面試經驗談

1.製程技術與新產品開發、量產導入 2.監控製程品質及良率改善 3.製程能力提昇、測試實驗規劃與結果分析 4.降低生產成本，優化製程品質及參數 5.遵守SOP流程，處理及排除異常 ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––- *理工相關科系畢 *積極主動、邏輯清晰能力佳 *具備溝通協調能力佳 *無經驗可 ☆到職滿6個月，留任獎金最高20400元☆ ★ 提供汽/機車停車場 ★ 提供完善新人職前教育訓練課程，歡迎無經驗者加入 ★ 提供冷氣員工宿舍

【工作內容】 1. 顧客接待與帶位：於迎接顧客第一步，傳遞親切良好第一印象。 2. 點餐與餐點介紹：熟悉菜單內容，提供顧客合適建議與協助營運銷售。 3. 送餐與桌邊服務：準確送餐且維護良好的用餐體驗。 4. 顧客關係與應對：即時回應且妥善處理顧客需求，傳遞品牌好感。 5. 環境整潔與維護：維持外場整潔與動線順暢，讓顧客及夥伴擁有舒適安全的環境。 6. 團隊協作：與夥伴協力共同實踐「在家中用餐一樣有溫度」的品牌精神。 【薪資與福利亮點】 ✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ ✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 ✩語言考照補助制度:鼓勵學習，持續拓展個人能力。 ✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

1. 辦理勞工安全衛生教育訓練。 2. 建立及維持職業安全衛生管理系統(CNS15506& OHSAS18001) 3. 採購、承攬及變更管理之各勞工安全衛生事項 4. 工安安全證照及教育訓練管理 5. 執行作業環境測定 6. 緊急事故處理與危害預防 7. 依計畫進行工安專案工作 8. 廠內化學品管理 ======================= 1. 大學以上職安相關科系畢業者。 2. CNS15506& OHSAS18001系統推行經驗。 3. 具有職安類獎項申請及推行經驗。 4. 熟悉職安各項法令規定與申請作業。 5. 溝通協調能力／抗壓性佳，可獨立作業。 6. 具備甲級or乙級勞工安全衛生管理技術士。

我們正在尋找具備豐富宴會訂席經驗的專業人才，加入典華的銷售團隊。如果你擁有卓越的溝通協調能力和強烈的責任感，並且對優化作業流程有獨特見解，歡迎成為我們團隊的一員，共同創造卓越的宴會體驗。 【工作內容】 1. 業務開發與客戶維護：負責訂席業務開發，建立並維護穩定的客戶關係。 2. 銷售與訂單處理：執行銷售專案，接洽宴會業務並處理訂單，達成業績目標。 3. 流程優化：持續優化作業流程，提升團隊執行效率。 4. 專案支援：協助完成主管交辦的各項任務，確保業務順暢運作。 【工作環境與福利】 - 排班制：一到日排班，具靈活性，班次時間為 10:00-21:00，其中八小時排班。 - 業績獎金：享有團體與個人基礎計算的季獎金，激勵表現優異者。 - 薪資待遇：月薪 37,000-47,000，另有完整的業績獎金制度。 - 升遷與發展：提供升遷機會與一年兩次的績效考核制度，支持職業發展。 【我們期待的你】 1. 經驗要求：具備至少兩年以上宴會訂席業務經驗。 2. 能力要求：具高度責任感、執行力及優秀的溝通協調能力。 3. 學歷要求：高中以上學歷，不限科系。 4. 技能需求：熟練使用 Office 及 Google 線上工具。 如果你是個積極進取、注重細節並熱愛挑戰的專業人士，請立即加入我們，共創宴會新高峰！

