【高雄】暗街居酒屋│藏湘．桑尼瘦不了x短評

有句詞叫「寄情以物」，意思是將內心的情緒，轉嫁到某些事物上來宣洩，胡彥斌寫了首「男人KTV」，詞中描述著一群下班後不回家的男人，全部聚在KTV，藉由歌曲紀念一去不回的青春，這便是寄情以物的一個例子

居酒屋，對桑尼來說，不僅是一處吃飯喝酒的場所，更是一種生活型態，常可在居酒屋看到喝得雙頰泛紅的客人，若喝多一點，便不由自主地大聲斥喝，若喝少一點，便壓低嗓子談話，但不論聲音大小，他們都是在宣洩，「寄居酒屋之情、洩內心之苦悶」；與車水馬龍的博愛大道相隔不遠，座落於靜謐文康街上的藏湘居酒屋，綴以沉靜木質裝潢及暖心橘燈，提供各式酒水及日式料理，是許多上班族「寄情」的好去處

藏湘空間不大，加上包廂可容納約三十人，雖是首次造訪，但那天桑尼走進店卻湧上一陣暖感，可能是因為客人們都在坦誠傾訴的關係吧

問天問地問貓神，桑尼覺得還是先乾一杯再說

裡頭是小包廂，團體用餐可先來電預約唷！

藏湘居酒屋 菜單MENU

鹽烤櫻桃鴨串，$120
簡單用鹽巴提味，鴨肉口感柔嫩，桑尼超愛燒烤後的油脂香氣，就像慢烤五花肉那樣，粗野卻雅緻，第一道就差點殺死桑尼的減肥心

鹽烤牛小排，$250

牛小排烤得恰到好處，外皮微酥，粉紅肉質相當柔嫩，搭著紫蘇椒鹽吃，不僅有牛肉甜味，還有一陣淡雅清香，若到藏湘來，桑尼推薦點份嚐嚐

花魚一夜干，$320

帶點油脂的花魚，肉質緊實細緻，這隻花魚可以讓桑尼連嗑三碗白飯吧，那份燒烤鹹香味真的很涮嘴

這隻三得利頂級啤酒有很豐富的花香味，但記得酒後不開車騎車亂尿尿啊！

藏湘鮭魚炒飯，$150
有時候吃飯就是吃一個気持ちいい，這盤鮭魚炒飯，除了有鮭魚碎肉以外，上頭更灑了幾顆鮭魚卵，當下看了就很過癮！ 跟炒烏龍麵一樣，桑尼覺得這炒飯滋味也很棒，不油膩且會讓人想一吃再吃，推薦點盤大家一起分享

日式炸芙蓉豆腐，$90

如果有喝酒，這酥炸海鮮拼盤絕對不能錯過，$210

試過了炒與烤，這炸物也沒讓桑尼和朋友失望，外皮酥脆不油膩，不論是大蝦或魷魚圈，都讓人欲罷不能，記得沾些天婦羅醬汁吃，那是會讓你手毛直立的美味呀！