台大就業專區

誠徵採購助理人員 雲雀國際餐飲集團旗下品牌 【涮乃葉】、【古拉爵】、【洋食芳鄰】分店遍及全省。 工作主務: 1.協助主管執行採購作業及相關作業表單製作、整理 2.協助採購單據的查詢及下單的工作 3.協助成本分析及存貨控管 4.追蹤樣品 5.其他主管交辦事項 6. 可提供穩定及長時數為佳 採排班制，依需求彈性排班4～7小時 * 男、女不拘 *有無經驗皆可、肯學習負責 * 具普通汽車駕照尤佳(無不良紀錄)

1.負責押出或成型機台操作、基本保養及品質的控管。 2.成型模具管理作業。 3.皮料成品盤點作業。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料等。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

【帕泰家現有門店】 1.台北-新光A8店 2.桃園-台茂店 3.新竹-新竹巨城店 4.台南-南紡店 5.高雄-高雄夢時代店 6.高雄-高雄義享店 【外場主管-職務內容】 1.內外場人員及標準作業流程掌控與指導 2.現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3.對門店營業績效負責、掌控門店損益 4.招募與面試，協助事業處帶訓外聘儲備幹部 5.有效執行總部各行銷活動 【內場主管-職務內容】 1.具廚房主管基層管理資歷 2.執行門店之廚務事項並與內場正職人員進行規範及溝通協調 3.維持與確保冷凍庫及廚房的衛生及清潔標準。 4.控制烹飪材料SOP的適當存量。 5.控制出菜量SOP以維持食材成本。 6.控制成品的擺盤與出菜的順序。 ※因應集團展店需求，諸多主管缺位，歡迎您加入我們！

1.負責(學習)洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.依照顧客的點單，準備不同菜色所需要的食材。 3..製作美味餐點。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

外場服務人員 1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.商品成本分析丶訂價、設定及管理 2.新商品開發發想丶試作及導入程序規劃與執行 3.商品銷售分析丶檢討及替換規劃 4.新流行性商品追蹤及消費市場調查 5.新通路及市場開發與經營

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.月休9~10天，每日工時8小時，彈性排班 2.負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境

1.在當天結束營業前，統計銷售情形、盤點貨品存量及撰寫當日業務報表 2.在成交後，包裝商品、收取款項、交付商品、開發票或收據，完成交易手續 3.向客戶示範操作方法，顯示商品的優點，以協助顧客選擇 4.向顧客說明貨品的性質、特徵、品質與價格 5.陳列商品、清潔櫥窗、維持營業場所的整潔與美觀 6.接受顧客詢問或主動提供諮商建議給顧客

1.供膳食，自行排休5天，待遇優 2.可電洽手機面試 3.無賭博性電玩，單純電動遊戲場，大人小孩皆適宜

主要為負責公共工程之專案內業相關作業，說明如下： 1.本公司目前專營土木類公共工程 2.現場施工管理、測量放樣 3.進度品質控制執行，協助成本控管及採購發包 4.工程數量計算、小包計價請款 5.工區聯繫窗口、工程督導、會勘配合辦理 6.工地現場的狀況處理 7.協助製作工程網圖，撰寫品質、職安及相關分項計畫書 8.協助工程投標前算標及訪價 9.其它主管交辦事項。