台大就業專區

我們是一間專注於提供高品質餐飲服務的餐廳，致力於為每位顧客提供愉悅的用餐體驗，主要服務各年齡層的客群。我們的目標是打造一個溫馨的用餐環境，讓每位客人都能感受到我們的用心與熱情。 工作內容： 1. 負責迎接並帶領客人到座位，提供良好的第一印象。 2. 為客人服務倒水，提供必要的餐前服務。 3. 接待客人，回答相關詢問，協助客人了解餐廳的菜單與特色。 4. 協助內外場的協作，例如遞送訂單至廚房、為客人點菜、擺盤及上菜。 5. 餐點製作過程中的協助與相關產品介紹，確保提供最佳的顧客服務。 6. 處理餐點結帳，包括金額確認與點餐系統操作。 7. 維護餐廳內外場區域的清潔與安全，確保餐飲環境舒適整潔。 8. 協助完成主管指定的其它臨時性任務。 我們熱情邀請對餐飲服務有興趣的你加入我們的團隊！這是一個充滿成就感的工作機會，我們期待與你一同為顧客創造美好的用餐體驗，立即投遞履歷，期待您的加入！

1. 協助上、下模，拌料、補料....等各工作環境單純。 2. 主管交代事項…等 3. 協助出貨事項 4. 開2噸(手排)或5噸(自排)貨車送貨

💥【廚房炒區師傅】熱烈招募中！ 熱愛廚房，享受食材碰撞出美味的瞬間嗎？快加入我們，一起點燃料理的熱情！🍳 🔥 加入我們，你的任務： 1. 細心清洗新鮮食材，確保每一口都完美無瑕。 2. 展現俐落刀法，將食材切片、切塊或切末，擺脫平凡，創造魅力料理✨ 3. 見證整潔的力量，維護工作區域與設備潔淨，讓廚房時刻充滿朝氣！ 4. 細心清洗餐具，保證每一份潔淨都源自你的雙手。 5. 從洗菜到切菜，讓一切準備井然有序，為完成每道菜奠定基石。 🌟 福利滿滿，感受家的溫暖！ ※每周二公休，周休二日，開心放鬆 ※支付加班費，勞健保、勞退6％齊全 ※年假照勞基法，任職滿一年享7天假期 ※三節獎金，年終獎金，為你的努力加碼！ 準備好迎接美味挑戰了嗎？加入我們，一起用你的廚房技藝創造幸福滋味吧！🍴

1.店舖行政工作管理與帳務處理 2.員工績效考核以及升遷的判定 3.解決較複雜的顧客抱怨，規範門市人員 4.計劃和監督人員相關的訓練，績效的評估 5.商品銷售與流程品質控管、決定商品議價空間 6.協助公司主管處理工作上交辦的事務 7.協助主管計劃和指揮人員相關的訓練，績效的評估 8.管理門市營業業績、人事、進出貨事宜 9.受訓期後，正常薪資含獎金約於4萬至4萬8 10試用期滿調薪1-3000元

＊連續多年榮獲幸福企業五星獎/運動企業獎項認證＊ 「免費」提供專屬員工健身房、運動指導教練、運動課程、潛能開發課程、社團活動、節慶活動、各式疫苗接種獎勵、免費員工餐、醫療資源、健康講座、專屬內訓講師。 *彈性排班，週休2日起。 *優異表現回饋獎金每月100~2500元。 *夜間津貼每月最高3000元。 *免費提供員工餐，休息時間不扣薪。 *年資滿半年享有特休、國定假日上班雙倍薪資。 *國內外夏季績優員工旅遊(潛水)與冬季績優員工旅遊(滑雪)。 *提供完善升遷管道。 *國定假日排班，當日薪資雙薪。 元旦日 小年夜 除夕 春節連假(初一～初三) 和平紀念日 兒童節 清明節 勞動節 端午節 中秋節 教師節 國慶日 光復節 行憲紀念日 ＊全門市開放職缺，歡迎加入＊ ｜中港店｜台中市西屯區台灣大道三段300號 ｜文心店｜台中市南屯區文心路一段436號 ｜國安店｜台中市西屯區國安一路168號B1-2 ｜崇德店｜台中市北屯區崇德路二段369號 ｜中友店｜台中市北區育才北路69號1樓 ｜文心秀泰店｜台中市南屯區文心南路289號5樓 ｜涮屋馬惠中店｜台中市西屯區惠中路一段117號 ｜金韓食中港店｜台中市西屯區臺灣大道二段998號 【外場計時人員工作內容】 1.負責替客人帶位、出菜、桌邊服務 。 2.工作區域的環境整理與清潔。 3.創造顧客美好回憶。 【內場計時人員工作內容】 1.依照標準作業流程準備於營業時間內的點菜或訂位所需菜餚。 2.依照內場管理人員指示工作以及給予其他內場人員協助 。 3.協助廚房內場備料、烹調、出餐等工作。 4.維持環境清潔與整潔。

