面試經驗談

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.依公司主管指示管理並確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。

「藏」身於都市中極上美味；火鍋文化中的鍋物之「王」 精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。原味蔬菜湯底部分堅持使用多種新鮮蔬果熬煮，呈現100％純天然的健康甜味。菜單上也規畫了多款的套餐種類及優惠價格來滿足每位鍋友對份量及肉品的多樣化需求。搭配舒適的環境與熱情的服務，藏王極上鍋物將為您獻上一場極致的火鍋饗宴～ 『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您一同來品嚐，一起來享受幸福的用餐時光。 工作內容： 1.負責餐廳營運管理。 2.負責餐食管理與人力調配。 3.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 4.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 5.帶客人入席並介紹餐點。 6.客人用餐期間桌邊服務。 7.收拾桌面、清潔。 8.巡視客人桌面用餐狀況。 9.協助處理客人事項。 10.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 11.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 12.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 13.分析營運狀況，定期製作營運事務報告。 需有連鎖店餐飲主管經驗2年以上

藏王 極上鍋物 不論在肉品、海鮮、湯底的品質及多樣化，讓顧客有更豐富的選擇。 從舒適的用餐環境、服務、器具、菜盤到甜點皆再度做了升級！ 菜盤不只採用高山高麗菜及無毒安全蔬菜，讓藏王鍋友在蔬菜的食用上健康又安心。 肉品也精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。 工作內容： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助廚房清理刀具、器具、餐具及環境，執行內場衛生管理。 6.從基層培訓為店舖營運幹部。 上班時段:日班/晚班/依公司規定排班

藏王 極上鍋物 不論在肉品、海鮮、湯底的品質及多樣化，讓顧客有更豐富的選擇。 從舒適的用餐環境、服務、器具、菜盤到甜點皆再度做了升級！ 菜盤不只採用高山高麗菜及無毒安全蔬菜，讓藏王鍋友在蔬菜的食用上健康又安心。 肉品也精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。 『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您前往火鍋的大家庭 工作內容： 1、基本送餐服務。 2、整理客人桌面。 3、帶位時介紹菜單。 4、清潔整理工作。 5、協助主管交待事項。 福利： 1、升遷培訓。 2、指名有良好的服務論功行賞。 3、每日員工餐。 4、聚餐獎金。 上班時段 : 日班/晚班/依公司規定排班 ※依排班輪班制 ※正職人員需配合公司年度休假制度 歡迎各位加入這大家族一起打拼。

藏王 極上鍋物 不論在肉品、海鮮、湯底有品質及多樣化，讓顧客有更豐富的選擇。 從舒適的用餐環境、服務、器具、菜盤到甜點皆再度做了升級！ 菜盤不只採用高山高麗菜及無毒安全蔬菜，讓藏王鍋友在蔬菜的食用上健康又安心。 肉品也精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。 『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您前往火鍋的大家庭 工作內容 1、帶客人入席並介紹餐點。 2、客人用餐期間桌邊服務。 3、收拾桌面、清潔。 4、巡視客人桌面用餐狀況。 5、協助主管處理客人事項。 上班時段:日班/晚班/依公司規定排班

我們不只做燒肉，更是款待人心的職人 我們正在尋找對「款待」抱有熱忱的夥伴！在藏王你不只學習頂級肉品的專業知識，更是為顧客創造溫暖難忘回憶的款待師。我們重視團隊合作與真誠的服務心意，致力於打造讓顧客能全然放鬆及感受備受珍視的用餐體驗。如果你認同「真誠」是餐飲的靈魂，並享受在工作中傳遞感動，歡迎加入藏王極上燒肉餐酒館與我們共同成為顧客心中最重要的首選。 工作內容： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.廚房清潔及主管交辦相關事項。 福利： 1、升遷培訓。 2、指名有良好的服務論功行賞。 3、每日員工餐。 4、聚餐獎金。 上班時段 : 日班/晚班/依公司規定排班

我們不只做燒肉，更是款待人心的職人 我們正在尋找對「款待」抱有熱忱的夥伴！在藏王你不只學習頂級肉品的專業知識，更是為顧客創造溫暖難忘回憶的款待師。我們重視團隊合作與真誠的服務心意，致力於打造讓顧客能全然放鬆及感受備受珍視的用餐體驗。如果你認同「真誠」是餐飲的靈魂，並享受在工作中傳遞感動，歡迎加入藏王極上燒肉餐酒館與我們共同成為顧客心中最重要的首選。 工作內容： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.廚房清潔及主管交辦相關事項。 福利： 1、升遷培訓。 2、指名有良好的服務論功行賞。 3、每日員工餐。 4、聚餐獎金。 上班時段 : 日班/晚班/依公司規定排班

