研發替代役

隨著科技的進步，人類的生活與手機及其他行動裝置越來越密不可分。AI、雲端服務、IoT 等技術都大大提升了數據分析與儲存的需求，不僅刺激著全球伺服器相關產業持續突破成長，也為川湖帶來更多與相關產業合作的機會，保持產業領先地位。在疫情期間，川湖 2021 年業績成長 32％；2022 年成長 23％、2024 年成長 76％、2025 年成長 72％。我們清楚知道伺服器與科技的需求只會逐年增加，因此我們歡迎熱衷於模具/機械/電機領域的你加入川湖團隊，在未來共創佳績。 1. 制訂製造程序與產品標準 2. 評估製程專案計劃，訂出最適化的製造流程 3. 負責新產品製程的導入，並進行製程的檢測，以使新產品能夠穩定生產且符合相關標準 4. 定期檢測製程設備的重點參數 5. 持續改善現有生產製程 6. 加班費另計 7. 滿三個月後開始輪班，可固定晚班（享晚班津貼） 註：實際工作內容以主管面試為準

1.募款策略與企劃：撰寫募款企劃書、簡報與提案文件、設計捐款方案。 2.活動企劃與執行：規劃並執行募款活動、控管活動預算、流程與現場執行。 3.行銷與品牌推廣：經營社群平台、撰寫行銷文案、規劃數位行銷、建立品牌故事。 4.關係經營：經營捐款人關係、開發企業合作與大型捐款者、維繫社團與關鍵支持者。 5.跨部門協作及整合資源。 6.其他主管交辦事項。 另加三節獎金、年終獎金

1.協助衛福部相關計畫核銷作業等。 2.收款財務作業：各項收入作帳及發票、捐款收據開立、帳務核對等(含多平台捐款，如信用卡、LINE Pay、銀行帳戶等)。 3.行政支出帳務處理。 4.其他會計事務協助。 5.一般行政庶務交辦事項。 6.其他主管交辦事項。 另加三節獎金、年終獎金

1、部門行政文書作業，須具備電腦操作能力。 2、辦公室電話接聽、訊息傳達與紀錄。 3、機動支援客房清理，須具備房務員基本能力。 4、協助部門物品盤點作業。

、熟悉櫃檯、總機、訂房之工作項目。 、熟悉櫃檯接待早班、晚班、大夜之工作項目。 、櫃檯內部相關教育訓練及指導所屬工作執行技巧能力。

1、確保餐廳開廳至關廳之運作。 2、餐廳各項成本管控。 3、處理顧客服務申訴事件。

1、依技術職能分配工作職掌：電機設備維修與維護、家電設備維修及故障排除、水電設施維修、土木工程支援。 2、面談後依職能程度給薪。

1、有服務熱忱及耐心，具備英文或日文基本會話能力佳。 2、負責接待住宿旅客及帳務相關作業。 3、接受旅客諮詢並協助解決需求。

1、需具備冷台或熱灶經驗並持有丙級以上技術證者與廚師證。 2、依標準流程準備食材、烹調菜餚、擺盤與控管出菜順序。 3、熟悉各類營業用設備器材之操作，執行清潔及檢查計畫。 4、控制食材成本及降低器皿破損率。 5、面談後依能力判斷職等。

1.傳票製作、登帳、成本結算、廠商請付款、會計師事務所往來配合、提供之報表覆核、餘額明細提供、扣繳資料提供、銀行存提款作業、 員工薪資計算核發。 2. 須具備excel公式運算表格製作、word文書作業，及與會計有關的專業知識。 【休假制度】週休二日，完全配合行政院人事行政總處（原人事行政局）公告之行事曆休假。(內含：國定假日、補假，並配合政府公告之彈性調整放假與補班)

1. 原有客戶聯繫。 2. 具有業務開拓能力及拜訪客戶 3. 新客戶業務開發、材料銷售產品推廣。 4. 有與設計師、建築師聯繫配合經驗

1.營業前準備及善後環境整理。 2.餐廳現場服務及顧客接待。 3.接待引導顧客、點餐及桌邊服務。 4.桌面擺盤陳設、送餐及聯繫內外場之工作。

1.客房打掃、清潔及維護。 2.各項房務備品整理。 3.傢俱修繕與保養工作。 4.執行其它清潔相關交辦事項。

1.具西式、歐式等菜餚烹調製備能力。 2.熟悉廚房前置作業流程。 3.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 4.確保廚房菜品順暢和菜品質量。 5.其他食材管理、盤點、叫貨等廚務相關工作。 6.有中(西)餐丙級烹調技術士證佳。

