觀光餐旅

1.協助廚房各區之前置作業工作。 2.廚房環境清潔及設備維護保養。 3.食材清洗與整理。 4.基礎烹調料理及貨品進領貨管理。 5.需配合內場各崗位交叉訓練及調派。 6.其他廚務相關工作。 7.具中(西)餐丙級烹調技術士證照尤佳。

1.負責西廚營運管理、品質維護及工作流程規劃。 2.熟悉廚房前置作業流程、環境衛生維護。 3.配合西廚各崗位交叉支援培訓。

蔣府宴是位於桃園龍潭的餐飲品牌，在講求快速複製的現代餐飲型態中，主廚團隊仍憑藉傳承自老師傅的使命感及對老菜式的熱情，透過日復一日紮實技藝，將ㄧ道又一道幾乎失傳及耗時費工的功夫經典佳餚呈現上桌。2018 - 2022年期間榮獲米其林評鑑前哨戰 - 亞太十大餐飲品牌、金牌好店等多項殊榮。 媒體報導 ．2017 東森財經進擊的台灣 ．2018 非凡新聞非凡大探索 ．2019 東森新聞台灣1001個故事 ．2019 食尚玩家不推怎麼行 ．2019 年代新聞年代小確幸 ．2020 中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 ．2020 三立iNEWS旅行東西軍 ．2022中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 ．2023 TVBS新聞大白話 得獎殊榮 ．2018 桃園金牌好店 ．2020 桃園金牌好店-台灣第一站 ．2020 亞太十大名店、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2020 比利時iTQi風味評鑑標章 ．2021 比利時iTQi風味評鑑標章 ．2021 亞太十大名店、亞太十大名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2022 桃園金牌好店 ．2022 亞太十大名店、亞太十大菁英名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2022 台北國際牛肉麵節 ．2023 中華國際美饌美食藝術大展銀牌 1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。 2.協助廚師測量食材的容量與重量。 3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。 4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。 5.完成主管交辦事項 排班制，能接受輪班調度（雙頭班等時間調度） 每月依營業額提撥業績獎金

蔣府宴是位於桃園龍潭的餐飲品牌，在講求快速複製的現代餐飲型態中，主廚團隊仍憑藉傳承自老師傅的使命感及對老菜式的熱情，透過日復一日紮實技藝，將ㄧ道又一道幾乎失傳及耗時費工的功夫經典佳餚呈現上桌。2018 - 2022年期間榮獲米其林評鑑前哨戰 - 亞太十大餐飲品牌、金牌好店等多項殊榮。 媒體報導 ．2017 東森財經進擊的台灣 ．2018 非凡新聞非凡大探索 ．2019 東森新聞台灣1001個故事 ．2019 食尚玩家不推怎麼行 ．2019 年代新聞年代小確幸 ．2020 中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 ．2020 三立iNEWS旅行東西軍 ．2022中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 ．2023 TVBS新聞大白話 得獎殊榮 ．2018 桃園金牌好店 ．2020 桃園金牌好店-台灣第一站 ．2020 亞太十大名店、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2020 比利時iTQi風味評鑑標章 ．2021 比利時iTQi風味評鑑標章 ．2021 亞太十大名店、亞太十大名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2022 桃園金牌好店 ．2022 亞太十大名店、亞太十大菁英名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2022 台北國際牛肉麵節 ．2023 中華國際美饌美食藝術大展銀牌 對餐飲有興趣具高度服務熱忱 喜愛與人接觸 工作勤快負責，學習能力強 提供用餐諮詢等相關服務等 部份工時人員時薪 205/H 起(另加全勤獎金) 國定假日雙薪，上班時段： 1、09:00 ~ 17:30 2、10:30 ~ 15:30 3、15:00 ~ 20:00 4、17:00 ~ 打烊 5、10:00 ~14:30 17:00 ~ 21:00 彈性排班，歡迎二度就業及學生打工

