台大就業專區

*具10年以上餐飲外場主管經驗，並能提出具體優異績效成果或相關佐證者* ＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 【職位亮點】 •職涯發展規劃明確。 •依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 1. 表現優異每季記功 2. 不定期獎金加碼 3. 表現前10％的主管加薪 4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 【職務說明】 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調

1.確保餐廳營運順利，如座位安排、出餐時效與桌邊服務 2.協助處理點餐系統、排隊管理、顧客特殊需求等 3.協調與廚房、吧台等部門溝通 4.確保餐廳前場的整潔與衛生標準符合規定 5.定期巡場，發現並改善服務缺失 6.落實餐廳政策與SOP(標準作業流程)

**具5年以上大型連鎖餐飲或五星級餐飲之內場主管經驗** 我們在找的，不是「會做菜的人」而是能在鐵板前穩定節奏、掌握現場，用料理，詮釋品牌精神的資深師傅。 師傅站在第一線，決定了用餐體驗的深度與溫度。 這裡的料理，不是流程，而是一段段被端上桌的故事。 【需具備的能力】 1.具五年以上鐵板師傅經驗。 2.食物標準配方之製作。 3.品質控管。 4.成本控管。 5.食材採購、倉儲作業。 6.廚房管理（如：物管作業、人事作業等）、設備維護盤存。 7.廚房標準作業流程制訂。 8.SOP建立及教育訓練。 9.指導執行生產作業。 10.能夠放下身段，並能夠在長期高壓下學習與成長。 11.可配合至全國各門店調店學習。 12.態度良好、配合度高、細心負責、維持良好的出餐品質。 13.能勝任快節奏的工作流程，出品速度快。 14.喜歡和人群相處、有服務熱忱，對廚務及管理有一定的執著及熱情。 15.具備研發、相關餐飲得獎經歷者尤佳。 在這裡，你的名字會被看見，好師傅，不能只用「做多久」來衡量。 ✔ 顧客指名、回訪、正向回饋，都是你的成績 ✔ 師傅個人表現會被記錄與肯定 ✔ 技術高度與帶人能力，會影響你的發展與舞台 【未來可能性】 ✔ 內部創業 ✔集團持續展店，表現優異者有跨店、海外發展機會 ✔有能力、願意扛責任的師傅，會有更高的位置的可能

【工作內容】 1. 推動及維持職業安全衛生管理系統 2. 負責定期安全衛生督導及稽核，及後續評估分析與建議、不法侵害事件調查 3. 執行年度各項職業安全衛生管理系統相關業務 4. 其他專案協助及主管交辦事項 5. 需全省出差巡店 6. 每月職災統計與申報 7. 規劃、實施職業安全衛生教育訓練與作業環境監測 【必要條件】 ■ 具有職業安全管理師或職業衛生管理師資格 ■ 具備危害識別、風險評估、訓練規劃跨部門溝通協調能力 ■ 個性積極主動, 樂觀, 耐心, 抗壓性佳 【具備證照】 乙級職業衛生管理技術士、乙級職業安全管理技術士 *薪資依學經歷與經驗核薪

*具10年以上餐飲外場主管經驗，並能提出具體優異績效成果或相關佐證者* ＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ 【職位亮點】 •職涯發展規劃明確。 •依表現額外給予獎勵，努力絕不被辜負。 1. 表現優異每季記功 2. 不定期獎金加碼 3. 表現前10％的主管加薪 4. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 【職務說明】 1.績效目標達成，超越顧客滿意度。 2.維持高營運標準，與員工維持正面的關係。 3.維護財務、設備及生財器具資源管理，執掌餐聽務料盤點、訂貨之良好控管。 4.願與所屬團隊共享工作成就，面對缺失勇於承擔不規避，並與團對虛心改善檢討。 5.熟悉餐廳整體運作及成本控制，喜歡與人及新事務接觸者。 6.須配合營運進行輪調

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金) 【表演津貼-每月2000~4500元】

＊＊追求卓越之下的追根究底〝特質習慣及工作精神者優先錄用＊＊ ※具上市櫃公司管理經驗五年以上尤佳。 ㄧ. 直屬主管為董事長 二. 經過年度考核通過會依表現核定： 1. 年終獎金加碼 2. 表現優異每季記功 3. 股票認股權證 4. 不定期獎金加碼 5. 表現前10％的主管加薪 6. 每年7月表現優秀主管加碼獎金 三. 有機會參與國際行銷及新品牌的規劃 1. 具有廣告公司針對行銷切角常態性提案能力,能針對業績反應適時調整不同切角 2. 有三年以上廣告公司行銷提案能力經驗尤佳 3. 達成各品牌成長率10％~50％目標。 4. 使用銷售預測和策略性計畫來確保產品、生產線或服務的銷售及可獲利性，分析商業發展並監控市場趨勢。 5. 與開發業者、廣告業者以及業務、廣告、行銷經理共同規劃、指導和協調行銷活動及策略，以促銷產品和服務。 6. 能獨立作業，具備行銷文案能力，與廣告投放、網路多渠道相關經驗者。 7. 發展符合公司目標及顧客滿意度的行銷或品牌策略。 8. 根據公司目標、市場特性和成本及利潤的考量，來發展和評估銷售或推廣策略。 9. 評估產品開發的行銷預算及計劃（如：分派預算額度、預測投資報酬及損益情形）。

