面試經驗談

【歡迎對餐飲有熱忱的你/妳，一同爭取新鮮、創造價值】 1.接待、引導顧客入座、介紹菜單、點餐收銀、桌邊服務、收盤清理 2.全方位工作技能-外場服務、內場餐點製作、出餐管理、確認出菜品質 3.外帶、外送平台顧客點餐服務 4.顧客關係經營 5.維持門市清整潔 【百時獎勵專案】 每月工作時數達到100小時(含)以上之兼職人員， 每小時加給$5~$10獎勵金(依門市營運狀況而定) 爭鮮積極參與政府就業方案，凡符合資格享補助獎金，如下所示： 1. 婦女重返職場 【最高可領3萬】 2. 壯世代計畫 【最高可領6萬】 3. 桃園青年計畫 【最高可領2萬1】 4. 桃園中高齡方案 【最高可領1萬】 5. 初次尋職青年穩定就業計畫【最高可領4萬5】 ★ 工作選爭鮮，政府補助享不完 ★

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1.訂立餐飲品牌短中長期營運計劃與執行，營業績效追蹤及檢討 2.規劃及控管營運相關預算 3.因應市場變化及透過競爭者分析，調整營運策略，提高品牌競爭力及知名度 4.給予團隊指引，開發新菜單及各項行銷計畫 5.具餐飲管理經驗尤佳

1.負責街邊門市展店開發工作、工程協調等前置作業 2.新開發商圈、店面情報分析、搜尋等評估作業 3.店面商圈租金行情收集，既有門市續約、租金談判等。 4.配合年度展店計畫執行展店開發、位移，並透過內部業務協調整合跨部門資源。 5.定期進行業績、績效檢討、主管交辦、回報進度。

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