蔣府宴是位於桃園龍潭的餐飲品牌，在講求快速複製的現代餐飲型態中，主廚團隊仍憑藉傳承自老師傅的使命感及對老菜式的熱情，透過日復一日紮實技藝，將ㄧ道又一道幾乎失傳及耗時費工的功夫經典佳餚呈現上桌。2018 - 2022年期間榮獲米其林評鑑前哨戰 - 亞太十大餐飲品牌、金牌好店等多項殊榮。 媒體報導 ．2017 東森財經進擊的台灣 ．2018 非凡新聞非凡大探索 ．2019 東森新聞台灣1001個故事 ．2019 食尚玩家不推怎麼行 ．2019 年代新聞年代小確幸 ．2020 中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 ．2020 三立iNEWS旅行東西軍 ．2022中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 ．2023 TVBS新聞大白話 得獎殊榮 ．2018 桃園金牌好店 ．2020 桃園金牌好店-台灣第一站 ．2020 亞太十大名店、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2020 比利時iTQi風味評鑑標章 ．2021 比利時iTQi風味評鑑標章 ．2021 亞太十大名店、亞太十大名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2022 桃園金牌好店 ．2022 亞太十大名店、亞太十大菁英名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2022 台北國際牛肉麵節 ．2023 中華國際美饌美食藝術大展銀牌 對餐飲服務業工作有所理解 對餐飲具高度服務熱忱，具有高度親和力 喜愛與人接觸 工作負責有責任心、抗壓性佳、適應力強 (相關服務經驗與餐飲經驗者佳) 工作內容: 1.協助主管相關管理工作、其他主管交代事項 2.協助人力調度與配置、善於溝通協調 3.接受公司教育訓練與交辦任務 4.行政庶務工作(維護設備及器具資源管理、物料盤點、商品訂貨之成本控管) 5.協助外場點餐與內場廚師料理的順序與速度 6.對外公關處理，服務顧客與解決顧客問題並維護顧客關係 7.協助公司策略執行與推展餐廳業務 工作時間: 10:00~14:30 17:00~21:00(兩頭班) (依業績提撥業績獎金)

蔣府宴是位於桃園龍潭的餐飲品牌，在講求快速複製的現代餐飲型態中，主廚團隊仍憑藉傳承自老師傅的使命感及對老菜式的熱情，透過日復一日紮實技藝，將ㄧ道又一道幾乎失傳及耗時費工的功夫經典佳餚呈現上桌。2018 - 2022年期間榮獲米其林評鑑前哨戰 - 亞太十大餐飲品牌、金牌好店等多項殊榮。 媒體報導 ．2017 東森財經進擊的台灣 ．2018 非凡新聞非凡大探索 ．2019 東森新聞台灣1001個故事 ．2019 食尚玩家不推怎麼行 ．2019 年代新聞年代小確幸 ．2020 中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 ．2020 三立iNEWS旅行東西軍 ．2022中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 ．2023 TVBS新聞大白話 得獎殊榮 ．2018 桃園金牌好店 ．2020 桃園金牌好店-台灣第一站 ．2020 亞太十大名店、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2020 比利時iTQi風味評鑑標章 ．2021 比利時iTQi風味評鑑標章 ．2021 亞太十大名店、亞太十大名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2022 桃園金牌好店 ．2022 亞太十大名店、亞太十大菁英名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2022 台北國際牛肉麵節 ．2023 中華國際美饌美食藝術大展銀牌 對餐飲服務業工作有所理解 對餐飲具高度服務熱忱，具有高度親和力 喜愛與人接觸 工作負責有責任心、抗壓性佳、適應力強 (相關服務經驗與餐飲經驗者佳) 工作內容: 1- 依據年度營業計劃執行目標與營收達成 2- 營業費用管控、食品衛生安全管理、銷售報表製作、人力調配、櫃台出納管理 3- 現場人員服務禮儀、銷售技巧提升與訓練 4- 現場SOP標準作業流程建立與管理 5- 協助現場營業事務與客訴處理 6- 執行並完成主管交辦事項 工作時間: 10:00~14:30 17:00~21:00(兩頭班) 月薪 35,000~40,000

