面試經驗談

✿✿✿親愛的美食御廚們✿✿✿ 我們誠摯地邀請您加入【宮廷御廚團】，成為我們專業廚藝團隊的一員！在這裡，我們融合精緻的御膳元素與高超的烹飪技巧，創造出極致美食的至尊篇章。 工作內容： ✨【協助餐點製作】✨ 將與各殿御廚們一同展開美食的冒險之旅！在這裡將學習各種食材料理技巧，製作令人垂涎欲滴的餐點。從湯底到功夫料理，為客人呈現一道道色香俱全的美味佳餚。 ✨【食材品質維護】✨ 在御膳房裡，食材是佳餚的基石。作為廚務PT夥伴，將負責監督食材的品質，確保每一份菜品都採用最新鮮、最優質的食材。 ✨【廚房相關事務】✨ 在御膳房，每位御廚的貢獻都是不可或缺的。除了烹飪，也將參與廚房相關事務，例如食品儲存、衛生檢查、器具保養等。這些細節都將成就御廚的非凡。 如果您對於美食充滿熱情，願意勇敢嘗試新食材、新料理，在御膳房中挑戰自我，歡迎加入我們的御膳房！無論你是剛剛踏入廚藝的學徒，或是已經擁有一些豐富經驗的御廚，我們都期待著見證您為這一鍋改寫新的美食篇章！ 邀請您投遞履歷，與我們分享您對美食的熱愛，並讓我們一同烹飪、分享、成長！✌✌

弱電系統(網路、電信、門禁、光纖、線槽等)配管佈線、安裝 整理工程車、每日案件相關物料備齊、主管交辦事項 積極努力、有思想求新求變的人 三個月後依能力調整職務薪水，有一定能力者公司分紅

1.協助客戶對於商品價格的查詢及報價相關的問題 2.出貨單、訂單之處理及整理 3.顧客連絡資料整理 4.定期提供業務銷售狀況報表，供業務人員或部門主管參考

1.協助櫃台行政庶務 2.主管交辦事項 3.維護環境

1.跟隨師父學習專業的技能，並且處理該行業最基礎的工作 2.幫助師父處理日常生活各項雜事 3.依照施工圖說或指示工作 4.按規定標註鋸切及成形記號 5.使用手工具或機械工具，進行鋸切、開槽鉋削及砂磨作業 6.用膠、螺釘及其他方法組合木製組件 7.維護及磨利自用工具

● 獨創自由選擇一頭或兩頭班，自行掌控時間或充分休息! ● 起薪比同行優, 讓你贏在起跑線 ● 升遷制度通暢, 只要你有實力老闆很敢給! 工作內容: 1. 用溫暖的服務來招呼客人，具有服務熱誠、肯學習之態度。 2. 負責客人帶位、介紹餐點、點餐、桌邊服務、送餐等工作。 3. 進行吧台工作站簡易餐飲之料理，如：調配飲料、甜點製作等。 4. 負責客人結帳、收銀之現金盤點等工作。 5. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 6.上班時間: 早班:11:00-20:00/12:00-12:00 中班:14:00-23:00 (晚班津貼1000元) 晚班:15:30-12:30 (收班津貼2000元) 福利制度： 1. 月休8-10天（一頭班/上班9小時中間休息1小時） 2. 月薪38000～43000(有經驗者薪資可談) 3. 每年兩次考核調薪制度，通過考核調薪1500～2000元 4. 伙食津貼、全勤獎金 5. 升遷管道透明, 表現良好優先培訓儲備幹部 6. 勞保、健保、勞退提撥 、團保 7. 定期員工聚餐 8. 年終獎金 9. 工作滿半年即有3天年假

● 免上討人厭的兩頭班, 綁死一整天! ● 起薪比同行優, 讓你贏在起跑線 ● 升遷制度通暢, 只要你有實力老闆很敢給! 工作內容: 1. 外場人員及標準作業流程掌控與指導 2. 現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3. 對門店營業績效負責、掌控門店損益 4. 有效執行行銷活動 5. 需配合公司輪班 具備服務條件： 1. 充滿笑容、熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動和客⼈互動的服務。 2. 具突破性、積極主動、有耐⼼、誠實、樂於接受挑戰、反應能⼒快。 3. 重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員。 4. 對於餐飲服務充滿熱忱。 5. 餐飲外場服務經驗3年以上。 福利制度： 1. 月休8-10天（一頭班/上班9小時中間休息1小時） 2. 月薪42000～50000 3. 每年兩次考核調薪制度，通過考核調薪1500～2000元 4. 伙食津貼、全勤獎金 5. 升遷管道透明, 表現良好優先培訓晉升 6. 勞保、健保、勞退提撥 、團保 7. 定期員工聚餐 8. 年終獎金 9. 工作滿半年即有3天年假 主管福利制度: 每月管理職務獎金

