面試經驗談

1. 營運人力調度、安排 2. 食品衛生管理(HACCP證照) 3. 營業器皿管理及配送 4. 具成本控制觀念 5. 廚房夜間清潔及消毒作業維持高品質 6. 熟悉器皿洗滌流程及藥劑安全使用知識 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

1. The incumbent is responsible for the servicing and management of specific accounts within an assigned area and assist the Director of Sales in focusing to execute hotel sales strategies to achieve the room night goals and Room sales target. 2. The successful candidate will be responsible for managing and developing the corporate or wholesale account relationships enable generate rooms business from existing and potential accounts. coordinating customer requirements with other departments in order to achieve maximum guest satisfaction and profitability for the hotel. 3. Sales season promotions : Assist the hotel with sales strategies to promote and execute special or last minute promotions for effective results. 4. Exhibitions / Road shows : Responsible to coordinate and attend local/international travel fairs or road shows and sale on site to achieve target. 5. A minimum of 3 year experiences in the Hotel Sales or travel related Industry and with in-depth knowledge of the Taiwan corporate or wholesale or MICE markets. ※ Bilingual in English and Mandarin Chinese is required. Ability to communicate in Korean a plus.

1. Assist departmental training not limited to new associates but all the team with refreshment. 2. Heavy in waiting line and group guest handling. 3. Major departure hour waiting line control and due out key collecting. 4. Concierge mini order and all department properties check. 5. Concierge billing posting and cross check. 6. Group order and details update and preparing for operation and team work well. 7. Carrying luggage for the guests as they come to or leave the hotel. 8. Attend the main entrance door and welcome/farewell guests, arrange and manage transfers. 9. Help guests with directions and perform as the first and last impression for them. ***Ability to communicate in English and Japanese/Korean are a plus.

具備職能： 1. 遵守當地的衛生和安全法規．或其他適用的規定，以及品牌規範和當地的規章制度。 2. 提供標準萬豪酒店服務流程。 3. 監督確保提供客人及時且優良的餐飲服務 ，並依照設定好的餐飲標準服務流程。 4. 完成相關的工作職責和被指派的特別任務。 5. 現場客訴及突發狀況處理並即時回報。 ※ 需配合輪班排班 『GARDEN KITCHEN』在花園中品味美食 • 早餐　• 午餐　• 下午茶 開放式廚房細膩展演料理的色、香、味。彷彿在家中廚房料理之際，透過玻璃窗看到戶外庭院美景，尤其和煦陽光灑入之際，一時間還會錯覺是在綠意盎然的花園中來場美食饗宴。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

主要工作內容： 1. 協助管理酒吧日常經營工作 2. 大廳酒吧調酒及飲料調製。 3. 酒吧餐點服務。 4. 協助監督酒吧服務各項標準符合飯店服務品質要求。 5. 維持良好顧客關係及滿意度。 6. 協助執行各項活動及專案。 ※具吧檯經驗者優佳。 『LOBBY LOUNGE』您的專屬LIVING ROOM 挑高9米9的Lobby Lounge，隨意找個屬於自己舒適的角落，城市的吵雜瞬間煙消雲散，取代的是愜意的氛圍、悅耳的音樂和溫暖的美食飲品。 不管是跟朋友小酌或是週末下午的悠閒午茶，Lobby Lounge就是你的專屬living room，讓你隨心所欲的休憩、放鬆自己。 享受片刻悠閒之外，台北萬豪酒店亦導入萬豪國際品牌5-10-20概念，設計符合商務人士的菜單選項，在忙碌的行程中能更精準地掌握用餐所需的時間。

1. 督導房務員工作進度 2. 客房品質檢查 3. 房務樓層人力安排 4. 部門培訓與督導 5. 倉庫管理、報廢及盤點 6. 客房保養安排及監督 7. 顧客關係管理 8. 辦公室行政庶務(熟悉Opera系統及基本文書技巧者尤佳) 9. 其他主管交辦事項

1. Responsible for taking phone calls of internal and external of hotel. 2. Be an expert for hotel guests to handle guest‘s request and inquiries. 3. Provide hotel information, and be able to introduce hotel information to every guests. 4. Be able to make room reservation for guests when needed. 5. Confident to work through telephone and emails, with good communication skills. 6. Be able to work as multi-tasks. Conversational of Japanese or Korean is a plus. 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

具備職能： 1. 餐前備料及食材庫存管理。 2. 協助主廚完成交付之工作任務。 3. 製做各式料理。 4. 隨時注意環境衛生清潔。 5. 配合加班、輪調。 台北萬豪酒店 秉持著「以人為本」的精神 對大多數人而言，待客之道就是接待與服務賓客，如同歡迎他們到自己家來。但對我們而言，待客之道從熱忱邀請員工開始。只有我們的員工熱愛工作，才能得以成功。 邀請你和我們一同踏上 這趟旅程！