蔣府宴是位於桃園龍潭的餐飲品牌，在講求快速複製的現代餐飲型態中，主廚團隊仍憑藉傳承自老師傅的使命感及對老菜式的熱情，透過日復一日紮實技藝，將ㄧ道又一道幾乎失傳及耗時費工的功夫經典佳餚呈現上桌。2018 - 2022年期間榮獲米其林評鑑前哨戰 - 亞太十大餐飲品牌、金牌好店等多項殊榮。 媒體報導 ．2017 東森財經進擊的台灣 ．2018 非凡新聞非凡大探索 ．2019 東森新聞台灣1001個故事 ．2019 食尚玩家不推怎麼行 ．2019 年代新聞年代小確幸 ．2020 中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 ．2020 三立iNEWS旅行東西軍 ．2022中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 ．2023 TVBS新聞大白話 得獎殊榮 ．2018 桃園金牌好店 ．2020 桃園金牌好店-台灣第一站 ．2020 亞太十大名店、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2020 比利時iTQi風味評鑑標章 ．2021 比利時iTQi風味評鑑標章 ．2021 亞太十大名店、亞太十大名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2022 桃園金牌好店 ．2022 亞太十大名店、亞太十大菁英名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2022 台北國際牛肉麵節 ．2023 中華國際美饌美食藝術大展銀牌 對餐飲有興趣具高度服務熱忱 喜愛與人接觸 工作勤快負責，學習能力強 提供用餐諮詢等相關服務等 有櫃台、收銀、會計等相關經驗尤佳 * 依營業額每月皆提撥業績獎金~ 月薪 31000起(薪資+獎金) 上班時段： 1. 早班 0900-1730 2. 晚班 1100-1930 3. All班 1000-14:30、16:30-20:30 彈性排班，歡迎二度就業及學生打工

蔣府宴是位於桃園龍潭的餐飲品牌，在講求快速複製的現代餐飲型態中，主廚團隊仍憑藉傳承自老師傅的使命感及對老菜式的熱情，透過日復一日紮實技藝，將ㄧ道又一道幾乎失傳及耗時費工的功夫經典佳餚呈現上桌。2018 - 2022年期間榮獲米其林評鑑前哨戰 - 亞太十大餐飲品牌、金牌好店等多項殊榮。 媒體報導 ．2017 東森財經進擊的台灣 ．2018 非凡新聞非凡大探索 ．2019 東森新聞台灣1001個故事 ．2019 食尚玩家不推怎麼行 ．2019 年代新聞年代小確幸 ．2020 中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 ．2020 三立iNEWS旅行東西軍 ．2022中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 ．2023 TVBS新聞大白話 得獎殊榮 ．2018 桃園金牌好店 ．2020 桃園金牌好店-台灣第一站 ．2020 亞太十大名店、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2020 比利時iTQi風味評鑑標章 ．2021 比利時iTQi風味評鑑標章 ．2021 亞太十大名店、亞太十大名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2022 桃園金牌好店 ．2022 亞太十大名店、亞太十大菁英名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2022 台北國際牛肉麵節 ．2023 中華國際美饌美食藝術大展銀牌 工作內容： 收銀服務、訂位定席聯繫 餐期菜單整理、其他主管交辦事項 提供用餐諮詢等相關服務 擅長3C及電腦文書操作 喜好與客人互動 有櫃台、收銀、會計等相關經驗尤佳 班別：輪班 9:00-17:30/13:00-20:00 薪資：30000起+績效獎金

蔣府宴是位於桃園龍潭的餐飲品牌，在講求快速複製的現代餐飲型態中，主廚團隊仍憑藉傳承自老師傅的使命感及對老菜式的熱情，透過日復一日紮實技藝，將ㄧ道又一道幾乎失傳及耗時費工的功夫經典佳餚呈現上桌。2018 - 2022年期間榮獲米其林評鑑前哨戰 - 亞太十大餐飲品牌、金牌好店等多項殊榮。 媒體報導 ．2017 東森財經進擊的台灣 ．2018 非凡新聞非凡大探索 ．2019 東森新聞台灣1001個故事 ．2019 食尚玩家不推怎麼行 ．2019 年代新聞年代小確幸 ．2020 中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 ．2020 三立iNEWS旅行東西軍 ．2022中廣新聞王瑞瑤的超級美食家 ．2023 TVBS新聞大白話 得獎殊榮 ．2018 桃園金牌好店 ．2020 桃園金牌好店-台灣第一站 ．2020 亞太十大名店、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2020 比利時iTQi風味評鑑標章 ．2021 比利時iTQi風味評鑑標章 ．2021 亞太十大名店、亞太十大名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2022 桃園金牌好店 ．2022 亞太十大名店、亞太十大菁英名廚、亞太十大名菜點、亞太十大名伴手禮 ．2022 台北國際牛肉麵節 ．2023 中華國際美饌美食藝術大展銀牌 工作說明： 1. 依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2. 負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3. 進行廚房內的衛生管理工作。 4. 協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5. 依照主管分配完成交辦事項，並願遵守公司規定。 排班制，能接受輪班調度（雙頭班等時間調度） 每月依營業額提撥業績獎金 具廚師.丙級證照.餐飲相關證照佳 職務需求:爐子、蒸籠、冷台、凳子廚師，歡迎親洽面談

