台大就業專區
1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。 5.負責結帳、收銀之工作。 6.負責洗、剝、削、切各種食材,以完成烹飪的前置工作。 7.協助廚師測量食材的容量與重量。 8.依照客人的點單,準備不同菜色所需要的食材。 9.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 10.協助打包外帶的食物,必要時進行外送的服務。
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烹煮熟食料理、設計菜單
1.與品牌客戶、主副料供應商溝通 2.訂單交期追蹤管理 3.開發樣本追蹤管理 4.海外生產據點溝通協作
1.協助處理採購單 2.協助並完成上級主管交辦事項 3.月薪$32000(含全勤) 4.獎金另計
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