[台南食記] 食香客雞會站~火烤香雞排+紐奧娘炸雞翅+岩漿甜甜饅+57地瓜條+隱藏版食物(台南北門總店)

2014/1/26這天，手持小叮噹上個月抽中的華納威秀電影票，

看完笑料十足的<甜蜜殺機>後，前往北門路吃下午茶！

狡兔鎖定的是分店遍佈全台各地的食香客雞會站~~

而且我們今兒個光顧的台南北門總店，正是創始店呢！ 

 

 

這間雞排和茶飲的專賣店，位於北門路一段81號，

斜對面有我愛喝的"劉家楊桃湯"！順便推薦給各位！ 

 

 

店旁矗立一根紅幹線(安工區-關廟)的公車站牌，站名為東門圓環。

 

 

食香客雞會站不僅在台灣開創出一片天地，甚至遠征海外！ 

2013年，該雞排品牌正式進軍中國大陸，並持續拓展版圖中~~

 

 

雞會站？到底是哪來的梗？Logo那隻紅雞還真的會站！XD

 

 

媒體報導無數，招牌上面盡是老闆小戴與知名主持人的合影！ 

 

 

有關茶飲的部份，應該是老闆後來才著手開發的吧？

畢竟吃炸物容易口渴，兼賣飲品確實是個好主意。 

 

 

  

不過這台冷飲販賣機的存在，似乎有點兒矛盾...... 

 

 

 

開賣時間是下午三點，不想排隊的狡兔趁早殺來了！

女店員非常親切，事後才猛然發現她的另外一個身份~~

哇！小倆口一起為事業打拚，真令人稱羨！ 

 

 

店家超貼心，在點餐檯前放置長椅和凳子，顧客免罰站！

 

 

現泡茶飲和古早味飲品的選項眾多，搭配雞排折5元！ 

 

 

另外推出原味茶系列(紅茶/綠茶/烏龍茶)買4送1的優惠喲！ 

 

 

台灣的雞排小吃揚名國際，食香客雞會站更是創意雞排的始祖！ 

一般雞排攤商只供應單一風味的雞排，頂多再加上不同的調味料，

而食香客的雞排卻能夠變化出多種型式，讓人目不暇給啊~~

 

 

老闆佛心來著！晚上5點過後，大薯買一送一耶！ 

 

 

牆壁上貼滿照片，想必每張都是老闆珍藏的回憶......

 

 

左邊是炸物調理區，右邊則是飲品調製區。 

 

 

使用SGS檢驗合格的安全茶葉，非來路不明的劣質茶~~

店家還協助回收紙杯，若自備飲料杯可省下2元呢！ 

 

 

狡兔伸手要拿黃色的點餐單時，女店員突然出聲......

 

 

她遞給我一張超大的menu，原來他們現在已經電腦化了！

藉此減少紙張的浪費，也算是一種回饋社會的環保表現。 

 

 

  

(名片版的menu如上~~)

 

 

附帶一提，因堅持現點現做，購買炸雞排需等候8分鐘。

 

 

設想周到！一旁備妥抽取式衛生紙，完全不怕給人用！ 

 

 

提供總公司的客服Line，虛心接受消費者的任何意見。

 

 

只要填寫問券就能抽奶茶？！感覺比樂透還好中！ 

 

 

咦？意外撞見一張眼熟的面孔，這個人不就是老闆小戴？！ 

像他這樣一位擁有跨國事業的CEO，其實可以翹腳數鈔票就好，

想不到他居然親自打理店務？甚至還忙進忙出負責外送餐點！

白手起家的小戴，憑著一如以往的謙卑態度，用心經營他的雞排王國。

 

 

哈！眼前是傳說中陪伴這位大老闆征戰8年的愛駒小藍！

 

 

好先進的設備啊！螢幕上輪番出現各款產品的參考圖例~~ 

 

 

號碼單之所以皺皺的，是被無聊的小叮噹拿去玩摺紙...... 

 

 

其實等餐沒那麼無聊啦！抬頭還有洋片可觀賞哩！ 

 

 

既然有椅子，我們就決定仿效他人，坐下來趁熱吃完再走囉~~

 

 

搭配液態醬料的食物，店家會特別用紙盒來裝盛。 

 

  

<火烤香雞排>

店家在選材方面絲毫不馬虎，全程使用CAS優良雞肉~~

香雞排先油炸，之後塗抹醬料再火烤，最後撒落大量白芝麻，

佐以清爽的小黃瓜片，誘惑度遠遠超過傳統的炸雞排。 

 

 

敲美食文再度折磨到自己了！很可惜我家附近沒有分店...... 

 

 

軟嫩帶汁的雞肉塊，裹附鹹中帶甜的照燒醬，是我的菜沒錯！ 

在白芝麻的加持之下，偏日式的香氣韻味，層次感豐富。

 

 

<岩漿甜甜饅> 

這款店家大推的特色產品，也是難得一見的甜點~~

之前瀏覽別人的食記，乍看還以為是香蕉加巧克力醬！XD

 

 

生眼睛沒看過如此迷你的銀絲卷！模樣超可愛的啦！

它們小歸小，一盒多達八個，兩人平分結果飽到不行~~ 

 

 

所謂的岩漿就是濃重的巧克力醬，頗新奇的組合呀！ 

 

 

狡兔最愛啃咬邊緣的地方！格外的酥香味美~~ 

 

 

此外還點了小份的57地瓜條，以及小份的紐奧娘炸雞翅~~

稍早去華納威秀只帶一杯飲料入場，當然多少要彌補一下！ 

 

 

<57地瓜條>

雖然我也喜歡馬鈴薯，但卻無法捨棄咱們的台式薯條！ 

 

 

體型較粗壯的番薯條，選用台農57號地瓜製成，再加上梅子粉。 

 

 

吃起來口感綿密、滋味香甜，不愧是廣受歡迎的地瓜品種！ 

 

 

<紐奧娘炸雞翅>

我沒打錯字！它真的叫紐奧"娘"炸雞翅，十分有趣的名稱！

後來才恍然大悟一支30元(小)、兩支50元(大)，只能獨吞。 

 

 

即使這一支要價30元，尺寸卻是超乎尋常的巨大喔！ 

外層稍乾些，能啃食的肉肉不少，鹹香夠味，同樣略帶甘甜。

 

 

<活力旺紅茶>

飲料很大杯！幸好我們只叫一杯！否則就喝不完被雷劈了~~ 

 

 

冰塊和糖份的多寡皆可自由選擇，我那天喝的紅茶好像是無糖？

(女店員詢問需求時，狡兔正處於放空狀態，胡亂點頭~~)

清雅茶香繚繞口鼻之間，是回甘好茶！也適時解除炸物造成的乾渴感。 

 

 

噗！無論是不是帥哥美女，只要有買雞排，飲品直接砍5元！ 

 

 

  

在好奇心的驅使下，小叮噹又追加一份"隱藏版食物"？

他點餐時連問都沒問，女店員對此感到相當不可思議~~

小叮噹：「如果問了就沒有驚喜感啦！」 

這款俗俗賣的10元隱藏版食物，是大家再熟悉不過的夜市小吃，

只是坊間都習慣刷上番茄醬，他們家則是撒上梅子粉......

(狡兔提示這麼清楚仍然猜不到的話，那就自己來買看看嚕！)

 

 

餓了！聽說"科學麵脆皮雞排"和"五年級生香雞排"也不錯吃！ 

等狡兔把過年累積的脂肪消除一點點後，再去攻城掠地吧~~