1.自動化專案開發規劃、預算評估、組裝測試與檢討。 2.機構設計圖面繪製、廠商聯繫、成本預估、BOM表製作。 3.新產品製程前期設備規劃與治具設計、開發、製作、測試工作。 4.生產線相關設備、治具改善工作。 5.廠內設備的保養維修。 6.其他上級主管交辦事項。

1.負責集團內部門禁管制、車輛出入指揮、定點巡邏、防竊作業及竊盜處理作業等安全維護工作。 2.危機事件及緊急事故回報與處理，設備異常原因確認與反映。 3.大樓巡查之及週遭整潔維護 。 4.給予意圖不良人士或入侵者警告；善盡勤務職責，敦親睦鄰。 5.其他主管交辦任務。 **依不同班別&出勤數排定敘薪**

1.負責洗、剝、削、切各種食材，迅速確實完成營業前置工作。 2.協助內場準備及增補開放櫃食材的工作。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助內場聯繫工作與支援。 6.積極協助完成主管交辦事項。 7.起薪196~ ，依個人能力每月考核調整薪資。 *有勞保、健保、勞退 *依勞基法規定計算加班費 福利制度: 每日供應一餐 *享有員工餐優惠 *免費提供員工制服 *免費一年一度健康檢查

外場人員 -協助顧客點菜，上菜及問題解決 -樂於向工作挑戰，積極表現自己，能將歡樂帶給別人 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會 內場人員 -用餐前置準備、餐點製作及廚房器具基本維護 -有餐飲業經驗或有意願往美式餐廳管理發展者尤佳 -提供英文學習環境，歡迎有興趣的夥伴加入 -公司提供完整在職訓練及職務輪調機會

1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.整理廚房清潔

◎引導客人入座及介紹餐點、上菜及酒水服務等工作。 ◎保持環境整潔，提供舒適的用餐環境。 ◎營業前及收店準備工作。 ◎完成主管交代事項。 福利：享勞健保、6％勞退、生日禮金、年終獎金等等、業績達標分紅獎金等… 員工餐、免費停車場

1.負責水果盤製作、簡單飲料調配(無調酒) 2.負責所屬區域之環境清潔和維護 3.負責執行主管所交代之事項並正確回報進度 4.協助引導賓客入坐和茶水服務 5.協助賓客點餐和確認 6.協助將賓客所點選之菜餚上桌 7.上班時間:10:30~14:30/16:30~21:30 或一段班

◆無經驗可以從基層培育為店舖營運幹部 ◆學習管理內、外場職務 ◆經營管理及提升店舖員工個人成長素質 ◆食材品質與成本控管 ◆維持環境整潔與衛生管理 ◆其他主管交辦事項 ◆對餐飲服務業有熱忱者 ◆時常面帶笑容者尤佳 ◆提供每位客人獲得最大滿足 ◆升遷制度完善健全 各福利制度： 【基本保障】 ◆月休8~10天(國定假日另計) ◆享勞保、健保、團保、勞退 ◆滿半年後可享3天特休、一年7天特休 ◆員工制服、附員工餐 【高級福利、津貼】 ◆家族優待20％折價券 ◆福委會舉辦各項活動(電影票、運動會、員工旅遊等) ◆享生日餐券、三節禮金(禮品) ◆介紹獎金、閉店津貼(路邊店)、本月之星（每個月表揚發放優秀員工禮券） ◆提供日本海外研修 ◆幹部教育訓練制度、一年4次考核升遷機會 ◆年度健康檢查 ◆年中、年終獎金（兩次發放） ※無採用將不另行通知 §讓員工享受快快樂樂無拘無束的工作環境，一起創造讓顧客感動的店吧！§

