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【嘉義】小盤子咖啡‧手作暖食│眼花撩亂超豐盛全日早午餐.桑尼瘦不了

這次到嘉義除了回味幾間火雞肉飯以外,桑尼也特別到遠百旁的小盤子咖啡‧手作暖食體驗全日早午餐,小盤子是深受嘉義人喜愛的全日早午餐店,舊址在溪興街,為擴大用餐空間,日前遷移到遠百旁的垂楊路上,不僅用餐空間更加寬敞,輕工業風的「盤飾」也讓人感到慵懶舒適,挑在黃昏時分,桑尼跟友人準備體驗小盤子的大美味啦

巷口請勿停車,不然吃了小盤子會丟了四個輪子啊

輕工業風裝潢是時下年輕人最喜愛的風格之一,簡約中帶著些許叛逆,但整體氛圍又舒適慵懶,就像偶爾會發怒亂撞的鬥牛犬般讓人喜愛,再搭上愜意的輕音樂,一但踏入小盤子,沒有一時半刻可走不出來呀


無線網路+無限供應=無限網路

落地窗設計的玻璃門面,不僅能延伸視覺、增加寬敞感,白天自然灑入的陽光也讓人心情呦咿呦咿(←蔡小虎附身),如果還能看到遠百的櫃姐走出來就更完美了

桑尼很喜歡用鐵皮劃分區域這個作法,不僅能讓客人直覺辨認「餐具區與外帶區」,風格也非常融入輕工業風環境,好招!

小盤子有提供多種手沖單品,另外也有販售咖啡豆

小盤子 菜單MENU
全日早午餐從早上9點供應到晚上7點或賣完為止,燉飯則是11點後開始供應,因為不收服務費,所以餐具、水杯跟外帶都得自己來唷

上菜啦!這是克里昂白醬奶油燉飯(烤雞翅),$250
桑尼要告訴大家一個好消息一個壞消息,先講壞消息好了,因為廚房空間的限制,小盤子目前只提供白醬燉飯,但好消息是小盤子的白醬是自家熬煮,不是調理包,因為工序繁複、人力有限,所以才會有僅提供白醬的限制,但這樣也好,至少吃的到手作人情味呀!

白醬吃起來有濃濃的辛香料香氣,口感濃郁溫醇,記得把半熟蛋戳破並拌入白醬吃,不僅更滑順,多了蛋黃的香氣也更有層次,如果上次健康檢查膽固醇在正常範圍內的話,不妨再加點一顆半熟蛋,全拌進去吃會更爽快吶!

跟豬肋排一樣,雞翅用手抓比較好吃,酥香雞皮下藏著多汁鮮嫩的雞肉,吃完會忍不住想舔手指,什麼大拇哥、二姆弟、三中娘、四小弟都會被你吸到嘴裡去,所以記得先洗手再來吃雞翅

超豐盛的迷迭香烤雞佐時蔬沙拉早午餐,$280
有全隻去骨迷迭香雞腿、水煮蛋、丹麥吐司、玉米濃湯、綜合生菜、綜合堅果、天婦羅和柳丁,食材超豐富,如果再多擺一些顏色,肯定會看到眼花撩亂!不過早午餐就是要這樣,平時在家很難自己準備,到小盤子可以瞬間擁有全世界,這就是上餐廳的過癮處呀

可以優雅的用刀叉吃,也可以學桑尼把迷迭香雞腿和喜歡的生菜夾到丹麥麵包大咬一口,迷迭香雞腿香氣雅緻,且桑尼發現這盤早午餐中,竟然有片天婦羅,這樣的搭配實在少見,天婦羅滋味偏甜,但越嚼越香,口感相當不賴

那天桑尼跟友人分別選了伯爵鮮奶茶($100)以及有濃濃巧克力香的可可摩卡($130)

伯爵鮮奶茶喝起來有淡雅的柑橘香,桑尼對佛手柑這類清爽的柑橘調一向沒什麼抵抗力,所以菜單上只要「伯爵」二字,像是伯爵茶、伯爵鮮奶茶、伯爵拿鐵,桑尼都會不由自主的畫上一撇,但如果去柬埔寨旅遊,看到路邊有賣伯爵炸蜘蛛的話,千萬不要通知桑尼啊

野莓堅果貝果,$90
小盤子的貝果是跟一間品質不錯的自家烘焙坊進的,口感扎實卻不堅硬,香氣質樸自然,沒有人工香料的誇張奔放,搭著野莓醬和綜合堅果,不僅是很棒的下午茶,也是很棒的早餐

桑尼覺得小盤子的環境與餐點都很有自己的風格,讓桑尼印象最深的是那盤迷迭香烤雞佐時蔬沙拉,還沒入口,豐盛的配置就已經讓人大飽眼福!菜單上還有另一款king Brunch,相信會更加澎派,改天若有機會的話,不妨約三五好友到小盤子來個早午餐約會,享受一下晨光與美食的盛宴吧
 

小盤子咖啡‧手作暖食

嘉義市垂楊路557巷4號

05-2350755

週二至週日 0900 - 2100 (週一公休)

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