● 免上討人厭的兩頭班, 綁死一整天! ● 起薪比同行優, 讓你贏在起跑線 ● 升遷制度通暢, 只要你有實力老闆很敢給! 歡迎二度就業及新住民加入, 外籍員工可申請工作證. 負責工作項目: 1. 執行內場之廚務事項並與內場人員進行規範及溝通協調 2. 維持與確保廚房的衛生及清潔標準。 3. 控制烹飪食材SOP的品質。 4. 控制出菜量SOP以維持食材成本。 5. 控制成品的擺盤與出菜的順序。 6. 管理內場人員及協助主管之工作。 7. 須配合輪班 儲備幹部具備條件： 1. 具突破性、積極主動、有耐⼼、誠實、樂於接受挑戰、反應能⼒快。 2. 重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員。 3. 對於餐飲充滿熱忱。 4. 餐飲內場管理經驗2年以上。 福利制度： 1. 月休8-10天（一頭班/上班9小時中間休息1小時） 2. 月薪42000～50000（依工作能力調整） 3. 定期考核，通過考核馬上調薪 4. 年終獎金 、全勤獎金 5. 勞保、健保、勞退提撥 6. 定期員工聚餐 主管福利制度: 每月管理職務獎金

● 免上討人厭的兩頭班, 綁死一整天! ● 起薪比同行優, 讓你贏在起跑線 ● 升遷制度通暢, 只要你有實力老闆很敢給! 工作內容: 1. 外場人員及標準作業流程掌控與指導 2. 現場值班管理、調度流暢、顧客投訴處理並預防 3. 對門店營業績效負責、掌控門店損益 4. 有效執行行銷活動 5. 需配合公司輪班 具備服務條件： 1. 充滿笑容、熱情、親切、細⼼、貼⼼、主動和客⼈互動的服務。 2. 具突破性、積極主動、有耐⼼、誠實、樂於接受挑戰、反應能⼒快。 3. 重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員。 4. 對於餐飲服務充滿熱忱。 5. 餐飲外場服務經驗3年以上。 福利制度： 1. 月休8-10天（一頭班/上班9小時中間休息1小時） 2. 月薪42000～50000 3. 每年兩次考核調薪制度，通過考核調薪1500～2000元 4. 伙食津貼、全勤獎金 5. 升遷管道透明, 表現良好優先培訓晉升 6. 勞保、健保、勞退提撥 、團保 7. 定期員工聚餐 8. 年終獎金 9. 工作滿半年即有3天年假 主管福利制度: 每月管理職務獎金

● 免上討人厭的兩頭班, 綁死一整天! ● 起薪比同行優, 讓你贏在起跑線 ● 升遷制度通暢, 只要你有實力老闆很敢給! 歡迎二度就業及新住民加入, 外籍員工可申請工作證. 負責工作項目: 1. 執行內場之廚務事項並與內場人員進行規範及溝通協調 2. 維持與確保廚房的衛生及清潔標準。 3. 控制烹飪食材SOP的品質。 4. 控制出菜量SOP以維持食材成本。 5. 控制成品的擺盤與出菜的順序。 6. 管理內場人員及協助主管之工作。 7. 須配合輪班 儲備幹部具備條件： 1. 具突破性、積極主動、有耐⼼、誠實、樂於接受挑戰、反應能⼒快。 2. 重視團隊合作，善於與團隊溝通，激勵和培養團員。 3. 對於餐飲充滿熱忱。 4. 餐飲內場管理經驗2年以上。 福利制度： 1. 月休8-10天（一頭班/上班9小時中間休息1小時） 2. 月薪42000～50000（依工作能力調整） 3. 定期考核，通過考核馬上調薪 4. 年終獎金 、全勤獎金 5. 勞保、健保、勞退提撥 6. 定期員工聚餐 主管福利制度: 每月管理職務獎金