*排班彈性 每班次4-8小時(面試時與主管討論) *每月排班出勤達80小時以上,每小時加發15元排班津貼 1.引導並協助顧客入座, 迎賓茶服務。 2.隨時維持顧客桌面整潔。 3.客席區與工作區域環境維護。 4.餐檯擺盤, 餐盤餐具的補充。 5.依主管安排完成勤務。

◆無經驗可以從基層培育為店舖營運幹部 ◆學習管理內、外場職務 ◆經營管理及提升店舖員工個人成長素質 ◆食材品質與成本控管 ◆維持環境整潔與衛生管理 ◆其他主管交辦事項 ◆對餐飲服務業有熱忱者 ◆時常面帶笑容者尤佳 ◆提供每位客人獲得最大滿足 ◆升遷制度完善健全 各福利制度： 【基本保障】 ◆月休8~10天(國定假日另計) ◆享勞保、健保、團保、勞退 ◆滿半年後可享3天特休、一年7天特休 ◆員工制服、附員工餐 【高級福利、津貼】 ◆家族優待20％折價券 ◆福委會舉辦各項活動(電影票、運動會、員工旅遊等) ◆享生日餐券、三節禮金(禮品) ◆介紹獎金、閉店津貼(路邊店)、本月之星（每個月表揚發放優秀員工禮券） ◆提供日本海外研修 ◆幹部教育訓練制度、一年4次考核升遷機會 ◆年度健康檢查 ◆年中、年終獎金（兩次發放） ※無採用將不另行通知 §讓員工享受快快樂樂無拘無束的工作環境，一起創造讓顧客感動的店吧！§

1.處理顧客結帳相關作業(現金/刷卡/禮券/折價券...等)。 2.負責櫃檯行政庶務作業。 3.負責電話訂席訂餐等服務。 4.負責櫃檯文具用品及零用金支出管理。 5.每班次/每日結帳及製作報表。 6.執行店長交辦事項。

【蟬聯2022-2025台北米其林一星餐廳，熱情歡迎您從「欣」出發！】 ✔️ 薪資40K起，還有業績達標獎金、年終獎金、半年感謝金！ ✔️ 每年近萬元旅遊補助、安心團保、佳節禮券福利滿滿，一起在最有溫度的家打拚！ 1.處理顧客結帳相關作業(現金/刷卡/禮券/折價券/停車...等)。 2.負責櫃檯相關行政作業。 3.負責電話訂位或網路訂位追蹤管理。 4.回應顧客有關用餐相關事宜。 5.支援領檯接待及帶位工作。 6.執行店長交辦事項。

【2019-2023蟬聯台北米其林必比登推薦餐廳，熱情歡迎您從「欣」出發！】 1. 接待並引導顧客入座。 2. 餐點介紹、瞭解顧客需求後搭配菜色及酒水。 3. 依序上菜、說菜、分菜等餐飲服務工作。 4. 觀察顧客需求, 提供貼心的桌邊服務。 5. 餐桌擺設及工作環境清潔維護。 6. 執行主管交辦事項。 完整福利如下： 【欣葉好薪情】 ✔️年終獎金一個月 ✔️半年感謝金半個月 ✔️紅利獎金 ✔️過站考核調薪/ 績效調薪 ✔️三節銷售獎金 ✔️語言/證照津貼 ✔️介紹獎金$6000 【欣葉福利社】 ✔️國內外旅遊補助 ✔️安心團保(壽險、重大疾病、意外、住院、癌症、骨折) ✔️端午、中秋禮券 ✔️慶生活動、生日禮券 ✔️集團用餐折扣優惠 ✔️集團欣葉日 ✔️不定期歡聚 【欣葉貼心伴】 ✔️培育款待/廚藝專業 ✔️產地學習之旅 ✔️免費年度健康檢查 ✔️關懷陪伴協談 ✔️婚喪喜慶生育禮金 ✔️重大傷病慰問 ✔️急難救助金

1.將顧客使用過之碗盤，以機器或手洗洗淨 2.把碗盤擦乾或烘乾後排列整齊以備使用 3.餐具保養 4.負責環境清潔