面試經驗談

1.客房、湯屋、大眾池整理與清潔 2.公共區域清潔維護 3.客房保養 4.其他勤務支援

1.辦理客人住宿登記/退房作業 2.飯店設備介紹及說明 3.具接待及服務熱忱 4.提供旅遊諮詢 5.具外語能力者優先錄用 6.熟悉靈知系統者優先錄用 7.有汽車駕照者加分

1. 分配員工每日營運事項落實標準作業流程，協助盤點營業設備，餐具，器皿與耗材。 2. 營運成本控管與分析，分析狀況並提出優化方案，與主廚&主管進行覆盤會議。 3. 分配員工備妥餐期餐具、器皿及酒杯，確認酒水備品並願遵守公司規定。 4. 維護餐廳設備、餐具、器皿與記錄耗材與備品雜貨之進存量。 5. 餐前/後分配員工清潔餐期營運區塊。 6. 現場問題及會計財務彙整提報，以每日為基礎，月度總檢討。

1. 掌握廚房作業流程，並能有效掌控菜餚擺盤與出菜順序。 2. 優秀的領導和團隊管理能力。 3. 具備一定的時間管理能力和問題解決技巧。 4. 針對廚房與設備/器具執行衛生管理。 5. 針對内場夥伴之分工、作業流程進行管理。 6. 依工作站分配進行食材前處理、備料品質控管及餐點製作。 7. 執行開店準備、營業中與閉店之清潔作業。 8. 新菜色研發（定期推出）。 9. 負責主管所賦予之職務並能與其一同完成。 10. 團隊共同合作，達成團隊目標。

1. 準備於營業時間内的點菜所需菜餚。 2. 協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 3. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 5. 保持烹飪材料的適當存量。 6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 7. 保持高度清潔。 8. 保持廚房的安全與衛生。 9. 參加定期或不定期的在職訓練。 10. 完成主管交辦事項。

• 公部門聯繫與相關業務。 • 政府專案計畫書、報告書撰寫。 • 館所營運管理規畫。 • 統籌展覽部各項專案執行，帶領團隊、管理部門預算及相關行政事務。 • 國內外展覽相關專案之統籌、創意執行、預算控管、時程與流程掌控。 • 展場與平面設計規畫與執行。 • 跨部門合作與館外交流合作及部門各項例行管理。 • 其他相關交辦業務。

▹營收目標執行。 ▹專業文化創意產業產品與商品推廣、販售。 ▹檔期活動企劃與執行。 ▹廠商聯絡。 ▹待客應對。 ▹內部事務與維持環境清潔。 ▹文創品與藝術品展示布置。 ▹社群行銷策略規劃與執行。 ▹報表製作、帳務管理暨零用金管理。 ▹熟悉電腦文書處理軟體，善於Adobe Illustrator與Photoshop尤佳。

▹專業文化創意產業產品推廣與販售。 ▹具備優秀待客應對能力。 ▹協助處理文創行銷部之內部事務。 ▹文創品與藝術品展示布置。 ▹庫存盤點與進退貨 ▹會員服務/顧客服務/環境清潔。 ▹規劃店面推廣活動與執行。 ▹其他主管交辦事項。

1.繪製設計圖。 2.製作簡報提案或準備資料。 3.輔助主管交辦事務。 4.需使用autoCAD以及Photoshop等軟體。 5.相關工作經驗3年以上

1. 投標前標單之詢價及估價，包括投標文件整理與審視，數量估算 2. 工程採購發包、詢價及議價作業。 3. 須能依工序判斷廠商報價之合理性 4. 有良好之溝通能力 5. 需會使用AutoCAD ※本公司會視公司營運狀況和工作表現酌於考核調整薪資

1.設計及安排唸搖、律動、藝術創作等學習活動，以促進幼童身心的成長 2.教導幼童良好的基本生活習慣，並保護其安全 3.鼓舞幼童自我表現及參與團體生活，以促進其社會行為之正常發展 4.與父母共同討論幼童的行為表現與學習情形保育員

1.設計及安排唸搖、律動、藝術創作等學習活動，以促進幼童身心的成長 2.教導幼童良好的基本生活習慣，並保護其安全 3.鼓舞幼童自我表現及參與團體生活，以促進其社會行為之正常發展 4.與父母共同討論幼童的行為表現與學習情形保育員

1.設計及安排唸搖、律動、藝術創作等學習活動，以促進幼童身心的成長 2.教導幼童良好的基本生活習慣，並保護其安全 3.鼓舞幼童自我表現及參與團體生活，以促進其社會行為之正常發展 4.與父母共同討論幼童的行為表現與學習情形保育員

1.依據餐單準備相關的食材 2.將食材清洗並做簡單的處理備用 3.根據顧客的點單進行烹調 4.清理以及保養設備 5.清洗食材 6.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 7.組合沙拉或冷盤 8.進行擺盤的動作 9.工作區域和設備的清潔以及保養

1.大專相關科系畢業工作經驗5年以上；或高中職相關科系畢業 工作經驗7年以上。 2.品管證照 3.外地者提供宿舍

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額外月達標獎金：5000 - 15000。 開班清潔、備材備餐、服務客人、閉店整收。 其他專職業務：庫存清點、成本計算、教育訓練。 （每日工時8小時，超過依法以加班計薪）

開班清潔、備材備餐、服務客人、閉店整收。 其他專職業務：庫存清點。 （每日工時8小時，超過依法以加班計薪） 每週4個班或以上，每班3小時或以上。

額外月達標獎金：5,000 - 15,000。 副店長保障年薪：600,000。 開班清潔、備材備餐、服務客人、閉店整收。 其他專職業務： 庫存清點、成本計算、教育訓練。 食安規劃落實，服務流程訂定，異業結盟執行。 （每日工時8小時，超過依法以加班計薪）

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