面試經驗談

1.負責各種食材烹飪及排菜的前置工作。 2.協助主廚，完成廚助相關工作。. 3.進行廚房內的衛生管理清潔工作。

點水樓餐飲事業股份有限公司 ◆無經驗可！透過服務學習到最正統的中華料理與味道，傳遞快樂的工作 ◆有興趣者歡迎投遞履歷~~~ 【工作地點】 點水樓大直店-鄰近美麗華旁的EAT-T大樓(3-5樓)，位於文湖線劍南路站附近，步行約8分鐘，交通便捷。 【工作內容】 ▲外場 外場服務員 1. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 2. 負責菜口、送餐及聯繫內外場之工作。 3. 負責客人用餐完畢後，收拾桌面碗盤與整理清理桌面環境。 4. 負責吧台區茶水飲品供應，及清洗茶壺杯具。 5. 負責開班與收班的打掃與整理清潔，時而進行環境整理布置。 (由有經驗前輩帶領，有完整教育訓練，初次從事服務業者，也能安心學習工作) 【工作時間】 應徵時段： 早班10:00-14:00 16:30-21:30 晚班11:30-14:30 17:30-22:00 彈性排班時段(時間可與主管討論) (排班時間依店鋪營運狀況，會有增減調整時間) 【公司福利】 1.勞健保，勞退 2.免費提供員工餐優惠 3.三節獎金 4.員工介紹獎金 5.完整的教育訓練 6.快速的調薪晉升(六個月內依照工作能力調整薪資，一年內表現良好完成工作站可以挑戰高薪) 【薪資】 35000~42000元，完善的訓練計劃，六個月內可以完成訓練者，可以挑戰更高薪資。 【公司未來發展】 南僑集團所打造的點水樓主打江南料理與點心料理，其菜系遼闊又精緻，包含了杭幫、蘇幫、揚幫、滬幫、甬幫等精緻菜式名餚。其靈魂人物南僑關係企業會會長陳飛龍先生，他自己就是一個卓越的美食家，見識廣，眼光銳利，胸襟開闊，甚具識人之明，非等閒經營者能望其項背。 一般餐館若能推出三兩道佳餚，就能吸引消費者再三光顧，但點水樓在陳會長的帶領下，菜餚方面的研發精神令人尊敬：所有的菜色都兼具深度和廣度，其美味的密度、比例，目前在台灣的餐飲界無人出其右。 未來快速的速食文化將會式微，只有深刻的傳統美食才能夠再次打動人心，將江浙菜系中美好味道完整保留，讓真正的中華美食可以在台灣的飲食文化中發揚流傳，是點水樓最重要的責任。 所以歡迎喜愛中華傳統美食的人可以來點水樓，挑戰無限的可能性，追求自我價值。而點水樓完善的公司福利、優渥的薪資制度，更可以讓員工安心無慮的在點水樓工作，累積豐富的食材經驗與了解江浙菜繁複的製作手法，成為頂尖專業的餐飲服務菁英。

1.現場設備(施)巡檢 2.相關表單之填寫、記錄及回報 3.異常狀況處理及回報 4.6S及環境清潔 5.支援其他組室工作 6.其他主管交辦事項

1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.組合沙拉或冷盤 4.進行擺盤的動作 5.工作區域和設備的清潔以及保養

1.協助設計師修圖、完稿 2.蒐集設計相關資料 3.丈量工地尺寸、工地放樣 4.處理雜項事務 5.聯繫廠商

1.負責工地現場行政業務處理。 2.負責接聽電話及訪客接待。 3.工程估算計價請款作業。 （高益ＡＷＭ系統） 4. 主管交辦事項處理及回報。

1. 控管工程的執行進度與施工品質。 2.機電估算，計價，套圖負責，及進度協調 3.配合屋內進度品質查核 4.施工圖檢討送審作業 5.配合初驗及交屋 6.竣工圖說資料整理 7.水電發包申請及各工項施工品與進度執行 8.小包請款計價作業與工程驗收 9.上級交辦事項

1.各工地採發作業、統購作業。 2.廠商供貨或施工能力評估。 3.新工法/新材料資料建立及評估。 4.客變單價撰寫。 5.大宗物料市場行情調查。 6.合約內容協調修正。 7.各工地建材備料及施工時程追蹤。 8.主管交辦任務。

1.負責分項工程現場指揮。 2.負責工地現場溝監督施工廠商進度，品質，勞工安全與衛生等相關規定。 3.依據施工圖進行工程檢討與控管施工進度與品質。 4.指揮並監督工人，以控制工程的執行進度與施工品質。 5.負責推動與執行(含室內裝修工程)、進度追蹤、管控及溝通協調。 6.協助主管之建築工程施工監督、工種協調、進度/物料管控、品保與客服等。 7.工地現場溝通協調，監督廠商進度及品質。 8.材物料進場驗收及材物料管理。 9.工程估算計價請款作業。 (熟高益系統).