我們正在尋找具備豐富經驗的宴會訂席業務專業人才，加入大直典華的領導團隊。如果你擁有強烈的責任感和卓越的溝通協調能力，並且能夠制定銷售策略和優化流程，我們誠摯邀請你與我們一同提升團隊的業績目標，開創更多商機。 【工作內容】 1. 業務開發與客戶維護：負責開發訂席業務，建立並維持穩定的客戶關係。 2. 銷售策略制定：開發銷售專案，制定並執行有效的銷售策略。 3. 流程優化：持續優化作業流程，提升團隊的執行效率。 4. 訂單管理：接洽宴會業務並處理訂單，以達成團隊的業績目標。 5. 團隊管理：管理四人團隊，確保部門高效運作。 6. 專案支援：執行主管交辦的各項任務，確保業務運作順暢。 【工作環境與福利】 - 排班制：一到日排班排休，10:00––21:00 (排班八小時)。 - 薪資待遇：月薪 50,000 以上，另有完整的業績獎金制度。 - 升遷與發展：提供升遷機會與一年兩次的績效考核制度，支持職業發展。 【我們期待的你】 1. 經驗要求：具備至少三年以上宴會訂席業務經驗。 2. 能力要求：具高度責任感，擁有卓越的溝通協調能力。 如果你是個積極進取、具備領導能力並熱愛挑戰的專業人士，請立即加入我們，帶領團隊共創宴會市場的卓越成果！

1.提供中式、或西式、或日式料理。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

按照廚師工作日常SOP作業 工作環境衛生清潔 需配合主管必要之工作職掌調度

1.協助廚師處理廚務工作 2.協助準備食材

1.負責海港廳各式點心、麵包、甜點、蛋糕製作。 2.掌控擺盤及點心品質。 3.負責研發新產品

1. 負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2. 依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 3. 於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 4. 負責清理工作環境、設備及餐具。

1.提供中式、或西式、或日式料理。 2.準備於營業時間內的點菜或宴會所需菜餚。 3.協助主廚設計所負責各自類別的菜單。 4.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 5.維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。

1.協助遵循餐食標準流程製作。 2.倉庫整理、各部門區域清潔、維護及遵守食安要求。 3.遵守公司服儀及執勤要求。

【工作內容】 1. 顧客接待與帶位：於迎接顧客第一步，傳遞親切良好第一印象。 2. 點餐與餐點介紹：熟悉菜單內容，提供顧客合適建議與協助營運銷售。 3. 送餐與桌邊服務：準確送餐且維護良好的用餐體驗。 4. 顧客關係與應對：即時回應且妥善處理顧客需求，傳遞品牌好感。 5. 環境整潔與維護：維持外場整潔與動線順暢，讓顧客及夥伴擁有舒適安全的環境。 6. 團隊協作：與夥伴協力共同實踐「在家中用餐一樣有溫度」的品牌精神。 【薪資與福利亮點】 ✩每月達標獎金:與團隊共同努力，月月達標、月月加薪！ ✩年度績效獎金：一年發放兩次，肯定每一份努力與貢獻。
 ✩語言考照補助制度:鼓勵學習，持續拓展個人能力。 ✩升遷考核制度:明確的職等與薪資範圍，讓你看得見努力成果，規劃清晰的職涯藍圖。

1.餐食製作品管維持及確認。 2.叫貨管控及庫存盤點。 3.現場人員教育訓練及督導。 4.督導食安標準及公司各項執勤要求之確實執行。

1.協助現場主管領導、管理工作 2.協助主管外場正職、PT訓練 3.協助外場服務工作及顧客關係管理 4.協助品牌機動調派支援(外派將給予支援津貼) 5.能完成主管交辦、臨辦事項

1.協助現場主管領導、管理工作 2.協助主管外場正職、PT訓練 3.協助外場服務工作及顧客關係管理 4.協助品牌機動調派支援。 5.能完成主管交辦、臨辦事項。

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 3.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.親自品嚐餐食以確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。

1. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 3. 進行簡易餐飲之料理，如：烤土司或調配飲料等。 4. 負責結帳、收銀之工作。 5. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 6. 監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 7. 主動詢問顧客需求與對服務之滿意度，並處理顧客抱怨。