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【高雄】冰屋│刨冰界的白雪公主.桑尼瘦不了

【高雄】冰屋│刨冰界的白雪公主.桑尼瘦不了

用童話故事來形容的話,冰屋大概是刨冰界的白雪公主,因為刨冰口感就像白雪公主的皮膚般,滑順又細緻,跟印象中「有些粗、要在嘴裡稍含一下才會融化」的刨冰截然不同,也可以說是像在吃「固態狀的水」,才滑進嘴裡,轉眼間就消失不見蹤影了

【高雄】冰屋│刨冰界的白雪公主.桑尼瘦不了

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裝潢走的是跟冰品很搭的冷冽工業風,感覺就很消暑

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二樓有個日式吃冰區,看起來很悠閒,但不是肥胖桑尼的菜,若桑尼坐這裡會不知道該把腳放在哪裡,塞不進桌底也不能伸直,最後只能用「大法師」的姿勢吃冰了

【高雄】冰屋│刨冰界的白雪公主.桑尼瘦不了

冰屋 菜單MENU

【高雄】冰屋│刨冰界的白雪公主.桑尼瘦不了

叮叮噹~ 有了對的冰每天都是聖誕節,這是小山園聖誕樹,$160
這顆聖誕樹冰太迷人,桑尼想每天都在樹下乘涼,看看蕃茄、數數草莓,哪天被掉下來的水果砸到時,說不定也能領悟出什麼桑尼第八定律

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煉乳依照自己喜好加,喜歡甜一點就加多一點,桑尼決定要吃世界上最甜美的白雪公主,所以就全加啦!

【高雄】冰屋│刨冰界的白雪公主.桑尼瘦不了

刨冰細到像在吃雪花冰,但又沒有雪花冰的甜膩感,很俐落、很爽朗,有一種走在聖母峰、雪花紛飛入口中的感覺!細緻刨冰淋上滿滿小山園抹茶糖漿,再堆滿草莓和蕃茄,這紅紅綠綠的組合誰能抗拒,只是要小心這刨冰很容易「山崩」,因為料多又滿,可別被崩到冰迷心竅啊

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還有抹茶湯圓可以搭,好豐富吶!

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初戀的滋味,$160(季節商品,已下架)

【高雄】冰屋│刨冰界的白雪公主.桑尼瘦不了

淋上冰屋自己熬的黑糖漿和青梅醬,兩個糖漿的吃起來都很實在,尤其是青梅醬,不僅有自然的濃稠,還有許多梅子顆粒在裡頭,這種酸酸甜甜的搭配是會讓白雪公主瘋狂跳恰恰的滋味呀!

【高雄】冰屋│刨冰界的白雪公主.桑尼瘦不了

因為入口即化,黑糖青梅冰很快就會在口中變成黑糖青梅飲,超解渴,一點都不甜膩

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這是心花怒放的風景,看著刨冰上的滿滿草莓,心中不只有小花盛開,還有煙火燦爛放,一口冬天裡的一把火($130),能嚐到草莓醬、草莓和煉乳交織出的粉色甜蜜,別再說什麼初戀的滋味了,桑尼那天已跟這碗刨冰交往,最近在看農民曆準備結婚了

【高雄】冰屋│刨冰界的白雪公主.桑尼瘦不了

冰屋最近還出了一款香氣細水長流的抹茶烤布蕾,上頭的烤糖脆香但不甜膩,底下的抹茶沉穩內斂,大人小孩都會愛!

【高雄】冰屋│刨冰界的白雪公主.桑尼瘦不了

冰屋的刨冰細如絲,不僅入口即化,口感更是俐落爽朗,再搭上各種自加熬煮的醬汁,好像空降北極般,吃個幾口就萬分過癮!天氣漸熱,不妨約朋友到冰屋走走,享受一下刨冰界的白雪公主吧
 

冰屋

高雄市前鎮區沱江街23號 (近獅甲捷運站)

07-3318345

平日 1300 - 2100 / 假日 1200 - 2030

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