【高雄】大月韓式創意料理│韓國最流行花朵杯啤酒炸雞.桑尼瘦不了

忙忙碌碌,桑尼最近覺得生活步調有點緊湊,但幸好總有一些喜歡在深夜時刻狂歡的朋友,雖然以前老師說「酒肉朋友」不要太多,但假日若能跟朋友小酌一下、聚餐散心,其實偶爾酒肉也很棒! 忠孝一路上的大月韓食創意料理,是桑尼最近體驗過最棒的宵夜餐廳之一,以韓式為主題的宵夜在高雄還不常見,想想看,若能在深夜吃到滋滋饗的鐵板五花肉,或是跟朋友用啤酒炸雞乾杯,就算肥個幾斤也心甘情願

大月的宵夜從每晚九點供應至凌晨三點,因為只開放一樓用餐空間,所以建議先電話訂位才不會撲空唷! 雖然大月一樓的風格不太韓國,但秋夜的搖椅,和有點粗獷的美式工業風讓人感到格外悠閒


應該是醉漢騎車撞進櫃台的概念


原本在座位與朋友聊天,但耳裡忽然傳來一陣不太對勁的滋滋聲,三步當一步,桑尼飛奔到煎台前,果然是韓國料理不能錯過的五花肉! 五花肉從生食煎到赤香的過程特別好看,一點都不輸模特兒走秀,如果這是媽媽在煎,桑尼應該已經拿筷子夾走好幾塊了


大月韓食創意料理 菜單MENU

這是「袋我走」牌的抹茶牛奶($60)和韓國柚子茶($60);袋裝很方便,如果喝不完可以密封後提著走,且也不會佔冰箱位置,雖然造型奇特了點,但是好處多多,洗乾淨後拿來裝花生糖給阿嬤吃也不錯

韓國柚子茶有柚子顆粒,是女孩會喜歡的爽口滋味,但桑尼那晚決定要邪惡到底,所以喝了又肥又濃的抹茶牛奶

啤酒炸雞(紅醬),$139
這是韓國最流行的「花朵杯裝法」,大月應該是全台灣第一家引進的餐廳,花朵杯上面放食材,底下放飲料,中間只要插支吸管,就可以邊走邊吃邊喝,方便到了極點!

雖然菜單上說紅醬是辣的,但其實炸雞吃起來酸酸甜甜,不太辣,且很有韓國的fu,相當涮嘴! 除了炸雞,裡頭還有許多派大星style的年糕,一口炸雞、一口年糕,這樣的韓式宵夜太銷魂了吧~

花朵排餐 - 烤五花,$159
誰說花兒只能綻放在白晝,深夜的花朵才是迷人! 這朵花有五朵花瓣,分別是烤五花肉、薯條、韓國黑輪、醃洋蔥和蔬菜,除了超誘人花瓣,裡頭還有泡麵花蕊,底下是滋潤花朵、清爽味蕾的韓國維他命C飲料,跟啤酒炸雞一樣,不僅方便,更超級誘人!

除了沾有韓式辣醬的薯條和爽口醃洋蔥外,現點現烤的焦香五花肉更是迷人,最棒的是,你可以搭著底下超有口感的泡麵吃,什麼三千、八千煩惱絲都會被這樣美味的韓式宵夜帶走,當下只要大口盡情吃就對啦!

在有點美式裝潢的空間吃著韓國料理,但一道宛如日本壽司的餐點上桌時,桑尼暈了,究竟這是異國宵夜還是韓式宵夜? 大月的宵夜都好有梗,只是這盤海苔包飯($60)名字取地實在太保守,因為除了海苔跟飯,裡還還有韓式豬肉及泡菜,入口後,桑尼又暈了(←怎麼那麼容易暈),口感層次豐富,如果再炙燒一下增添香氣,這肯定會讓一群客人同時暈倒在店裡,맛있어요!

讓我們歡迎今夜最邪惡的蔥燒豬焗烤韓式煎餅($90),看看煎餅被起司舖滿的樣子多邪惡,一口咬下,蔥香、豬肉香跟起司一起嘴裡發狂奔放,脆口的餅皮更跑來湊熱鬧、添口感,這真是好吃到桑尼想加盟一間「焗烤韓式煎餅專賣店」,到時再搭個墨西哥、夏威夷之類的口味,感覺會大賣啊啊啊

被花朵、煎餅、壽司震撼後,最後來串煉乳培根年糕($60)平穩情緒,這是老闆自己研發的創意料理,培根包裹著進口的韓國年糕,再淋上香甜煉乳醬,一開始桑尼想說培根和煉乳對味嗎? 但吃過後,桑尼好想去早餐店點培根吐司加煉乳,太對味了! 且韓國年糕也相當有嚼勁,推薦點一串跟朋友分著吃唷

專賣韓國宵夜的店家不多,大月的餐點讓桑尼驚訝了一個晚上,不僅「花朵」迷人、「壽司」有創意、「煎餅」讓桑尼想加盟,最後那串創意十足的煉乳培根年糕也震驚全場,若哪天深夜嘴饞,趕快來大月報到,獨特的韓式宵夜不會讓你失望的!
大月韓食創意料理
高雄市新興區忠孝一路22-1號
07-2815153
1100 - 1500(午餐) , 1730 - 2100(晚餐) , 2130 - 0300(宵夜)