1. 精密CNC車床機器操作，進行金屬、切割與製型工作 2. 管理委託件之加工進度 ，模具零件加工、刀具採購與管理、負責工件加工處理 3. 協助管理生產流程、控制工件尺寸及品質、加工現場安全監管 4. 負責產品測試與量測，協助改善製程品質與追蹤 5. 車床操作機器設備之保養與維護 6. 製作日報表 (領料數量、加工次數，時間、入庫數量)

1.協助主管服務客戶 2.製作報價單及表單製作 3.跨部門溝通協調 4.其他主管交辦事項

1.負責電子商務相關專案之分析設計、需求確認、規格書撰寫、系統功能驗收、整合測試、上線計畫及教育訓練手冊製作。 2.具備基本數位行銷工具技能及控管成效,市調蒐集網路資訊，以利產品銷售 3.瞭解電子商務網站前端頁面以及手機App設計、訂單、行銷、金流、物流，及倉庫管理系統等。 4.瞭解電子商務網站與手機App的UI/UX 5.協助電子商務相關系統每日運作， 協助監控系統運作狀態、網站效能，以及系統間資料同步狀況。 6.執行每日銷售訂單、退貨單、出貨資料與庫存對帳，確保系統間資訊一致。 7.處理異常訂單以及各項系統設定或串接異常，並即時回報bugs。 8.參與系統或流程改善專案，電子商務運營系統優化改善，並能跨部門合作。 ※具上市櫃公司管理經驗五年以上尤佳。

有機會參與國際行銷及新品牌的規劃 1 行銷企劃案、品牌行銷、文案撰寫。 2 具會員活動規劃經驗。 3 網路社群經營(FB、Line@、IG等，有下廣告、推播文案及定期分析經驗)及回覆。 4 Youtube、TikTok、youku等影音平台經營企劃，有影音製作能力者佳。 5有創意，積極主動，對新事物有強烈熱情者。 6 具連鎖餐飲行銷經驗佳。 ※具上市櫃公司管理經驗五年以上尤佳。

【工作內容】 1.商品銷售與顧客服務 2.商品管理(進貨、陳列、清潔) 3.協助門市營運相關事務 【我們在找這樣的你】 ※具備服務熱忱，積極活潑，喜歡與顧客互動 ※對銷售工作有熱情，樂於挑戰業績獎金 ※無經驗可！我們提供完整的在職教育訓練，協助你快速上手 【加分條件】 ◆有銷售或門市經驗者尤佳 ◆有營養師或護理師相關證照者，另提供專業證照加給 ◆歡迎有志成為優秀管理者者加入，我們提供完善升遷制度與透明的職涯發展 【休假制度】 ※月休8～10天 ※假日可排休，非只限平日喔！(可排休3天假日)

【外場】 1.協助主管推展餐廳業務。 2.負責顧客事件的處理，並向主管報告。 3.營業前巡視餐廳清潔、擺設、備品、用具和設施是否完善。 4.督導人員的服裝儀容、服務態度，禮貌及衛生安全等觀念。 5.負責服務員的工作分配，稽核出勤狀況及編排工作班表。 6.佈置及清理餐桌。 7.為顧客帶位或安排座位。 8.將菜單遞交顧客，答覆有關餐飲問題，必要時提供建議。 9.記錄顧客所點菜餚，並通知廚房或內場做餐送餐。 10.上菜並提供有關用餐的服務。 11.落實結帳流程。 【內場】 1.環境清潔及衛生管理。 2.負責檢查物料，並對食材成本落實管控。 3.負責備料、擺盤及出餐作業流程。 4.確認出餐品質與速度。 5.配合主管行政作業程序。 6.細心肯負責、穩定性高。 薪資4萬元以上(含上班日每日加班1小時及全勤獎金) 【表演津貼-每月2000~4500元】

外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 全勤獎金2000元另計

外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 全勤獎金2000元另計

外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 全勤獎金2000元另計

外場： 1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 內場： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 全勤獎金2000另計

擔任存匯收付櫃員及金融商品協銷。 職務條件如下: 1.大學以上商學系所畢業。 2.具一年以上銀行存匯經驗。

1.製造蛋糕及其它西式點心。 2.可進行新品製作研發，能獨立作業。 3.排定工作作業程序。 4..計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。 5.食材與庫存管理。 6.具食品衛生觀念，隨時保持工作環境整潔。 7.廚房設備維護管理及使用維護。 8.對生產製作有熱情、配合度高、且尋求長期穩定工作。

我們是一間專注於結合藝文與音樂的創意餐飲空間，不僅提供高品質的餐飲服務，亦為熱愛藝術與音樂的顧客打造獨特的文化體驗。我們的目標是透過優雅的用餐環境、多元的活動內容，讓每位顧客都能感受到不一樣的感官享受。 工作內容： 1. 負責晚班餐飲部門的營運管理 2. 監控店內的食品安全與用餐品質，確保符合公司標準與規範。 3. 分析收集顧客回饋，並提出改善方案，確保顧客的滿意度。 4. 執行庫存盤點， 5. 協助店長培訓員工。 6. 執行與藝文、音樂相關活動的現場工作。 歡迎熱愛藝術與餐飲的夥伴加入我們的團隊，一起創造難忘的顧客體驗！這是充滿創意與挑戰的工作環境，期待您的加入為團隊注入新的活力，立即投遞履歷吧！