[台南食記] 小麥先生創意料理‧永康旗艦店~我終於全部達陣啦！四間店當中生意最好、佔地最大！

上個月吃了兩次小麥先生永康鍋物專賣店，狡兔十分讚賞！

一年內探訪小麥的新市創始店、台南金華店、永康鍋物專賣店，

唯獨路經N次的永康旗艦店尚未踩點，好像說不過去耶......

嘿嘿，感謝黃老闆和吳大哥！他們聽見狡兔的心聲了！XD

 

 

 

各位看倌可別走錯鬧出笑話！畫面左邊那間才是本文的主角！

 

 

 

當天馬路邊不巧有工程正在進行，但機車依然能夠停放店前。

 

 

 

碩大的logo繪製在白色木質牆面上，狡兔內心激昂澎湃！

約一年多前認識小麥先生這品牌，才知道創始店就在我家鄉~~

幾次消費留下不錯的印象，後續的分店邀約也都沒讓我失望呢！

 

 

 

小麥先生爆紅的三大原因：環境優美！品項眾多！價格平實！

創辦不到三年，分店一間接著一間開，而且每間皆有自己的特色。

 

 

 

這隻熊娃娃真好命，我們旁人想坐那張搖椅還沒得坐咧！

 

 

 

店家準備給人類坐的椅子很有型！灑脫爛漫的老美風格！

 

 

 

大家行行好幫個忙！不要把店家給的方便當隨便~~

機車有時會停放兩排以上，多為他人著想擺整齊一點吧！

還有請勿將車子鎖上龍頭鎖，我親眼目睹店長辛苦的挪車！

(蝦米！型男店長=傳說中的老闆！？)

 

 

 

店內提供Wi-Fi，禁菸、禁帶外食和寵物，導盲犬例外。

 

 

 

標榜適合大型團體聚餐的永康旗艦店，空間夠大可容納95人！

 

 

 

這裡也是旗下四間店當中，牆上掛了最多圖畫的喲！

 

 

 

全部一致的冷色調桌椅款式，帶給人一種俐落的時尚感。

 

 

 

灰黑色系的景致透著沉鬱涼意，再走過去卻是不同的風光......

 

 

 

冷暖更替、動靜交疊，兩種對比形態之間的巧妙融合。

 

 

 

櫃台四周出現許多引人注目的東西，先不看正妹店員啦！

 

 

 

造型前衛的三盞吊燈，萬一不幸被它們砸到會痛嗎？(大誤)

 

 

 

投射在牆面上的精準時鐘，省去換電池的麻煩！XD

 

 

 

至於這個時鐘顯然是純粹的裝飾品，已定格不動。

 

 

 

映照著昏黃燈光的大壁櫃，是置物櫃同時也是展示櫃。

 

 

 

下層陳列報紙以及各類型的雜誌，迎合男女顧客的差別喜好。

 

 

 

迷你可愛的小鍋子，是小麥先生最新推出的VIP獻禮！

消費加價899元即可換購VIP卡及日本彩色琺瑯鑄鐵鍋！

(限量小麥先生VIP卡享永久88折優惠、鑄鐵鍋市價2000元！)

 

 

 

色澤超漂亮的水瓶！就算只是閒置供人欣賞也不賴！

 

 

 

永康旗艦店跟台南金華店的部份擺飾如出一轍，摻入歐風元素。

 

 

 

另一側還有不少座位，若喜歡哪個位子請事先跟店員溝通。

 

 

 

再者，永康旗艦店和台南金華店都特別規劃了小包廂區。

 

 

 

每個區間可坐滿六人，氣氛比寬敞的大廳來得更好。

 

 

 

半開放式設計，一拉上簾幕就是各自的祕密基地啦！

 

 

 

唯一的大包廂被預訂了，狡兔只能站在外圍瞄一眼......

 

 

 

門口進來的裝置藝術如圖，大大的MR.WHEAT充當隔板！

 

 

 

我們是上午11點抵達，刻意避開假日的尖峰用餐時段~~

為了能夠拍照順利，按照個人習慣向店員要求靠窗座位。

 

 

 

Lucky 7！狡兔很滿意這個最明亮的位子！喔呵呵呵......

 

 

 

放眼望去，已訂位的幾張桌子上面，預先放置水杯......

建議店家等顧客入座再遞上茶水也不遲，比較沒有疑慮。

 

 

 

◎ 小麥先生永康旗艦店之菜單→ http://ppt.cc/znKaP

 

選項太多，這次又掙扎許久才打定主意吃火鍋和燉飯！

小麥先生的點餐模式是自行填單，餐後結帳即可！

那天看到一對父女在櫃台前拉拉扯扯、搶著要付錢......