1、依照顧客點單，準備不同菜色所需要的食材。 2、負責出餐菜餚擺盤或調整份量之工作。 3、進行廚房內的衛生管理工作。 4、協助完成烹飪前置作業，負責洗、剝、削、切各種食材。 5、依照主管分配完成交辦事項，並遵守公司規定。 排班制， 具廚師、丙級證照、餐飲相關證照佳

1.客房清潔整理。 2.顧客需求處理。 3.具備飯店房務部工作或實習經驗。 4.按照旅店標準，檢查退房，補充備品及主管交辦事務。 5.確保所有清潔設備，備品室，工作車的乾淨整潔並保證衛生標準。

1. 接受訂位或者是訂房並記錄 2. 接待顧客，安排位子或者房間 3. 回答有關旅館、觀光等服務問題 4. 進駐客人登記資料、房間分配 5. 告知顧客飯店相關的規定以及週遭環境的資訊 6. 結束住宿時，替客戶做退房的動作

1. 房客住房及退房接待，協助客人辦理入住手續，處理房帳等相關事宜。 2. 顧客關係處理，協助客人處理入住期間之疑難雜症。 3. 執行櫃檯系統操作及各項報表紀錄。 4. 於交換班別時確實做好交接，並記錄交接事宜。 5. 確保客房(空房或續住)能維持在管理上所要求的最佳狀態。 6. 遵照 SOP 進行房內清消步驟。 7. 後場備品管理。 8. 確實完成主管所交代指派的所有工作或任務。

1. 確保客房(空房或續住)能維持在管理上所要求的最佳狀態。 2. 客房備品的補足。 3. 檢查並確定客房內的傢俱及設備皆處於最佳的狀態。 4. 遵照 SOP 進行房內清消步驟。 5. 適當補充工作車，保持工作車、樓層倉庫及公共區域的整齊乾淨。 6. 在工作區域遇見客人時必須面帶微笑與其打招呼。 7. 在工作時間內保持自身外觀上的整齊清潔。 8. 及時回報並記錄【不要打掃】或【請勿打擾】的房號，以利領班及時調整工作安排。 9. 報告房間設備有故障或失靈的房號與任何看起來可疑的人。 10. 確實執行深度保養的要求。 11. 確實完成主管所交代指派的所有工作或任務。

帶領遊客旅日觀光... 與其談論工作內容，我們更想知道… 你在工作中追求的是什麼？ 你在人生中追求的又是什麼？ 專業知識？讚美肯定？自信成就？新鮮樂趣？金錢？物質？夢想？ 帶團經驗不足沒關係，日文不夠流利沒關係，只要有『決心』及『真心』，知道自己要的『目標』且願意接受培訓指導，我們就提供舞台及觀眾，讓你實現夢想做最佳表演者！

※有日本騎乘重機實務經驗者優先 1.需有領隊執照 2.需具備日語能力 3.需備有大型重型機車執照 4.具備1~3年約25團實務經驗 5.應對旅遊期間的各項相關事宜 6.配合公司安排教育訓練和發展制度

1.負責廚房的營運、置備流程管理,備餐人力配置確保餐點有效備置完成 2.依食品安全衛生規範執行工作任務與廚房環境維護 3.具有管理及安排工作流程之能力與開立菜單 4.負責新進員工訓練之安排、學習進度之帶領 5. 協助並完成主管交辦事項。

1.中餐廳顧客接待，點餐、送餐、撤桌、復原等服務。 2.聯繫內外場之工作，並維護餐廳區域整潔。 3.依標準服務作業流程妥善執行運用，提供予顧客優質的餐飲服務體驗。 4.完成主管交辦事項。

1. 夜班稽核作業。 2. 夜班櫃台接待服務事項。 3. 夜班櫃台帳務及日報表結帳處理。 4. 維護各項夜間營運作業確保服務品質 5. 維護旅館安全與處理緊急事件 6.主管交辦事項。

1.負責砧板工作。 2.具廚房技術能力。 3.準備食材並烹調菜餚。 4.掌控菜餚的擺盤與出菜的順序。 5.進行廚房內的衛生管理工作，確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。 6.主管交辦事項。