台大就業專區

1.負責餐廳營運管理。 2.負責餐食管理與人力調配。 3.製作及監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.收拾桌面、清潔。 5.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 6.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 7.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 8.分析營運狀況，定期製作營運事務報告。 9.協助處理客人事項。

【藏王日式食堂環球店外場招募】來加入我們的專業團隊！ 我們是一家創新的日式居酒屋食堂，現在正在尋找一位外場專業人員，能夠為客人帶來最棒的日式餐飲體驗。 你是一位對日式文化有熱情和瞭解的人嗎？你有熱情活力、充滿耐心且對工作充滿熱情嗎？你樂於協助客人解決問題，並確保每一位客人都可以享受到最好的服務體驗嗎？你對於餐飲業充滿熱情，願意不斷學習和提升自己的專業技能嗎？那麼，你就是我們要找的人！ 加入我們的團隊，你可以為客人提供專業、友善和溫暖的服務，讓每一位客人在餐廳裡都感受到舒適和愉悅。我們提供具有競爭力的薪資、靈活的工作時間、優質的工作環境和與最棒的團隊成員合作的機會。 如果你具備以下的技能和經驗，那麼你就是我們要找的外場專業人員： 。擁有熱情、積極的態度，愛笑和超級有趣的性格。 。有卓越的顧客服務技能，懂得如何與客人交流、聆聽、回答問題和提供建議。 。能夠快速學習、靈活運用餐廳系統和點餐系統。 。愛整理、注重細節，能夠確保餐廳環境整潔、清新、舒適和溫馨。 擁有無與倫比的團隊合作精神，能夠和其他同事攜手合作，一起為客人提供優質的用餐體驗。 。具有對日式餐飲文化的熱情和愛好，並願意不斷學習和提升自己的專業技能。 無論你是一位資深的服務員，還是一位剛剛進入行業的新手，我們都歡迎你的加入！

1. 負責賣場門市營運管理，達成公司營運目標。 2. 負責賣場與客戶關係的建立與維繫。 3. 配合總公司營運協助做好店內食材及產品管理。 4. 執行進銷貨分析。 5. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 6. 控管活動執行品質。 7. 負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度。 8. 負責員工績效及升遷評核。 9. 接受公司培訓後考核依公司需求分派或在原店擔任店長 10. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 11. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 12. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 13. 負責結帳、收銀之工作。 14. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 (需具備餐飲相關管理經驗3年以上)

1. 負責賣場門市營運管理，達成公司營運目標。 2. 負責賣場與客戶關係的建立與維繫。 3. 配合總公司營運協助做好店內食材及產品管理。 4. 執行進銷貨分析。 5. 規劃、協調廣告活動和促銷宣傳。 6. 控管活動執行品質。 7. 負責員工的招募、訓練、稽核與管理與調度。 8. 負責員工績效及升遷評核。 9. 接受公司培訓後考核依公司需求分派或在原店擔任店長 10. 負責跑單、擺盤、送餐及聯繫內外場之工作。 11. 負責客人帶位、倒水、點餐等工作。 12. 於客人用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。 13. 負責結帳、收銀之工作。 14. 負責全店的打掃與清理，時而進行環境布置。 (需具備餐飲相關管理經驗3年以上)

