面試經驗談

＊連續多年榮獲幸福企業五星獎/運動企業獎項認證＊ 「免費」提供專屬員工健身房、運動指導教練、運動課程、潛能開發課程、社團活動、節慶活動、各式疫苗接種獎勵、免費員工餐、醫療資源、健康講座、專屬內訓講師。 *彈性排班，週休2日起。 *優異表現回饋獎金每月100~2500元。 *夜間津貼每月最高3000元。 *免費提供員工餐，休息時間不扣薪。 *年資滿半年享有特休、國定假日上班雙倍薪資。 *國內外夏季績優員工旅遊(潛水)與冬季績優員工旅遊(滑雪)。 *提供完善升遷管道。 *國定假日排班，當日薪資雙薪。 元旦日 小年夜 除夕 春節連假(初一～初三) 和平紀念日 兒童節 清明節 勞動節 端午節 中秋節 教師節 國慶日 光復節 行憲紀念日 ＊全門市開放職缺，歡迎加入＊ ｜中港店｜台中市西屯區台灣大道三段300號 ｜文心店｜台中市南屯區文心路一段436號 ｜國安店｜台中市西屯區國安一路168號B1-2 ｜崇德店｜台中市北屯區崇德路二段369號 ｜中友店｜台中市北區育才北路69號1樓 ｜文心秀泰店｜台中市南屯區文心南路289號5樓 ｜涮屋馬惠中店｜台中市西屯區惠中路一段117號 ｜金韓食中港店｜台中市西屯區臺灣大道二段998號 ｜尚屋新韓式燒肉｜台中市北屯區崇德路三段865號6樓 【外場計時人員工作內容】 1.負責替客人帶位、出菜、桌邊服務 。 2.工作區域的環境整理與清潔。 3.創造顧客美好回憶。 【內場計時人員工作內容】 1.依照標準作業流程準備於營業時間內的點菜或訂位所需菜餚。 2.依照內場管理人員指示工作以及給予其他內場人員協助 。 3.協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 4.維持環境清潔與整潔。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★外場服務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：39,200~45,000元。 ◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作內容】 1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。 4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★內場廚務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：39,200~45,000元。 ◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★內場廚務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：39,200~45,000元。 ◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★外場服務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：37,200~40,000元。 ◆通過考核：薪資上看40,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼5,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作內容】 1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。 4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★外場服務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：43,200~50,000元。 ◆通過考核：薪資上看50,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作內容】 1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。 4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★店襄理挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：47,550~70,000元。 ◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向店副理。 ◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作職掌】 1.營運管理及營運目標達成 2.維護顧客關係，客訴及危機處理 3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 4.維持、控管餐飲服務及產品品質 5.抗壓性高，可配合公司培訓。 6.公司策略執行與推動

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★內場服務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：37,200~40,000元。 ◆通過考核：薪資上看40,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼5,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作內容】 1.處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 2.負責洗、剝、削、切各種食材。 3.負責清理工作環境、設備和餐具。 4.準備不同餐點所需要的食材。 5.協助測量食材的容量與重量 6.負責擺盤、打包外帶服務。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★副主廚挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：51,550~70,000元。 ◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向主廚。 ◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作職掌】 1.現場標準作業程序執行：出餐的前置工作、出餐、廚務整理。 2.分配人員工作、指導其工作方法，並考核其績效。 3.執行與追蹤廚務營運績效管理目標。 4.廚務業務組別運作與管理。 5.研發新菜色。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★內場服務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：37,200~40,000元。 ◆通過考核：薪資上看40,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼5,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作內容】 1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。 4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★內場廚務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：43,200~50,000元。 ◆通過考核：薪資上看50,000元，挑戰最快一年內晉升領班。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作職掌】 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★店襄理挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：47,550~70,000元。 ◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向店副理。 ◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作職掌】 1.營運管理及營運目標達成 2.維護顧客關係，客訴及危機處理 3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 4.維持、控管餐飲服務及產品品質 5.抗壓性高，可配合公司培訓。 6.公司策略執行與推動

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★店襄理挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：47,550~70,000元。 ◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向店副理。 ◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作職掌】 1.營運管理及營運目標達成 2.維護顧客關係，客訴及危機處理 3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 4.維持、控管餐飲服務及產品品質 5.抗壓性高，可配合公司培訓。 6.公司策略執行與推動

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★店襄理挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：47,550~70,000元。 ◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向店副理。 ◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作職掌】 1.營運管理及營運目標達成 2.維護顧客關係，客訴及危機處理 3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 4.維持、控管餐飲服務及產品品質 5.抗壓性高，可配合公司培訓。 6.公司策略執行與推動

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★外場服務員挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：39,200~45,000元。 ◆通過考核：薪資上看45,000元，挑戰最快一年內晉升店主任。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆提供客人餐期前中後段需要的服務。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗！ 【工作內容】 1.負責客人帶位、消費方式及菜單介紹等工作。 2.負責點餐、送餐、桌邊服務及聯繫內外場之工作。 3.於客人用餐完畢後，負責外場環境清潔。 4.顧客滿意度提昇，各工作站作業管理。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★店襄理挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：51,550~70,000元。 ◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向店副理。 ◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作職掌】 1.營運管理及營運目標達成 2.維護顧客關係，客訴及危機處理 3.人力調度與配置(工作排班)、人員工作指導與教育訓練 4.維持、控管餐飲服務及產品品質 5.抗壓性高，可配合公司培訓。 6.公司策略執行與推動

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★店主任挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：47,550~55,000元。 ◆通過考核：薪資上看55,000元，培訓邁向店襄理。 ◆此職務需具備2年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼6,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作內容】 1.執行並督導現場服務話術及作業流程。 2.分配人員工作，指導其工作方法，並考核其績效。 3.行銷活動更新與推廣。 4.執行與追蹤各項營運績效管理目標。 5.各項業務組別運作與管理。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★副主廚挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：47,550~70,000元。 ◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向主廚。 ◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作職掌】 1.現場標準作業程序執行：出餐的前置工作、出餐、廚務整理。 2.分配人員工作、指導其工作方法，並考核其績效。 3.執行與追蹤廚務營運績效管理目標。 4.廚務業務組別運作與管理。 5.研發新菜色。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★店主任挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：43,550~50,000元。 ◆通過考核：薪資上看50,000元，培訓邁向店襄理。 ◆此職務需具備2年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作內容】 1.執行並督導現場服務話術及作業流程。 2.分配人員工作，指導其工作方法，並考核其績效。 3.行銷活動更新與推廣。 4.執行與追蹤各項營運績效管理目標。 5.各項業務組別運作與管理。

鼎王餐飲集團給予同仁最貼心及溫暖的照顧，邀請您加入鼎王的大家庭 與我們攜手打造國際級的「鼎王美食藝術王國」，讓台灣美食成為世界的經典美味！ ★★副主廚挑戰雙獎金★★ ◆任用薪資：47,550~70,000元。 ◆通過考核：薪資上看70,000元，培訓邁向主廚。 ◆此職務需具備3年以上餐飲經驗。 ◆班別為16:30後上班者，每月加領班別津貼7,000元以上。 ◆以感動服務，帶給顧客最美好的用餐體驗。 【工作職掌】 1.現場標準作業程序執行：出餐的前置工作、出餐、廚務整理。 2.分配人員工作、指導其工作方法，並考核其績效。 3.執行與追蹤廚務營運績效管理目標。 4.廚務業務組別運作與管理。 5.研發新菜色。