面試經驗談

客務部 *服務中心行李部* 1. 行李寄存及運送服務 2. 協助大門交通管理 3. 提供酒店附近交通及旅遊之相關信息 *健身中心* 1.SPA環境整理維護及備品補給 2.協助支援健身中心櫃檯 *嘉賓軒交誼廳* 1.負責行政樓層早餐以及雞尾酒供餐時段前置及結束撤餐作業 2.提供高卡級會員以及行政樓層貴賓餐飲服務 3.計算食材成本及酒水成本 *房務部* 1.整理房間 2.保養房間 3.遞送備品及客人需求物品 餐飲部 *外場* 1. 標準服務步驟與流程、說菜技巧、酒水服務技巧、桌面設定練習、座位安排技巧 2. 商品有全面的知識和理解，推薦菜名和飲料的搭配及促銷 3. 基本領導能力及跨部門溝通技巧 *內場* 1.食材前置作業準備 2.符合HACCP規範與廚房安全衛生規範 3.點貨及領貨以及食材成本控制 實習類型 餐廳 - 中式餐廳、 西式餐廳、自助餐廳、客房餐飲、 宴會廳 廚房 - 中式餐廳廚房、 西式餐廳廚房、自助餐廳廚房、客房餐飲廚房、 宴會廳廚房 客務 - 健身中心、服務中心行李部、房務部 **另有外語津貼(中、英、日)可申請，每種語言每月多2,000元 **除全時實習生外，計時實習生亦可申請，為協助聯繫學校合約及時數證明開立 **全時實習生若畢業回任正職(首次工作)，實習期間之工作年資可累計，依工作表現更有機會從優敘薪

1. 提供旅遊與購物諮詢，安排國內旅遊行程，並更新餐廳、展覽及名勝古蹟資訊。 2. 協助處理顧客包裹、信件及留言，確保分類與分發準確迅速。 3. 支援商務服務，包括文件列印、複印、收發、會議室安排及機票訂位確認。 4. 彙整顧客意見並推動改進措施，提升服務品質。 5. 協助大廳營運及相關服務需求。

1.提供美容、美體及精油芳療技術服務，滿足顧客需求。 2.傳達美容保養、芳療及養生保健相關知識，協助顧客提升健康與舒適感。 3.維持良好顧客關係，並推廣芳療專案活動。 4.管理並維護工作環境整潔，確保服務品質。 5.其他主管交辦事項。

1.處理櫃台行政作業，如：電話接聽、資訊提供、信件收發及電腦文書處理等。 2.負責會員管理與溝通協調，並執行帳務處理。 3.協助庶務採購及維修通報，確保設備與物品維持良好狀態。 4.具備基本英文對話能力，提供顧客必要協助。 5.需配合輪班。（早班06:00-14:30/晚班14:30-23:00）

1.廚房前置作業 2.維持餐台整潔 3.基本廚房烹飪 4.須配合彈性輪班 5.一週至少可排3-4天班及可長期排班者尤佳

1.協助接待與辦理團體入住登記。 2.提供會展團體與負責窗口所需的酒店資訊、住房安排與相關服務。 3.協助編製與更新會展團體每日、每週及每月報表，確保資訊準確。 4.回覆團體住房專案相關問題，提供即時協助。 5.協助接聽並轉接內外部電話，確保溝通順暢。 6.與營運部門及行銷業務團隊保持良好合作，確保入住體驗符合客人期望。

1.維護吧檯設備、器具及環境整潔，確保安全與衛生標準。 2.協助定期盤點飲料及酒材，負責補貨與庫存管理，確保供應充足。 3.協助吧檯與餐飲服務，提供高品質顧客體驗。 4.負責飲品調製。 5.依季節與菜單設計創意飲品，進行製作與推廣銷售，確保品質與顧客滿意度。 6.嚴格遵守食品安全與衛生規範，維持高品質標準 7.其他主管交辦事項。

1.負責酒水與飲料品質控管，確保符合標準並有效管理成本。 2.瞭解葡萄酒、調酒等酒水服務流程及知識。 3.需具備 WSET、ISG、SSI 或同等專業證照。 4.熟悉餐酒搭配知識，提供專業建議以提升顧客體驗。 5.協助規劃並執行飲品相關訓練課程，提升團隊專業能力。 6.維護吧檯設備、器具及環境整潔，確保安全與衛生標準。 7.其他主管交辦事項。

高中職以上，機械相關科系 必須能識機器零件圖，會使用游標卡尺，有品管量測經驗，會操作蔡司 Zeiss 三次元檢驗設備者尤佳 能配合加班、輪班者

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門市兼職助理，排班彈性，歡迎學生工讀 工作內容： 活動電話邀約、門市人力支援（包含理貨、清潔、迎賓、街頭宣傳等）、活動協助、顧客電話關懷回訪等。 條件需求： 具備電話禮儀、個性活潑、有服務熱忱、想學習門市服務、有服務業經驗佳

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1.商品銷售與顧客服務 2.整理貨品 3.維持賣場整潔 4.收銀結帳作業 5.需配合輪班

1.商品銷售與顧客服務 2.貨物整理 3.維持賣場整潔 4.收銀結帳作業 ※另加夜班津貼

1.肉品切割前置作業處理 2.香腸、火腿、熱狗等低溫肉品生產作業 3.豬肉乾、筷子肉乾等休閒食品生產作業