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閩山水。山水相逢，山海款待 每一道料理，都源自山海的孕育； 每一位夥伴，都成就一間餐廳的靈魂。 「閩山水」取意於山的沉穩與水的流動， 承襲閩地依山傍海、山海並重的飲食文化， 講究湯功與火候，融合山珍與海味， 以當代視角重新詮釋傳統閩菜， 讓經典在每一次出餐、每一次服務中，展現新的溫度。 【工作內容】 ◆ 料理備製 新鮮食材，慢火熬煮、快鍋翻炒，每一道閩菜的香氣與辣勁，從廚房開始醞釀。 ◆ 擺盤與出餐 料理上桌前，用視覺收尾。擺盤講究，不為浮誇，只為了賞心悅目地吃美食。 ◆ 環境維護 清潔碗盤、整理桌面，把店內外收拾好，像在整理一個朋友隨時會來坐坐的空間。 【上班時間】 10:00(10:30)-22:00(22:30) - 兩段班，空班時間約為1-2小時 - 中空班為兩段班，上班時間為上午上一段中間休息完下午再上一段 *工作時間約9~10小時，超過8小時以加班費計算 *上下班、空班時間，視營運情況微調整* 【休假】 - 月(排)休8-9天 - 四週變形工時排休

「閩山水」顧名思義，是以 福建閩菜 為核心發展的全新品牌。 閩菜為中國八大菜系之一，依山傍海、山海並重，講究湯功與火候，融合山珍與海味，風味細膩且富含文化底蘊。 這不只是一個新品牌，更是打造一個全新的專業舞台。 這不只是一次轉調機會，而是參與品牌從 0 到 1 的歷程。 我們期待—— 具備實務經驗、能獨立作業，在廚房裡穩定發揮專業、守住品質的你。 成為「閩山水」的核心夥伴，一起把味道定義、把標準打穩。 我們，即將重新定義它。 新品牌・新舞台・新高度 現在加入，與我們並肩前行。 【工作內容】 ◆ 料理製作與品質掌控 熟悉中式爐台操作，掌握火候與湯功，確保每一道料理穩定呈現品牌風味與品質標準 ◆ 出餐節奏與團隊協作 掌握出餐順序與節奏，與團隊配合，維持廚房運作流暢有序 ◆ 食材備製與流程執行 依標準流程完成備料與料理製作，確保效率與品質並行 ◆ 環境與衛生管理 維持廚房整潔與設備妥善，落實食品安全與作業標準 【上班時間】 10:00(10:30)-22:00(22:30) - 兩段班，空班時間約為1-2小時 - 中空班為兩段班，上班時間為上午上一段中間休息完下午再上一段 *工作時間約9~10小時，超過8小時以加班費計算 *上下班、空班時間，視營運情況微調整* 【休假】 - 月(排)休8-9天 - 四週變形工時排休

閩山水。山水相逢，山海款待 每一道料理，都源自山海的孕育； 每一位夥伴，都成就一間餐廳的靈魂。 「閩山水」取意於山的沉穩與水的流動， 承襲閩地依山傍海、山海並重的飲食文化， 講究湯功與火候，融合山珍與海味， 以當代視角重新詮釋傳統閩菜， 讓經典在每一次出餐、每一次服務中，展現新的溫度。 在閩山水，外場夥伴不只是提供服務， 而是以專業、細膩的觀察與真誠的款待， 為每位貴賓打造值得回味的用餐體驗。 【工作內容】 ◆ 貴賓接待 以專業且從容的態度迎接每位貴賓，協助帶位、介紹用餐方式，讓每位來賓從踏入餐廳的第一刻起，即感受到貼心且舒適的接待體驗。 ◆ 桌邊服務 熟悉料理特色與品牌故事，提供餐點介紹、點餐、送餐及桌邊服務，依據用餐節奏細心照顧每桌需求，讓每一道料理都在最適合的時刻呈現。 ◆ 細節款待 主動觀察貴賓需求，適時整理桌面、補充餐具與提供協助，以細節展現服務品質，創造賓至如歸的用餐感受。 ◆ 團隊合作 與內外場夥伴密切合作，共同維持流暢的服務節奏，攜手呈現高品質的餐飲體驗。 ☆上班時間 11:30(11:00)~22:00（中間空班休息2.5~3小時） *上下班時間、空班休息時間、視營運情況做微調* ☆免費供餐 ☆休假制度 月(排)休9天＜四週變形工時排休＞

在天鍋麻辣，每一鍋都散發著熱情的香氣，彷彿在訴說著生活的故事。就像是一位魅力四射的熟齡女子，外表艷麗，內心溫暖，層次分明，讓人倍感親切。 我們致力於營造一個充滿活力和歡樂的空間，讓夥伴和貴賓/朋友們在這裡放鬆身心、共享生活中的美好瞬間。 如果你渴望這樣熱情洋溢的工作環境，歡迎加入天鍋麻辣！讓我們一起創造更多令人難忘的時刻，攜手品味生活的每一份精彩！ 大廳: 【工作內容】 ◆熱情接待：接待貴賓、帶位入座、添加茶水/加湯、提供如朋友般的溫暖 ◆真誠服務：餐點介紹、點單送餐、多邊服務，提供如朋友般的貼心 ◆溫馨環境：收桌設桌、餐具分類、店內(外)周圍清潔、維護像家一樣的空間 ☆上班時段 平日：10:30-17:30 假日：10:00-17:30 *上下班時間視營運情況做微調* *供餐* ★休假 : 週排休２天(每月排班) ☆☆☆☆☆☆ 面試地點：台南市南區新興路555號1F(碳佐麻里燒肉店櫃台) 工作地點：台南市南區新興路555號2F(天鍋麻辣鴛鴦鍋)

