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1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

【鱻盅鍋物龍井店】餐廚助手(兼職)

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

行政主廚

［饌囍堂伸港店］廚房助手兼職

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。

【鱻盅鍋物龍井店】外場服務人員

1.負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 2.負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 3.於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 4.進行簡易餐飲之料理。 5.負責結帳、收銀之工作。

［饌囍堂伸港店］內外場正職

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

【偷鍋和美店】餐廳主管

【偷鍋和美店】內場主管

【鱻盅鍋物龍井店】餐廳內場主管

【鱻盅鍋物龍井店】餐廚助手

【鱻盅鍋物龍井店】餐廳外場主管

整理廠區庫存備貨，一個禮拜大概兩天送貨給店家

內場主管

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助打包外帶的食物，必要時進行外送的服務。

[饌囍堂伸港店］廚房助手

1. 照顧滿二個月至未滿三歲的嬰幼兒，執行日常照護及促進身心發展教學活動。 2. 負責班級管理與協同保育作業，確保教保品質與日常秩序。 3. 規劃並實施符合幼兒發展的教保活動與學習計畫。 4. 執行教室情境佈置，維持環境清潔及衛生標準。 5. 準備與管理教材教具，適時調整活動內容與方式。 6. 記錄幼兒成長進展，提供與家長良好的溝通與建議。 7. 配合行政事務，協助相關文件及活動執行。 8. 處理主管交辦事項，以確保托育服務順利運作。