品牌故事： 在韓國的旅途中，發現以往的韓國美食和現在的改變甚多，甚至口味上也年輕了許多，吃起來也比傳統美食多了許多層次，如此特色的餐點在台灣卻少之又少，因此萌生了Broccoli Beer餐酒食堂的念頭。 我們以花椰菜頭的大媽，結合新型態的產品呈現，搭上復古工業風來表達年輕人與大人的熱情和冷冽。Broccolibeer韓國餐酒食堂需要有活力的您加入我們喔！ 【工作內容】-外場 1、幫客人介紹餐點特色。 2、巡視客人的用餐狀況。 3、客人離席時整理桌面及清潔。 4、用溫暖的服務來招呼客人。 5、協助主管處理客人事宜。 【工作內容】-內場 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助廚房清理刀具、器具、餐具及環境，執行內場衛生管理。 福利: 1、包含勞健保、團保及退休金提撥 2、週一至週五公司提供員工餐，由員工製作特色料理。 3、完善的員工教育訓練。 4、不定時的店頭聚餐獎勵。 5、擴點專業人材培訓。 6、 員工來店用餐享有折扣。 工作時間: 17:00-22:00 or 24:00 ※依排班輪班制 ※詳細排班方式可與店長討論。 歡迎各位加入這大家族一起打拼。

嗨，各位料理達人！ 你是否熱愛日式料理，熟悉日本美食文化？你是否有獨特的菜品創意，還有驚人的烹飪技巧？如果你對這些問題的答案是肯定的，那麼我們的藏王日式食堂需要你的加入！ 作為我們的內場人員，你將會成為我們團隊中不可或缺的一員。你將負責烹調、裝盤、備料等工作，確保每一道菜品都符合我們的標準。 除此之外，你還需要維護廚房的清潔和整潔，協助儲存和管理食材。但是，這並不代表你只需要在廚房待著！我們希望你能夠和其他廚師和外場夥伴合作，為每一位客人提供最好的用餐體驗！ 如果你有以下條件，那麼你一定是我們正在尋找的人才： 。熟悉日式料理烹飪，具備豐富的菜品創意和口感掌控技巧 。能夠在繁忙的環境中獨立操作烹飪設備，根據訂單要求調整菜品 。有團隊合作精神，能夠和其他廚師和外場夥伴協作，為客人提供最好的服務 。對食品衛生和安全有深刻的了解，並確保廚房的環境清潔和整潔 。對工作勤奮細心，具有負責任的工作態度。 如果你符合以上條件，那麼趕快加入我們的大家庭吧！我們提供具有競爭力的薪資待遇，及諸多福利等著你來享用 沒經驗嗎？我們的培訓計劃，能幫助你不斷提升自己的專業技能，掌握日本料理指日可待

【藏王日式食堂林口昕境店外場招募】來加入我們的專業團隊！ 我們是一家創新的日式居酒屋食堂，現在正在尋找一位外場專業人員，能夠為客人帶來最棒的日式餐飲體驗。 你是一位對日式文化有熱情和瞭解的人嗎？你有熱情活力、充滿耐心且對工作充滿熱情嗎？你樂於協助客人解決問題，並確保每一位客人都可以享受到最好的服務體驗嗎？你對於餐飲業充滿熱情，願意不斷學習和提升自己的專業技能嗎？那麼，你就是我們要找的人！ 加入我們的團隊，你可以為客人提供專業、友善和溫暖的服務，讓每一位客人在餐廳裡都感受到舒適和愉悅。我們提供具有競爭力的薪資、靈活的工作時間、優質的工作環境和與最棒的團隊成員合作的機會。 如果你具備以下的技能和經驗，那麼你就是我們要找的外場專業人員： 。擁有熱情、積極的態度，愛笑和超級有趣的性格。 。有卓越的顧客服務技能，懂得如何與客人交流、聆聽、回答問題和提供建議。 。能夠快速學習、靈活運用餐廳系統和點餐系統。 。愛整理、注重細節，能夠確保餐廳環境整潔、清新、舒適和溫馨。 擁有無與倫比的團隊合作精神，能夠和其他同事攜手合作，一起為客人提供優質的用餐體驗。 。具有對日式餐飲文化的熱情和愛好，並願意不斷學習和提升自己的專業技能。 無論你是一位資深的服務員，還是一位剛剛進入行業的新手，我們都歡迎你的加入！

嗨，各位料理達人！ 你是否熱愛日式料理，熟悉日本美食文化？你是否有獨特的菜品創意，還有驚人的烹飪技巧？如果你對這些問題的答案是肯定的，那麼我們的藏王日式食堂需要你的加入！ 作為我們的內場人員，你將會成為我們團隊中不可或缺的一員。你將負責烹調、裝盤、備料等工作，確保每一道菜品都符合我們的標準。 除此之外，你還需要維護廚房的清潔和整潔，協助儲存和管理食材。但是，這並不代表你只需要在廚房待著！我們希望你能夠和其他廚師和外場夥伴合作，為每一位客人提供最好的用餐體驗！ 如果你有以下條件，那麼你一定是我們正在尋找的人才： 。熟悉日式料理烹飪，具備豐富的菜品創意和口感掌控技巧 。能夠在繁忙的環境中獨立操作烹飪設備，根據訂單要求調整菜品 。有團隊合作精神，能夠和其他廚師和外場夥伴協作，為客人提供最好的服務 。對食品衛生和安全有深刻的了解，並確保廚房的環境清潔和整潔 。對工作勤奮細心，具有負責任的工作態度。 如果你符合以上條件，那麼趕快加入我們的大家庭吧！我們提供具有競爭力的薪資待遇，及諸多福利等著你來享用 沒經驗嗎？我們的培訓計劃，能幫助你不斷提升自己的專業技能，掌握日本料理指日可待

