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『屏東♥』燒肉魂
燒肉魂
最近屏東新開一間很有水準的燒肉,
外觀就像日本居酒屋的風格,室內還有榻榻米和式座位區。
而且、光是燒肉魂,就聽起來好像很厲害了~
翻開菜單,除了大家熟知的豬牛雞以外,
玫瑰鴨胸,好像比較少見到燒肉店有。
所以小羊兒就跟麻吉點了一份來吃,
鴨胸部位筋少肉厚,是整隻鴨最精華的部分,
如玫瑰般的鮮紅肉質,料理後是鮮嫩多汁的粉紅色,
也因此有『玫瑰鴨胸』的美名。
店門口
玫瑰鴨胸120
健康美味的秘密來自脂肪低溶點,
高含量的不飽和脂肪酸,是一道兼具健康與美味的肉類。
採用炭火方式火烤,留住傳統好味道。
大蛤150
超級大顆的巨無霸,還是第一次吃~~
超級巨無霸大蛤,需要把烤網反面使用。
服務生說要烤時叫她,以為是有特別服務。
結果是把烤網反過來使用~
鮮嫩多汁,水不斷溢出來的感覺。
小羊兒都要流口水了~
在烤的時候就已經覺得水很多,
連吃肉時拿筷子去戳都有汁,真是太鮮甜美味了!!
香菇,一份才50
份量看起來超划算!
椒鹽雞軟骨80
雞軟骨是低脂又可以補充鈣質、膠質
是天然的保養關節品哦!!
是小羊兒多年來愛吃的一道好料理~
蒜香蝦拌飯90
豬大腸頭100
大干貝190
鮮甜美味又多汁,只能給個👍!!
消費起來價位並不高,CP值又很高。
被小羊兒列入必吃口袋名單中了!
地址:屏東市復興北路34號
營業時間:(二)~(日)
Pm17:30~Pm22:00
訂位專線:08-7666634
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