1.環境清潔、打掃、整理 2.垃圾清潔 3.櫃體擦拭消毒 4.消耗品整理補充採買 月休4~6天、固定休六or日、排休

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【藏王日式食堂林口店外場招募】來加入我們的專業團隊！ 我們是一家創新的日式居酒屋食堂，現在正在尋找一位外場專業人員，能夠為客人帶來最棒的日式餐飲體驗。 你是一位對日式文化有熱情和瞭解的人嗎？你有熱情活力、充滿耐心且對工作充滿熱情嗎？你樂於協助客人解決問題，並確保每一位客人都可以享受到最好的服務體驗嗎？你對於餐飲業充滿熱情，願意不斷學習和提升自己的專業技能嗎？那麼，你就是我們要找的人！ 加入我們的團隊，你可以為客人提供專業、友善和溫暖的服務，讓每一位客人在餐廳裡都感受到舒適和愉悅。我們提供具有競爭力的薪資、靈活的工作時間、優質的工作環境和與最棒的團隊成員合作的機會。 如果你具備以下的技能和經驗，那麼你就是我們要找的外場專業人員： (外場) 。擁有熱情、積極的態度，親切和超級有趣的性格。 。有卓越的顧客服務技能，懂得如何與客人交流、聆聽、回答問題和提供建議。 。能夠快速學習、靈活運用餐廳系統和點餐系統。 。愛整理、注重細節，能夠確保餐廳環境整潔、清新、舒適和溫馨。 擁有無與倫比的團隊合作精神，能夠和其他同事攜手合作，一起為客人提供優質的用餐體驗。 。具有對日式餐飲文化的熱情和愛好，並願意不斷學習和提升自己的專業技能。 (內場) 。熟悉日式料理烹飪，具備豐富的菜品創意和口感掌控技巧 。能夠在繁忙的環境中獨立操作烹飪設備，根據訂單要求調整菜品 。有團隊合作精神，能夠和其他廚師和外場夥伴協作，為客人提供最好的服務 。對食品衛生和安全有深刻的了解，並確保廚房的環境清潔和整潔 。對工作勤奮細心，具有負責任的工作態度。 無論你是一位資深的服務員，還是一位剛剛進入行業的新手，我們都歡迎你的加入！

藏王 極上鍋物，為大魔．大満足鍋物二代店～ 不論在肉品、海鮮、湯底皆保有大魔鍋物的品質及多樣化，讓顧客有更豐富的選擇。 從舒適的用餐環境、服務、器具、菜盤到甜點皆再度做了升級！ 菜盤不只採用高山高麗菜及無毒安全蔬菜，讓藏王鍋友在蔬菜的食用上健康又安心。 肉品也精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。 『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您前往火鍋的大家庭 工作內容： (外場) 1、基本送餐服務。 2、整理客人桌面。 3、帶位時介紹菜單。 4、清潔整理工作。 5、協助主管交待事項。 (內場) 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 ※依照表現並達成時數獎勵獎金最高加$2,000 ※假日計時人員每小時加$5-20元 ※詳細排班方式可與店長討論。 歡迎各位加入這大家族一起打拼。

「藏」身於都市中極上美味；火鍋文化中的鍋物之「王」 精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。原味蔬菜湯底部分堅持使用多種新鮮蔬果熬煮，呈現100％純天然的健康甜味。菜單上也規畫了多款的套餐種類及優惠價格來滿足每位鍋友對份量及肉品的多樣化需求。搭配舒適的環境與熱情的服務，藏王極上鍋物將為您獻上一場極致的火鍋饗宴～ 『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您一同來品嚐，一起來享受幸福的用餐時光。 工作內容： 1、幫客人帶位及介紹餐點特色。 2、巡視客人的用餐狀況。 3、客人離席時整理桌面及清潔。 4、用溫暖的服務招呼客人。 5、協助主管處理客人事宜。 6、定期店內環境清潔。 ※需在天母店實習工作 福利： 1、升遷培訓，如升店長職年薪百萬不是夢。 2、指名有良好的服務論功行賞。 3、每日員工餐。 4、聚餐獎金。 5、佳節禮品。 6、每月服務之星獎勵。 7、幹部業績獎金。

我們不只做燒肉，更是款待人心的職人 我們正在尋找對「款待」抱有熱忱的夥伴！在藏王你不只學習頂級肉品的專業知識，更是為顧客創造溫暖難忘回憶的款待師。我們重視團隊合作與真誠的服務心意，致力於打造讓顧客能全然放鬆及感受備受珍視的用餐體驗。如果你認同「真誠」是餐飲的靈魂，並享受在工作中傳遞感動，歡迎加入藏王極上燒肉餐酒館與我們共同成為顧客心中最重要的首選。 工作內容： 1、幫客人介紹餐點特色,送餐及聯繫內外場之工作。 2、巡視客人的用餐狀況。 3、客人離席時整理桌面及清潔。 4、進行簡易餐飲之料理。 5、協助主管處理店內事務。 福利： 1、升遷培訓。 2、指名有良好的服務論功行賞。 3、每日員工餐。 4、聚餐獎金。 上班時段 : 日班/晚班/依公司規定排班