嗨，各位料理達人！ 你是否熱愛日式料理，熟悉日本美食文化？你是否有獨特的菜品創意，還有驚人的烹飪技巧？如果你對這些問題的答案是肯定的，那麼我們的藏王日式食堂需要你的加入！ 作為我們的內場人員，你將會成為我們團隊中不可或缺的一員。你將負責烹調、裝盤、備料等工作，確保每一道菜品都符合我們的標準。 除此之外，你還需要維護廚房的清潔和整潔，協助儲存和管理食材。但是，這並不代表你只需要在廚房待著！我們希望你能夠和其他廚師和外場夥伴合作，為每一位客人提供最好的用餐體驗！ 如果你有以下條件，那麼你一定是我們正在尋找的人才： 。熟悉日式料理烹飪，具備豐富的菜品創意和口感掌控技巧 。能夠在繁忙的環境中獨立操作烹飪設備，根據訂單要求調整菜品 。有團隊合作精神，能夠和其他廚師和外場夥伴協作，為客人提供最好的服務 。對食品衛生和安全有深刻的了解，並確保廚房的環境清潔和整潔 。對工作勤奮細心，具有負責任的工作態度。 如果你符合以上條件，那麼趕快加入我們的大家庭吧！我們提供具有競爭力的薪資待遇，及諸多福利等著你來享用 沒經驗嗎？我們的培訓計劃，能幫助你不斷提升自己的專業技能，掌握日本料理指日可待

1.負責客人帶位、介紹、桌邊服務、送餐。 2.環境整理整潔及佈置和清理餐桌 3.櫃檯收銀結帳服務 4.協助閉店及收尾部分 5.薪資面議，依能力調整。 6.有試用期1-3個月(依能力安排) ＊提供午晚餐

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成前置工作。 2.依照客人的點單，準備所需要的食材。 3.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4.協助打包外帶的食物。 5.協助閉店及收尾部分 6.薪資面議，依能力調整。 7.有試用期1-3個月(依能力安排) 8.若到職當月不足月會用時薪方式計算薪資 ＊提供午晚餐

【職務需求】 具國高中英文科專業能力。 【職務說明】 1.負責課前備課，規劃授課進度，並與主任討論教學方式，掌握大考趨勢與課綱方向。 2.依學生學校課程進度設計教學內容，協助完成預習與複習，提升學習效果。 3.按照專業科目與可授課時段安排課程，授課型態以一對一至一對四為主。 4.觀察並回饋學生學習態度與狀況，協助主任進行教學調整。 5.引導學生建立正向學習心態，激發學習動力。 歡迎有志於教育的您──社會菁英、專業人才或退休教師──加入我們的團隊。

【職務需求】 具國、高中基本理科科目一到兩科之專業能力 國中：數學、生物、理化。 高中：數學、物理、化學。 【職務說明】 1.負責課前備課，規劃授課進度，並與主任討論教學方式，掌握大考趨勢與課綱方向。 2.依學生學校課程進度設計教學內容，協助完成預習與複習，提升學習效果。 3.按照專業科目與可授課時段安排課程，授課型態以一對一至一對四為主。 4.觀察並回饋學生學習態度與狀況，協助主任進行教學調整。 5.引導學生建立正向學習心態，激發學習動力。 歡迎有志於教育的您──社會菁英、專業人才或退休教師──加入我們的團隊。

1. 廠區公共區域設施維護管理 2. 外籍移工引進及排班事務管理 3. 公務車輛租賃及保修管理 4. 固定資產管理與合約管理 5. 保全駐衛警管理 6. 公共建物安全檢測、申報作業 7. 勞工健康檢查管理 8. 實施巡視、定期檢查、重點檢查、危害通識及作業環境測定 9. 總務庶務性業務規劃及制定流程 10.應付帳款結報作業 11.倉儲及運輸管理 12.主管交辦事項

1.蔬菜包裝、補貨上架 2.檢查蔬菜品質，剔除損壞或不符標準的產品，確保產品新鮮度 3.具備服務業熱忱、有禮貌、能協助解決客人需求 4.良好的溝通技巧及自我情緒管理 5.工作區域環境整理 6.完成主管交派工作安排 7.表現良好不定時獎金

1.負責學生課後輔導及協助完成作業。 2.與家長聯繫追蹤學生狀況。 3.學生日常生活常規教育，維持班級秩序。 4.處理補習班相關行政作業。 5.補習班環境清理維護 6.情緒理性穩定、有耐心、愛心從事教育工作者。

1.協助主廚製作、排定工作作業程序。 2.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 3.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。 4.執行發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙等工作。 5.控制發酵箱溫度、濕度，檢查發酵程度。 6.工作環境的清潔。 其他說明： 新進報到當日需繳交餐飲業近3個月內(含供膳項目)體檢合格證明。