● 起薪比同行優, 讓你贏在起跑線 ● 升遷制度通暢, 只要你有實力老闆很敢給! ● 歡迎二度就業及新住民加入, 外籍員工可申請工作證. ＜＜須具備廚房工作經驗一年以上, 熟、炒、炸等任一工作＞＞ 工作內容: 1. 於營業時間內準備食材並烹調菜餚。 2. 掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。 4. 保持烹飪材料的適當存量。 5. 與同事或經營者共同討論菜色與菜單。 6. 配合餐廳外場的菜餚需要和出菜時間。 7. 執行安全與衛生的檢查。 8. 每日上班時間9.5H 舉例: 11:00-21:30(中間休息一小時) 員工福利制度： 1. 月休8-10天 2. 薪資45000元起 3. 每年兩次考核調薪制度，通過考核調薪1500～2000元 4. 伙食津貼、全勤獎金 5. 升遷管道透明, 表現良好優先培訓儲備幹部 6. 勞保、健保、勞退提撥 、團保 7. 定期員工聚餐 8. 年終獎金 9. 工作滿半年即有3天年假

1. 採購(詢價、比價、議價)。 2. 廠商合約製作及管理建檔。 3. 供應商資料、建材商開發與維繫 。 4. 標案標前詢價及數量估算、成本編列。 5. 具有營造廠經驗者佳。 6. 其他經主管交辦事項。

1.營建工地物料管理。 2.工程估驗和計價。 3.工程施工管理監督,修繕進度追蹤及管理。 4.工程協調及問題處理。 5.工程品質管理,監工日報表紀錄填寫。 6.工地設計規格及工料標準之查核。 7.建築／工程圖繪製與識圖。 8.主管交辦事項。

1.建立、修訂及執行專案相關安全衛生政策、計劃、程序書及標準。 2.各項安衛環保施工計畫製作以及提送。 3.負責安全衛生系統管理相關行政作業。 4.工地安全衛生管理業務之推動與執行。 5.現場安衛設備檢查、現場巡察安衛稽核輔導與檔案建置及改正作業。 6.收集、分析並解釋與職業疾病、災害有關的統計資料。 7.辦理安衛訓練及其他環安衛法規相關配合事項。 8.督導分包商提報安衛守則、安衛組織、辦理安衛訓練及其他環安衛法規相關配合事項。 9.其它臨時交辦工作。

1.進出庫物料收發、領退、上架 2.核查庫存帳、料是否相符並糾錯 3.倉儲環境5S管理 4.ERP系統KEY IN 5.堆高機操作 6.定期庫存循環盤點 7.完成主管交辦事項

1. 管線巡檢附屬設備維護，人孔TV檢視等作業。 2. 中控室整點水量統計及回報，截流水量調配, 每月污水量統計等作業。 3. 抽揚水站巡檢附屬設備維護保養，環境整理、每季設備吊檢巡視。 4. 其他主管交辦事項。

機械設計／繪圖人員 參與機械設計討論 協助機器製造、安裝等後續工作溝通 針對設計不良原因做調整改善 學習市場新技術並輔佐技術主管完成工作 設計助理 陪同技術主管跟顧客洽談，紀錄客戶需求 協助技術主管進行設計、主管交辦事項

【工作內容】 （1）供應鏈調度管理：負責中央廚房與門市之間的產品和食材調度，確保每筆訂單準時交付，產品供應無誤。 （2）生產計劃協調：根據門市需求與銷售數據，制定並調整中央廚房的生產計劃，確保生產流程高效運作。 （3）採購管理：根據生產需求進行食材和原物料的採購，維持穩定供應鏈，確保庫存水平合理，並監控成本效益。 （4）管理訂單、庫存與採購流程，提升供應鏈的透明度與工作效率。 （5）庫存與成本控制：定期進行庫存盤點，避免浪費與短缺，並與供應商談判以達成最優的採購價格。 （6）問題解決與跨部門協作：當供應鏈或採購過程中出現問題時，能快速應對並解決，同時與中央廚房、門市、物流及供應商保持緊密聯繫，確保運作流暢

1.現場執行，圖面管理彙總，工程人員管理 2.工地行政相關報表製作 3.協助工地請款單整理作業 4.工地管理表格製作 5.監工日報表紀錄 6.檢查承包商施工前之準備工作 7.主管交辦事項 8.工程內相關庶務協助

1.依據施工圖進行金屬焊接、組裝作業 2.需會氬焊、電焊、CO2焊接 3.需有經驗