1. 烤膜清洗與整理 2. 備料與協助蛋糕製作(前置蛋糕混合或攪拌成糰(糊)等工作) 3. 其他廚房事務支援(例如: 包裝、脫膜、封箱等現場工作) 4.刷洗模具

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[工作內容] 1.不分內/外場屬於合併型態的工作內容。 2.製麵團、桿麵、煮麵、製作高湯、洗切食材、備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀、清洗器皿、餐具與收拾餐盤餐具、環境清潔...等。 3.協助店鋪訂貨等行政事務。 4.協助提升營運業績作業。 5.須接受區域內支援以及調店。 [福利制度] 1. 完整的保險保障：勞保、健保、勞工退休金提撥、團體保險。 2. 完善獎金制度：年節禮金、績效獎金、年終獎金、生日禮金。 3. 多項的員工福利：美味員工餐、尾牙、年度健康檢查。 4. 員工職涯的規劃：教育訓練、績效考核、暢通的晉升管道。 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

〈兼職時薪〉 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪達210元。 〈工作內容〉 ►內場 1.製麵、燉肉、洗切備料。 2.餐具器皿清潔等內場相關作業。 3.依客人點單，準備所需要的食材 ►外場 1.顧客接待、帶位、菜單介紹、點餐協助、上餐 2.佈置及整理餐桌，維護工作場所環境清潔。 3.協助餐具器皿清潔。 〈工作時間〉 彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 〈薪資福利〉 1.福委會福利補助 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假(或代金) 歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊

〈兼職時薪〉 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪達210元。 〈工作內容〉 ►內場 1.製麵、燉肉、洗切備料。 2.餐具器皿清潔等內場相關作業。 3.依客人點單，準備所需要的食材 ►外場 1.顧客接待、帶位、菜單介紹、點餐協助、上餐 2.佈置及整理餐桌，維護工作場所環境清潔。 3.協助餐具器皿清潔。 〈工作時間〉 彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 〈薪資/福利〉 1.福委會福利補助 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假(或代金) 7. 上班當日工時滿4.5小時供1餐 歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊

【歡迎您的加入】 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪達210元 【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 7. 福委會福利補助 ★★多項福利歡迎您加入我們★★ 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

【歡迎您的加入】 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪可達200元 【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 7. 依考核晉升（最高調薪45元/時） 8. 勞保/健保/勞退 9. 福委會福利補助 ★★多項福利歡迎您加入我們★★ 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

【工作內容】 1.協助店長管理現場工作、夥伴教育訓練等。 2.店鋪行政作業，如：採購訂貨、夥伴排班、人員管理等。 3.店鋪營運工作：不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容，製作餐點、備料、點餐、收銀、顧客服務、清潔等。 4.其他主管交辦事項。 5.能配合輪調。 6.擔負管理責任。 ★儲備幹部夥伴需接受外縣市區域調動(有租屋津貼) ★持續展店中，歡迎能配合調店、外縣市調動，喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊★

【歡迎您的加入】 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪達210元 【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 7. 福委會福利補助 9. 福委會福利補助 ★★多項福利歡迎您加入我們★★ 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

【丸亀製麵-歡迎您的加入】 【薪資】 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪達210元 【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 ★★多項福利歡迎您加入我們★★ 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

【丸亀製麵-歡迎您的加入】 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪達210元 【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 ★★多項福利歡迎您加入我們★★ 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

【丸亀製麵-歡迎您的加入】 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪達200元。 【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 ★★多項福利歡迎您加入我們★★ 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

【丸亀製麵-歡迎您的加入】 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪達200元。 【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 ★★多項福利歡迎您加入我們★★ 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

【歡迎您的加入】 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪達210元 【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 7. 福委會福利補助 ★★多項福利歡迎您加入我們★★ 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」

【歡迎您的加入】 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪可達200元 【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 7. 依考核晉升（最高調薪45元/時） 8. 勞保/健保/勞退 9. 福委會福利補助 ★★多項福利歡迎您加入我們★★

【丸亀製麵-歡迎您的加入】 ►到職一週完成通過職前訓練，時薪達210元 【工作說明】 ►不分內/外場都是屬於合併型態的工作內容: ►製麵、煮麵、製作高湯、洗切食材備料、炸天婦羅、包飯糰、收銀結帳、洗碗、收拾餐具、環境清潔..等 【工作時間】 ►彈性排班08:30-23:00（面試時請於主管確認排班時間） 【薪資福利】 1. 提供員工餐。 2. 國定假日雙倍薪。 3. 提供優秀同仁績效獎金。 4. 久任獎金 5. 生日禮卷 6. 滿年資享特休假 7. 福委會福利補助 ★★多項福利歡迎您加入我們★★ 「歡迎喜歡日式餐飲的夥伴加入我們的團隊」