我們不只做燒肉，更是款待人心的職人 我們正在尋找對「款待」抱有熱忱的夥伴！在藏王你不只學習頂級肉品的專業知識，更是為顧客創造溫暖難忘回憶的款待師。我們重視團隊合作與真誠的服務心意，致力於打造讓顧客能全然放鬆及感受備受珍視的用餐體驗。如果你認同「真誠」是餐飲的靈魂，並享受在工作中傳遞感動，歡迎加入藏王極上燒肉餐酒館與我們共同成為顧客心中最重要的首選。 【工作內容】-外場 1、幫客人介紹餐點特色,送餐及聯繫內外場之工作。 2、巡視客人的用餐狀況。 3、客人離席時整理桌面及清潔。 4、進行簡易餐飲之料理。 5、協助主管處理店內事務。 【工作內容】-內場 工作內容： 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.廚房清潔及主管交辦相關事項。 福利： 1、升遷培訓。 2、指名有良好的服務論功行賞。 3、每日員工餐。 4、聚餐獎金。 上班時間: 平日:17:30-24:00 假日:11:30-15:30 / 17:30-22:00 or 23:00 ※依排班輪班制 ※詳細排班方式可與店長討論。 歡迎各位加入這大家族一起打拼。

我們不只做燒肉，更是款待人心的職人 我們正在尋找對「款待」抱有熱忱的夥伴！在藏王你不只學習頂級肉品的專業知識，更是為顧客創造溫暖難忘回憶的款待師。我們重視團隊合作與真誠的服務心意，致力於打造讓顧客能全然放鬆及感受備受珍視的用餐體驗。如果你認同「真誠」是餐飲的靈魂，並享受在工作中傳遞感動，歡迎加入藏王極上燒肉餐酒館與我們共同成為顧客心中最重要的首選。 【工作內容】-外場 1、幫客人介紹餐點特色,送餐及聯繫內外場之工作。 2、巡視客人的用餐狀況。 3、客人離席時整理桌面及清潔。 4、進行簡易餐飲之料理。 5、協助主管處理店內事務。 【工作內容】-內場 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.廚房清潔及主管交辦相關事項。 福利： 1、升遷培訓。 2、指名有良好的服務論功行賞。 3、每日員工餐。 4、聚餐獎金。 上班時間: 平日:17:30-24:00 假日:11:30-15:30 / 17:30-22:00 or 23:00 ※依排班輪班制 ※詳細排班方式可與店長討論。 歡迎各位加入這大家族一起打拼。

藏王 極上鍋物 不論在肉品、海鮮、湯底的品質及多樣化，讓顧客有更豐富的選擇。 從舒適的用餐環境、服務、器具、菜盤到甜點皆再度做了升級！ 菜盤不只採用高山高麗菜及無毒安全蔬菜，讓藏王鍋友在蔬菜的食用上健康又安心。 肉品也精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。 『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您前往火鍋的大家庭 【工作內容】-外場 ．接待帶位，介紹菜單、點餐引導 ．餐點送餐、桌邊服務與用餐中協助 ．環境整潔維護、顧客用餐體驗關懷 ．結帳、收銀與簡單清潔收拾 【工作內容】-內場 ．食材前置作業（洗、切、備料） ．協助廚師測量與準備食材 ．根據點單準備所需餐點食材 ．協助出餐擺盤與份量調整 ※依照表現並達成時數獎勵獎金最高加$2,000 ※假日計時人員每小時加$5-20元 ※詳細排班方式可與店長討論。 歡迎各位加入這大家族一起打拼。

品牌經營經理 1. 研擬品牌營運成長計劃及年度專案規劃。 2. 推動各部門中、長期品牌經營策略規劃，完成全公司中、長期企劃案，以確保公司經營穩定成長，達成公司要求目標。 3. 執行與追蹤品牌各項營運績效管理目標。 4. 負責與總公司間的溝通與聯繫。 5. 培訓分配人員工作．指導其工作方法，負責教育訓練，並考核其績效。 6. 規劃及審核公司各項管理制度，以符合經營管理之需求。 7. 依據連鎖店之既定政策，標準作業程序執行從事營業工作。 8. 負責規劃並控管採購項目進出貨的數量。 9. 負責監督店面貨品排列之整齊以及整體門面之清潔明亮。 10. 定期提供總公司新品牌各項管理及財務報告並提出改善建議。 ※需下現場三個月熟悉作業流程 ※有餐飲連鎖集團店長經驗3年以上,有執行推動新品牌經驗1年以上 ※2年以上同時管理三家店以上的經驗 (實際薪資面談-依工作經驗敘薪) 本職位對公司經營管理至關重要，有著良好的發展前景。 我們歡迎符合條件的應聘者提交您的簡歷和求職信，期待著您的迴音！

