1. 餐廳營運管理 2. 人事排班管理 3. 庫存管理 4. 有一年以上管理經驗
1. 餐廳營運管理 2. 人事排班管理 3. 庫存管理 4. 有2年以上管理經驗
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1.負責替客人帶位、倒水 2.接待客人 3.負責內外場相關工作,例:送單至廚房,為客人點菜、擺盤、上菜 4.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務 5.結帳 6.維護環境清潔安全 歡迎對餐飲業具有熱誠與企圖心人才加入,公司將予以培訓(需能配合總公司儲備幹部訓練規劃)1~2年內培植出最優秀之經營管理人材!
1.佈置及清理餐桌 2.為顧客帶位或安排座位 3.將菜單遞交顧客,答覆有關餐飲問題,必要時提供建議 4.記錄顧客所點菜餚,並通知廚房或內場做餐送餐 5.遞送帳單,請顧客付款或簽字 6.送單點單收銀 7.上菜並提供有關用餐的服務 8.清洗食材 9.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 10.進行擺盤的動作 11.工作區域和設備的清潔以及保養
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1. 餐廳營運管理 2. 人事排班管理 3. 庫存管理 4. 有一年以上管理經驗
我們的這項職務,負責的工作內容有: .負責為顧客帶位、安排座位、倒水。 .將菜單遞給顧客、解決顧客提出之疑問,並給予餐點上的建議。 .後續將顧客點餐訊息通知廚房做餐,或可進行簡易餐飲之料理,如:烤土司或調配飲料等。 .於顧客用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 .並負責結帳、收銀等工作。 .擔任廚師的助手,處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 .負責洗、剝、削、切各種食材。 .負責清理工作環境、設備和餐具。 .準備不同餐點所需要的食材。 .協助測量食材的容量與重量。 .負責擺盤、打包外帶服務。
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1.熟悉欲銷售之產品、公司規章作業流程 2.客戶拜訪開發並推銷產品 3.依顧客需求做報價及簽約 4.顧客售後滿意度維持 (如: 顧客抱怨及問題反應處理、維持顧客對公司及業務員信賴度) 5.顧客意見回饋以供公司改善參考 6.定期與主管做業績、績效檢討,回報進度
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1.水電及各式設備(包含但不限於機電相關設備)之定期保養、維護、故障排除及進一 步改善計畫。 2.產品冶具之設計、製作及維護。 3.廠內設備突發狀況之處理。 4.建立並完善設備保養維護記錄。 5.其他主管交辦事項處理。
1.建置、管理與維護公司系統。 2.開發MIS系統的功能,以符合企業需求。