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我們是專注於提供盒餐、團膳、外燴與外送便當的專業食品製造公司,致力於為客戶提供高品質、健康且美味的餐飲選擇,以滿足各種場景的需求,如企業團膳、特殊宴會及日常用餐需求。 工作內容: 1. 負責設計每日員工餐廳菜單,根據季節性食材及營養需求進行菜色搭配與調整。 2. 根據菜單準備相關食材,包括清點進貨、分類及食材存放,確保食品安全。 3. 對各類食材進行清洗及前置處理,包含切割、醃漬等工作,確保食材新鮮與烹飪效率。 4. 熟練操作和保養廚房設備,定期檢查並維護相關機具,確保安全及良好運行。 5. 確保廚房操作過程符合食品衛生標準及公司品質控制規範。 6. 協助廚房庫存管理,包括追蹤食材使用情況,規劃採購,避免浪費。 7. 在需要時協助組織團膳或外燴活動的食材處理及現場烹飪。 8. 主動參與新菜色開發,根據市場趨勢和客戶需求創新餐品並提出改善建議。 我們期待熱愛烹飪並有責任感的您加入我們,攜手為客戶提供更優質的餐飲體驗!如果您對食品製造與創意料理充滿熱情,請立即投遞履歷,成為我們團隊的一員!
***本職缺需進行報名及公開甄選(不接受自人力銀行投遞履歷)。** ※115年甄試計畫已公告,簡章預計115年1~2月公告※ ◆計畫: https://www.twport.com.tw/recruiting/Articles?a=86 ◆命題大綱與歷屆試題如下: https://www.twport.com.tw/recruiting/Articles?a=72 【工作內容】 1.須配合業務至工地或港區監督與巡查。 2.其他交辦事項。 【報名資格】 ◎資格條件: 教育部認可之國內外高中(職)以上學校畢業得有證書者。 ◎筆試加分條件: 1.具有機械(工程)技師、造船工程技師、冷凍空調工程技師考試及格證書或重機械修護、機械停車設備裝修、機電整合、升降機裝修、電腦輔助機械設計製圖與機械加工乙級以上技術士合格證照者,筆試原始成績加10%。 2.具有移動式起重機操作、固定式起重機操作、堆高機操作單一級技術士合格證照、職業大貨車駕照、公共工程品質管理結業證書或採購專業人員基礎訓練及格證書者,筆試原始成績加5%。 3.專業證照加分至多10%。 【招考方式】 筆試+口試 【筆試科目】 1.共同科目:作文與國文測驗 2.專業科目: (1)機械製造學概要 (2)機械原理及設計概要 【其它】 **本職缺需進行報名及公開甄選(不接受自人力銀行投遞履歷)。**