1、提供中餐廳餐飲服務。 2、協助主管落實餐廳人事管理、教育訓練、行銷推廣及餐廳作業SOP及食安、環安管理。 3、管理現場運作順暢。 4、其他主管交辦事項。
1. 西餐廳營運管理及現場操作執行 2. 人力安排及調度 3. 協助部門教育訓練 4. 其他主管交辦事項
1. 協助主管管理西餐廳現場各項工作安排 2. 自助餐各餐期備餐工作 3. 進行人員教育訓練、人力安排及調度 4. 提供現場服務工作 5. 協助部門教育訓練 6. 餐具和固定資產管理。 7. 管理餐廳現場運作順暢。 8. 其他主管交辦事項
1. 開發喜宴/尾牙春酒/大型工商會議等業務 。 2. 細心、有耐心及具責任感。 3. 具業務開發經驗並能獨立作業者
1. 餐點製作 2. 自助餐營運
1. 自助餐餐點製作 2. 其他主管交辦事項
1. 食材備料、協助餐點製作 2. 其他主管交辦事項 3. 歡迎對廚務工作有興趣的夥伴加入
1. 酒吧相關工作 2. 餐飲現場服務 3. 結帳作業 4. 環境整潔清理 5. 其他主管交辦事項
1.接待餐飲客人.協助帶位及招呼接待。 2.點餐、送餐及聯繫內外場。 3.於客人用餐完畢後,負責收拾碗盤與清理環境。 4.主動積極熱忱、刻苦耐勞。 5.需按照飯店作業程序流程接待。 6.準備營業前、中、後工作。
1. 業務開發。 2. 例行性業務拜訪。 3. 重要客戶關係建立及維護。 3. 依客戶需求提供報價。 4. 公司各項促銷方案之推廣。 5. 主管交辦任務之執行。 6. 具飯店業務相關經驗者佳。 7. 有支援其他單位之業務需求。
1.接待訪客,確定其拜訪性質及目的,並引領其至特定地點。 2.接聽、過濾、轉接來電,並提供資訊(如:服務據點及服務內容)及留言服務。 3.傾聽並處理客戶的抱怨。 4.住客登錄、房間分配,與房務部核對客房狀況,回答住客詢問,飯店設施介紹,客房銷售、房價輸入。 5.協助處理旅客票務郵務、提供旅客在旅遊方面的資訊及服務提供設施和服務資訊保管房間鑰匙、租賃車之運作。 6.協助旅客退房結帳工作各項資料輸入電腦。 7.有意願配合支援各單位業務之需求。
餐廳經理、主任 1. 具備餐飲服務及人員管理訓練、考核及評估。 2. 具備宴會廳經驗者。 3. 具備統籌、業績提升、經營方向規劃能力者。 4. 需配合大小型活動現場指揮與工作分配能力者。 5. 主管或平行單位臨時交辦事項處理。 6. 有意願配合支援各單位之業務需求。
1.烹飪客用餐點 2.烹飪員工午餐 3.掌控出菜品質,確保食品符合衛生管理 4.進行廚房內的衛生清潔工作 5.盤點食材進貨數量,進行成本之控管 6.完成主管交辦事項 7.有相關經驗者佳。 需具廚師證
1. 負責飯店客房清潔及保養。 2. 樓層及公共區域之清潔維護。 3. 每日布巾之送洗控管與清潔紀錄。 4. 責任區域內設備故障通報。 5. 執行定期保養工作。 6. 協助定期盤點作業。 7. 備品室之各項備品請領紀錄及消耗品請領與補充。
1.辦理住房登記及退房結帳手續。 2.住客資料的輸入及維護。 3.飯店促銷活動及旅遊景點的諮詢。 4.訂房作業及其網訂訂房處理。 5.客訴的處理、記錄及回報主管。 6.零用金及發票的管理及核對。 7.櫃檯交接事項的追蹤處理及記錄。 8.完成主管及旅客的交待事項。 9.諳英文。
工作內容: 1櫃檯作業:包含開台、推薦餐點、收銀及現金盤點、向顧客說明、餐點及飲料優點、物品陳列。 2外場作業:帶位、餐點遞送、巡場時整理桌面、客人離場時清理座位。 3廚房作業:餐點製作、碗盤清洗、餐點遞送 4共同事項:垃圾分類打包、廁所清潔。 5全場硬體設備(包含櫃檯、電腦及週邊、桌椅、地面、空調...等)之清潔。
1.了解公司業務分針,學習旅遊專業知識,協助公司團隊一起開發南台灣旅遊業務市場 2.學習各國旅遊型態,了解各地風情;有機會出國帶團 3.公司備有教育訓練 4.工作地點 高雄市
1.主要客群以日本旅遊商品為主,了解客戶需求,建立固定客戶族群,進而招攬生意 2.學習各國旅遊型態,了解各地風情;有機會出國帶團 3.公司備有教育訓練
餐飲服務。 上班地點:日月潭伊達邵商圈。
(1)現場維護秩序,帶暖身操 (2)一般工作事務,收銀等