1. 尊榮貴賓廳餐飲及酒水服務。 2. 辦理尊榮貴賓廳賓客入住、退房事宜。 3. 接待提供商務長住客、飯店 V.I.P.住客服務，並提供旅遊相關資訊。 4. 與客人互動及預想需求。 5. 具備英語溝通能力(諳日、韓語尤佳）

台北萬豪酒店旗下 Mark‘s Teppanyaki 高級鐵板燒餐廳領班，負責帶領團隊提供卓越的餐飲服務體驗，並協助餐廳達成營運目標。 核心職責 1. 建立並維持高品質餐飲服務標準，確保每位顧客享受超越期待的用餐體驗。 2. 敏銳察覺並即時回應顧客需求，展現專業的服務敏感度與問題解決能力。 4. 積極參與並推動餐廳銷售活動，協助達成營運目標與業績指標。 5. 掌控責任區域內的工作安排，確保營運流程順暢高效。 6. 帶領服務員及實習生完成現場服務任務，提供專業指導與培訓。 7. 負責廳內營運器皿及物料的有效管理，協助維護營運設備正常運作。 ◆ 空班津貼：每日200元，預估每月增加額外收入3,000至3,800元 專業技能發展 ◆ 全面學習高端餐飲服務技能 ◆ 培養客戶關係管理與溝通能力 ◆ 累積餐飲業營運管理經驗 職涯發展機會 ◆ 完整的職前訓練計畫 ◆ 明確的內部晉升管道 工作環境 ◆ 高品質工作環境與團隊氛圍 ◆ 接觸多元客群，拓展視野 【企業文化 「以人為本」的經營理念】 台北萬豪酒店秉持「以人為本」的精神，相信待客之道從熱忱邀請員工開始。我們深信只有員工熱愛工作，才能共同邁向成功。誠摯邀請您加入我們的專業團隊，共同踏上這趟卓越的服務旅程。 歡迎具備餐飲服務熱忱與領導經驗的專業人才投遞履歷，加入台北萬豪酒店 Mark‘s Teppanyaki 團隊。

1.協助教學方面的事務，如試卷的批閱、學生問題回答、指導學生、監考、學生成績的統計紀錄、教材準備等 2.上課講義編寫 3.配合補習班活動 4.與家長溝通

1.全美語授課 2.協助教學方面的事務，如試卷的批閱、學生問題回答、指導學生、監考、學生成績的統計紀錄、教材準備等 3.上課講義編寫 4.配合補習班活動 5.與家長溝通

招募職位：儲備幹部/店務助理 1.最快一年內可圓店長夢，進入管理層面，薪資40K，另加奬金 2.願接受公司由基層培訓，有心向管理階級挑戰者. 3.能接受早晚輪班&門市輪調 4.公司備有完善的教育訓練制度 5.依階段性升遷考核調薪 6.具有企圖心、能面對挑戰，能接受公司調度及培訓後獨當一面 協助店長處理店內事務及現場操作管理，於餐飲場所中， 進行顧客服務、內外場聯繫、點餐供餐等工作。 #每日排班9小時(薪資已包含22天每日加班1小時)

★工作內容★ 1.食材前置處理、產品調製烹煮 2.物料清點、盤點、歸位整理 3.撿貨及協助物流進貨、出貨 4.餐具包裝、物品分裝 5.環境清潔、整理 6.完成主管交待事項 7.需搬重物 ★薪資&福利★ 1.依階段性升遷考核調薪 2.三節依職級給予禮金/禮券 2.伙食津貼 4.員工至門市購餐享優惠 5.固定休六日 (如遇國定假日或特殊節日有營運需求則協調上班)

1.架設射出成型作業產線 2.維護成品品質產線故障排除 3.需配合加班及輪職夜班

(1) 應收付款帳務處理。 (2) 開立電子發票。 (3) 協助主管交辦事項。

如果你是有高度熱忱及意願在餐飲服務領域長期發展、勇於接受工作挑戰、重視團隊精神，喜歡團隊合作，歡迎你的加入！ 工作內容： 1.飲品介紹及協助顧客點單 2.前檯收銀、出餐 3.調製飲品 4.煮茶、備料 5.外送服務 其他條件： 1.活潑親切，喜歡服務顧客 2.耐熱、肯吃苦、抗壓性強 3.可配合輪班 其他： 1.月休八天 2.福利制度 -定期分紅 -享團保.勞健保及勞退 -免費員工飲品 -三節、生日禮金 -中秋禮品 -打烊津貼 -定期健檢 3. 升遷管道暢通，有境外發展機會 4. 投履歷請附照片