小叮噹：「不要笑，妳以後也可能遇到這種狀況。」

狡兔：「放心！我會直接把你推出去(付錢)！」

可不是嗎？你們牡羊座生性慷慨，最愛請客啦！XD

 

 

 

其實想點"貝爾佩斯青醬雞腿排燉飯"，但我在創始店吃兩次了！

守舊？創新？真是一大難題！最終決定要嚐試尚未吃過的......

凡選購義大利麵或燉飯，套餐包含沙拉、濃湯、飲品和甜點。

 

 

 

<沙拉>

生菜、芭樂、玉米筍、玉米粒、小蕃茄等，沾醬是討喜的甜橙風味。

 

 

 

<濃湯>

貌似平凡卻醇厚的濃湯，搭配兩小塊烘烤過的麵包丁~~

 

 

 

<摩洛哥蕃茄海鮮燉飯>

就我自己的用餐經驗，加上最近爬了數篇小麥先生的相關食記，

狡兔得到一個結論：四店之中，台南金華店的擺盤最用心！

真的！照片會說話！這盤燉飯顯得氣勢不足，仍有進步空間......

猜測是因為永康旗艦店的人氣紅不讓，實在沒時間注重細節吧？

 

 

 

蝦子有兩隻，以平躺方式呈現，看起來委靡不振......|||

 

 

 

其他配料還有孔雀蛤、花枝、小蕃茄、青花菜和乳酪絲，

坦白說食材稱不上豐盛，但可別忘了這份套餐只賣270元！

 

 

 

幸好燉飯的熟成度是我偏好的，有一點濕又不會太濕！

 

 

 

送入口中，最先感受到茄汁的酸香，而後甘甜味蔓延......

 

 

 

網路上一票人推薦的"泰式南洋酸辣鍋"，狡兔觀望很久......

畢竟吃泰式食物偶爾會點到不合我胃口的，有些調味怪異！

不過看在它風評不錯的份上，這次說什麼也要跟進~~

 

 

 

<泰式南洋酸辣鍋>

偷聽到鄰桌阿伯也點這個，可見它老少咸宜啊！XD

菜單上的辣度標記是兩根辣椒，不吃辣的朋友請跳過。

 

 

 

很大一碗白飯！不知不覺就被某人獨自嗑光了......

 

 

 

店家特製的沙茶醬，我也吃不出來裡面有什麼玄機？

 

 

 

禽流感風暴未平息，所以雞蛋就加進去鍋裡煮熟吧！

 

 

 

菜盤夠誠意！配料種類跟隔壁的鍋物專賣店略有差異。

 

 

 

高麗菜、青江菜、絲瓜、玉米、玉米筍、香菇、金針菇、南瓜、茄子，

以及凍豆腐、魚餃、竹輪、北海丸、黃金魚蛋等加工類火鍋料......

 

 

 

我們選搭豬肉片，店家一併附上兩顆蛤蜊和半塊蒸煮麵。

 

 

 

旗艦店的香菇沒刻花，感到小可惜，畢竟視覺上有差！

 

 

 

泰式酸辣口味一般都會添加大量辛香料，所以很冒險！

前陣子造訪某間麵館點了"泰式海鮮煨麵"，讓我後悔不已......

慶幸的是，眼前這個"泰式南洋酸辣鍋"確實美味！我吃得慣！

 

 

 

上層浮著椰奶和辣油，酸辣夠勁！隔壁鍋物專賣店也有這款湯底！

一言以蔽之，下次若再光顧任何一間小麥先生，還會想溫習它。

 

 

 

<玫瑰咖啡>

附餐飲品可選擇80元以下的冷飲或熱飲，超過補差額......

狡兔近期瘋狂迷戀上玫瑰咖啡，好不好喝並非重點，

通常它們的外觀亮眼出色，一出場就讓咱們跟著心花朵朵開！

 

 

 

<鮮奇異果汁>

這杯果汁很奇異，會一直自動分離成上下兩層......

附上長柄湯匙當然有用處，每次喝之前要先充份攪勻！

 

 

 

瞧見奇異果籽渣，天然A尚好！比咖啡還甜一些，不怎麼酸！

 

 

 

<焦糖烤布蕾>

套餐甜點固定供應焦糖烤布蕾，以噴槍火烤後立馬送上。

 

 

 

底下布蕾偏濕潤，個人比較欣賞鍋物專賣店的芒果奶酪！

 

 

 

狡兔總算集滿四個點啦！篇末列舉各店特色供大家參考！

我最推崇小麥先生的哪間店呢？答案似乎非常明顯！XD

 

新市創始店──溫馨風(一堆熊娃娃)
永康旗艦店──文青風(一堆圖畫)、佔地最廣大
台南金華店──華麗風(一堆吊燈)、擺盤最用心、可加價換購精緻甜點
永康鍋物專賣店──時尚風(一堆奇特擺設)、火鍋最豐盛