1.協助工地勞安標準制度 2.工地勞安衛生作業查核作業 3.工地勞安缺失改善及追蹤異常管理作業 4.工程勞安異常案例及安全衛生教訓練回饋 5.勞工安全衛生組織文件作業

1.中大型案場環控系統(SCADA)建置 2.具有物聯網系統Tridium Niagara 4 開發與整合經驗，了解Java語言，撰寫過driver尤佳 具備網站開發相關知識 具備網路通訊(TCPIP、MODBUS、BACNet…等)知識 環控系統相關專案開發經驗

熱愛西點料理？夢想用你的廚藝征服來自世界各地的味蕾？來阿里山賓館，讓你站上料理界的高峰 我們在找這樣的你： 對西餐有熱情，擅長甜點，製作精緻料理！ 不只是廚師，更是創意料理設計師——能與主廚一起發想新菜單、打造味蕾新體驗！ 熟悉宴會、自助餐及單點餐點的準備，讓不同場景都能吃出水準。 對衛生與品質不妥協，冰箱、儲藏區永遠保持「像你一樣乾淨」✨ 你將會： 每天動手創作經典與創新並存的西式佳餚。 參與設計屬於阿里山風味的專屬菜單。 維持料理品質與工作環境整潔，讓廚房成為你最自豪的舞台。 為什麼選我們？ 工作地點超夢幻──在阿里山的雲海與檜木香中烹調人生風景 專業團隊帶你升級職涯，挑戰星級廚藝 提供創作空間，發揮你的料理靈魂 想用料理驚豔世界？現在就是你的舞台！ 福利項目 1.享勞、健保、團保、勞工退休金提撥 2.業績精進獎金、年終獎金 3.三節禮金 4.生日禮金 5.免費提供員工宿舍及三餐(本館) 6.月平均輪休9-10天 7.員工旅遊補助 8.員工年度體檢 9.年度尾牙抽獎 10.職工福利委員會各項福利 11.年度員工親友招待住宿(在職滿1年即可申請) 12.每月交通津貼

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。

1.負責國內業務接洽及訂單處理,具銷售業務相關經驗需 兩年以上 2.開發潛在客戶,拓展市場,達成業績目標 3.撰寫業績與管理報表文件檔案等資料匯整文書能力 4.客戶情報蒐集,提供客戶服務並維護客戶關係 5.處理樣品.帳款回收相關事宜與提供專業的顧客售後服務回饋 6.接受公司培訓,學習各項包材,色彩,成本計算及加工製程等專業知識 7.定期報告銷售進度與開拓商機並時時提出客戶訂單狀況改善方案 8.網路購物及跨境電商平台業務拓展(如:Pchome.Yahoo.Momo.蝦皮.Amazon.天貓.淘寶) 9.曾經與賣場(量販)通路溝通及提案的經驗(如全聯.好市多.寶雅以上經驗者尤佳) 10.細心,主動,負責,配合度高,完成主管交辦事務

Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 進行有效的交接班工作，以明確酒店活動和運營要求 • Supervise front office operations during assigned shift including: 在當班期間監督客前檯運營情況，包括： o Maintenance of guest information 維護客戶資訊 o Compile occupancy statistics 統計入住情況 o Supervise group bookings 監督團組預訂情況 o Assisting with complaints 協助解決投訴問題 • Supervise cashiering activities during shift including: 在當班期間監督收銀活動，包括： o Cash handling and banking procedure 現金處理和銀行業務流程 o Dealing with irregular payments 處理非法支付情況 o Instructing staff in credit policies and facilities 對員工進行指導信用政策和設備 o Instructing staff in cash security procedures 對員工進行指導現金安全流程 o Carry out debtor control 實施應收帳款控制 o Prepare reports 準備財務報告 o Supervise the cashiering system 對收銀系統實施監管

工作內容 ： 1.顧客服務(簡單手機操作) 2.商品銷售(月租費說明) 3.包裝商品，櫃台、店內物品陳列擺放 4.清點商品，進、退貨及管理庫存 5.維護店舖及商品清潔 6.當日銷售業績結算及製作報表 7.負責介紹及銷售手機,3C商品及電信門號申辦業務。 8.提供顧客之接待與需求服務（如：換補卡,資費諮詢、手機維修及退換貨處理）。 9.提供國內外旅遊。 10.遠傳經銷商門市經驗一年以上者.優先錄取。 ※※無業績壓力助理薪30000起 ※※銷售人員薪資面議+獎金.挑戰高薪.不怕你領獎金!歡迎高手加入 ※※有遠傳經驗2年以上薪資面議

1.房務整理打掃、鋪床 2.衣物送洗、整理 3.公共區域及大廳環境清潔 4.垃圾分類、資源回收、儲存與處理 5.送餐

工作內容： 1.開發及經營工業不動產市場，包含廠房、土地、廠辦、店面等買賣與租賃案件。 2.協助客戶進行不動產需求分析、物件配對及帶看服務。 3.提供不動產市場行情分析及免費價格評估服務。 4.提供不動產投資、買賣、租賃等相關專業諮詢。 5.開發潛在客戶並維護既有客戶關係。 6.協助買賣雙方洽談、簽約及後續交易流程。 薪資福利： • 底薪＋業績獎金 • 完整教育訓練與專人輔導 • 挑戰百萬年薪，收入無上限 應徵方式： 意者請電洽（02）2992-9666 朱小姐預約面試 歡迎有企圖心、想挑戰高收入的您加入我們的團隊！

1. 協助採購單的查詢及下單的工作。 2. 整理、核對、及輸入進貨帳單。 3. 核對訂貨內容及發票。 4. 更新採購相關之文件。 5. 建立、更新供應商資料。 6. 協助處理進出口報關資料。 7. 具詢價、議價、成本分析經驗佳。 8. 主管交辦事項。 9. 認真細心、有耐心、反應快、態度佳。 ★積極、主動、能承擔責任、抗壓性高、願挑戰新事物★ Bonus! 額外獎金 【自律獎金】$2000／月 【年中獎金】+【年終獎金】 - 年資滿半年，依能力、績效計算 - Profession Allowance 【專業加給】$2000-5000／月 Technical Allowance 【技術加給】$2000-5000／月 Project Allowance 【專案加給】$3000／專案 ☆以上獎金、加給非經常性給與，經每月考核後尚發放☆