1.協助廚房各區之前置作業工作。 2.廚房環境清潔及設備維護保養。 3.食材清洗與整理。 4.基礎烹調料理及貨品進領貨管理。 5.需配合內場各崗位交叉訓練及調派。 6.其他廚務相關工作。 7.具中(西)餐丙級烹調技術士證照尤佳。

1 協助公司食品安全系統(例如:FSSC22000、ISO22000、HACCP)之資料建置與執行、維持與更新。 2 協助建立工廠的品管管理制度(QC)，品質數據統計、分析與資料歸檔。 3 督導IQC、IPQC、OQC等品質檢驗以及判定、製作檢驗報告，落實作業以確保食品安全。 4 配合內外部稽核作業。 5 現場各作業場所人員及環境衛生監督(含定期巡檢、製作點檢表等)。 6 文件管理與維護。 7 品質教育訓練計劃之擬定與執行。 8 定期關注食品相關法規及食安趨勢，宣導法規新知。 9 客訴及不合格品之原因追查及改善作業、特採需求判斷。 10 其他主管交辦事項。

1.依訂單需求進行主生產計畫排程(MPS) ，建立標準生產流程。 2.發周排程並開立工單，以利生產部領料與人力安排。 3.定期報告生產計畫、生產異常狀況、產能負荷狀況、成品/原物料周轉率、訂單達交率等管理績效。 4.維持產線正常運轉並跟催生產進度。 5.生產途程與工時制定。 6.跟催協調原料物進度，確保生產線依工單生產或因應緊急狀況與採購進行調整 7.其他主管交辦事項。

1 設備之驗收、設定、測試、保養及日常操作。 2 工廠內所有設備機台之故障排除及定期維護、異常分析與追蹤處理 3 協助主管進行未來工廠各項設備規劃、預算編列。 4 自動化產線規劃，機器搜尋/測試，協助產線符合勞安及食安規定下運轉。 5 其他主管交辦事項。

1.監管現場品質流程、CCP點確認 2.現場產品品質異常狀況處理及矯正措施確認。 3.HACCP執行及修訂作業。 4.原料、半成品及成品檢測。 5.主管交辦事項。 此職務須熟悉電腦操作，具細心謹慎及積極負責特質

【讓靈感成為味道，讓創意成為經典】 我們相信，每一碗麵都能講一個故事。 在這裡，研發不只是配方設計，而是將靈感化為現實的旅程。 我們四處尋味、實驗創新，從街頭小吃到異國料理， 讓團隊在一次次體驗中汲取靈感，為下一個驚喜風味而努力。 「創新」對我們而言，不只是技術突破，更是對生活的感受力。 我們希望每一位研發夥伴，都能帶著對食物的熱愛、對品質的執著， 讓產品成為消費者與品牌之間最真實的連結。 在這裡，你不只是研發人員—— 你是風味的設計者、創意的實踐者、也是幸福的傳遞者。 ________________________________________ 【你的任務｜What You’ll Do】 • 參與新品開發專案：從概念發想到商品上市全流程 • 負責實驗設計、感官評估與配方優化 • 進行製程條件確認與技術文件建立 • 跨部門協作，確保專案順利落地 • 進行市場與原料趨勢分析，提出創新風味或產品建議 ________________________________________ 【我們在找的人｜Who You Are】 • 對料理、食材、風味搭配懷有強烈好奇心 • 思考邏輯清晰、樂於學習、善於團隊溝通 • 具創新思維與執行力，願意從細節中追求完美 • 食品科學、餐飲或相關科系背景尤佳 • 若有食品開發、試量產或專案經驗更佳 ________________________________________ 【你會得到什麼｜What You’ll Gain】 • 完整商品化歷程：親手打造從概念到上市的每一步 • 導師制度與教育訓練：從研發基礎到專案帶案能力養成 • 跨部門合作經驗：與行銷、生產、品保共同推進專案 • 靈感探索活動：實地體驗、品評美食、參與風味研究 ________________________________________ 【在這裡，我們一起】 以專業創造品質，以熱情探索風味， 在每一次實驗中尋找靈感，讓創意成為經典。 加入我們，成為讓世界記住「那一碗麵」的人。