品牌故事： 在韓國的旅途中，發現以往的韓國美食和現在的改變甚多，甚至口味上也年輕了許多，吃起來也比傳統美食多了許多層次，如此特色的餐點在台灣卻少之又少，因此萌生了Broccoli Beer餐酒食堂的念頭。 我們以花椰菜頭的大媽，結合新型態的產品呈現，搭上復古工業風來表達年輕人與大人的熱情和冷冽。Broccolibeer韓國餐酒食堂需要有活力的您加入我們喔！ 工作內容： 1.負責餐廳營運管理。 2.負責餐食管理與人力調配。 3.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 4.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 5.帶客人入席並介紹餐點。 6.客人用餐期間桌邊服務。 7.收拾桌面、清潔。 8.巡視客人桌面用餐狀況。 9.協助處理客人事項。 10.在主管人員指導之下，依據既定政策，從事各項業務之設計，規章之草擬（如：物料管理、成本控制、人員調動）。 11.協助高階主管規劃生產、行銷計畫制度和中長期策略規畫及年度營運方針落實，以提昇經營績效。 12.協助公司之組織規劃、制度流程設計，以及經營分析之企劃。 13.分析營運狀況，定期製作營運事務報告。

藏王 極上鍋物 不論在肉品、海鮮、湯底皆有品質及多樣化，讓顧客有更豐富的選擇。 從舒適的用餐環境、服務、器具、菜盤到甜點皆再度做了升級！ 菜盤不只採用高山高麗菜及無毒安全蔬菜，讓藏王鍋友在蔬菜的食用上健康又安心。 肉品也精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。 『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您前往火鍋的大家庭 工作內容: 1.負責內場的餐食管理與人力調配。 2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。 3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。 4.依公司主管指示管理並確保菜色品質穩定。 5.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。 6.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 ※需在天母店實習工作

「藏」身於都市中極上美味；火鍋文化中的鍋物之「王」 精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。原味蔬菜湯底部分堅持使用多種新鮮蔬果熬煮，呈現100％純天然的健康甜味。菜單上也規畫了多款的套餐種類及優惠價格來滿足每位鍋友對份量及肉品的多樣化需求。搭配舒適的環境與熱情的服務，藏王極上鍋物將為您獻上一場極致的火鍋饗宴～ 『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您一同來品嚐，一起來享受幸福的用餐時光。 工作內容： 1、幫客人帶位及介紹餐點特色。 2、巡視客人的用餐狀況。 3、客人離席時整理桌面及清潔。 4、用溫暖的服務招呼客人。 5、協助主管處理客人事宜。 6、定期店內環境清潔。 ※需在天母店實習工作 福利： 1、升遷培訓，如升店長職年薪百萬不是夢。 2、指名有良好的服務論功行賞。 3、每日員工餐。 4、聚餐獎金。 5、佳節禮品。 6、每月服務之星獎勵。 7、幹部業績獎金。

「藏」身於都市中極上美味；火鍋文化中的鍋物之「王」 精選世界各地等級最好的牛肉與豚肉，日本A5和牛更是挑戰市場最低價，滿足每一位藏王鍋友對於肉品的口福之欲。原味蔬菜湯底部分堅持使用多種新鮮蔬果熬煮，呈現100％純天然的健康甜味。菜單上也規畫了多款的套餐種類及優惠價格來滿足每位鍋友對份量及肉品的多樣化需求。搭配舒適的環境與熱情的服務，藏王極上鍋物將為您獻上一場極致的火鍋饗宴～ 『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您一同來品嚐，一起來享受幸福的用餐時光。 『全台肉品最強火鍋』， 誠摯邀您前往火鍋的大家庭 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.協助廚房清理刀具、器具、餐具及環境，執行內場衛生管理。 6.從基層培訓為店舖營運幹部。 ※需在天母店實習工作 福利： 1、升遷培訓，如升店長職年薪百萬不是夢。 2、指名有良好的服務論功行賞。 3、每日員工餐。 4、聚餐獎金。 5、佳節禮品。 6、每月服務之星獎勵。 7、幹部業績獎金。