內場廚助,排班制,每次以四小時為一班， 歡迎二度就業,學生打工,上班族兼職

💼【正職櫃檯人員兼行政總務】等你來加入！ 你是熱情又喜歡微笑面對每一天的人嗎？這份工作正適合你的活力與親和力！🌟 ✨ 你的工作內容： 1. 自信應對電話接聽，輕鬆處理訪客來訪，讓點餐與訂位變得簡單好解決！ 2. 熟練操作POS系統，從點餐到收銀結帳都包辦得俐落又準確！ 3. 分門別類整理公司信件，讓所有文檔一目了然不出錯。 4. 精準點收餐廳內的原物料，貨品存量隨時在線、供應零失誤！ 5. 小心保管現金，確保結帳流程仔細到位，財務交接也順順利利！ 6. 傾聽顧客的心聲，記錄下寶貴意見，與主管共享，優化我們的服務！ 7. 主導餐廳整潔維護，櫃檯乾淨到讓人想多待一會！ 8. 熱情迎接每位顧客，帶位、點餐、幫忙桌面整理，讓每一餐都溫馨到位！ 9. 積極參與餐廳行銷活動，讓顧客對我們留下深刻的好印象！ 10. 跟進主管吩咐的事項，展現快速反應及執行能力！ 11. 處理日常庶務，讓餐廳運作更加順暢！ ●只要你願意學習、做事細心敏捷、期許自己擁有下列特質，我們會有專人教 pos 系統,完整的教育訓練，讓你成為我們的可靠夥伴 1. 自我要求，高標準。 2. 熱衷於團隊合作。 3. 隨時保持熱情、溫暖。 4. 願意學習正面思考，積極解決問題。 5. 有責任心、企圖心。 1. 有專人會教 pos 系統, 肯學習, 做事細心敏捷. 2. 櫃台會面對形形色色客戶, 需具備樂觀正向之個性, 並細心回答客戶問題 ◆獎金類 1.業績獎金(業績目標達成) 2.開工紅包 3.生日禮金 4.年終獎金(業績目標達成) 5.員工旅遊補助(業績目標達成) ◆休假類 1.正職月休8-10天 2.依據勞基法給予特休（依職務調整優於勞基法特休天數） ◆ 保險類 1.勞工保險 2.健康保險 3.勞工退休金提撥 4.團體保險 🍳 這是一個讓你發揮細心、耐心與靈活應變的最佳舞台！ 我們期待愛挑戰的你，和我們一起打造每位顧客愉快的用餐記憶！準備好到這豐富多彩又充滿笑聲的團隊大展身手了嗎？🎉

銀座日式料理以專業的五星級服務團隊、雅緻的空間設計與精緻的料理聞名，是大台南地區聚餐及喜宴的首選🎉！我們致力於將頂級料理、親切服務帶到每位客人的餐桌上，每一天都是創造美好用餐體驗的旅程🌟。如果你對打造卓越的餐飲體驗充滿熱情，那就快加入我們，成為「外場儲備幹部」的一員吧！🎯 🍣 加入我們的每日挑戰 1. 挑戰營運的節奏感，協助分配每日工作、排定班表，確保順暢的營運流程！ 2. 統領服務品質，從服儀到態度細節全掌握，讓銀座的專業形象無處不在✨ 3. 打造完美準備環境，營業前的清潔、桌椅擺設、物品備齊，讓客人一進門就滿意！ 4. 成為活動指揮官，協助訂席安排、管理宴會流程，與廚房完美接力，讓客人都賓至如歸🎉 5. 承擔現場解難專家，快速處理顧客反饋，讓每位客人都感受到貼心關懷💕 6. 幫助團隊一起成長，參與招募、培訓與教育計畫，讓夥伴們更專業、更高效！ 7. 與品牌一同進步，以數據為基礎分析績效，為銀座品牌注入更多價值與活力！ 8. 守護食品安全與衛生，達到最高標準，讓顧客吃得安心、放心！ 🎁 你將享受的銀座福利 - 獎金獎勵：三節獎金、全勤獎金與年終獎金，見證你的每份努力！ - 員工餐點：免費美味供應，省下你的餐費小煩惱。 - 職涯成長：年薪調整、升遷考核，讓你的未來無限可能！ - 活動福利：春酒活動、員工購物優惠等，感受滿滿的工作幸福感🌟 不只是一份工作，而是成長與實現的舞台💼！準備好成為創造卓越餐飲體驗的一份子了嗎？立刻加入銀座，一同開啟這精彩旅程吧！🎊