【台南中西區】牛品哥極品養生牛肉麵➤安格斯涮牛肉，手工刀切牛肉麵!

今天來分享這間，上網GOOGLE了一下..發現這間竟然原本是開在安南區的牛肉麵店耶!!!!

太可惜了~之前沒發現安南區有好吃的牛肉麵店

這間桑妮和阿文吃了真的很喜歡! 喜歡這裡的湯頭、麵條~還有牛肉!!! 

所以馬上來分享給各位朋友!

牛品哥極品養生牛肉麵位於西門路二段上，本來最一開始是在安南區的安和路五段XD

不過… 安和路五段其實還沒整個發展起來，所以那邊人潮比較少一些~

不然的話，如果牛品哥還開在安南區，我和阿文這兩個安南區小霸王(大誤)，一定會三不五時跑去吃啊!!!!!

位置很好找喔! 就在劉家粽子的旁邊而已~

店內空間明亮，寬敞舒適~ 有自助式的醬料區，還有自助式的飲料!!!

這天喝到的是冬瓜茶唷! 很清涼解渴!

這辣油感覺好香~~~~

可惜這天吃原味，發現它們家原味就好好吃，所以就沒使用到辣油了XD

分享店內Menu給大家參考~

比較特別的是，這裡有不同的麵條可以選擇耶!!

麵：就是手工刀切麵條唷!!

安格斯涮牛麵（小）

安格斯涮牛肉!!! 覺得現在牛肉麵都做得好高級~還有安格斯等級的牛肉

有別於一般傳統的牛肉塊，用的是安格斯牛肉片~ 吃起來軟嫩好吃!!! 這個桑妮很喜歡~

是不同口感的感覺呀~

這裡的麵條是手工刀切麵!!! 手工刀切麵吃起來就是別有一番風味~

麵條一片片的感覺! 吃起來很有口感很有嚼勁!

一口麵條，一口牛肉! 平凡簡單的美味吃起來就覺得好幸福!

這裡的湯頭也很推薦!! 整體喝起來濃郁夠味，也有淡淡的中藥香~

牛大骨和蔬菜熬煮出來的湯頭，清甜順口~湯頭搭配著麵條，很涮嘴!

招牌精燉牛肉麵（小）

不得不說，這裡的小碗~其實份量也不小耶@@ 小碗的就很夠吃!!!

這款就是比較經典的精燉牛肉麵!! 一塊塊的牛肉~牛肉的份量也不錯耶!

一樣搭配的是手工刀切麵!

重點是這裡的牛肉都好好吃，牛肉不老不硬，軟嫩好入口!!

阿文邊吃邊說，我真的蠻愛這間牛肉麵店的!!!

鴨肉乾麵（拉麵）

雖然這間店主打的是牛肉麵，但是鴨肉乾麵吃起來也不錯!

這裡搭配的是拉麵的麵條，麵條QQ的很有嚼勁! 所以愛吃QQ麵條的話~在這裡都能覺得好滿足XD

上頭布滿了蔥花、油蔥酥、鴨肉片~

每口咬下是鴨肉的香氣~其實這道算是隱藏版的美味吧!!! 

這裡的鴨肉吃起來不會過老! 口感軟嫩好吃~

鴨皮也微微脆，吃得出鴨皮的香氣~

QQ的拉麵口感! 這裡的麵條桑妮和阿文都好愛! 

活魷魚

除了主食以外，這裡的小菜也蠻多樣化的~口味也都很不錯!

新鮮的活魷魚!!簡單的清燙過，吃起來很好吃~

一口咬下就覺得很新鮮，口感脆脆的! 不會難咬~

這裡的五味醬吃起來很香! 搭起來口味很好唷~

黃金小黃瓜

醃製過的小黃瓜~清脆爽口!!

小辣的口感，微微辣的香氣很涮嘴!

黃金泡菜

小辣的辣度，覺得吃起來有辣得過癮又不會太辣的感覺!

這裡的泡菜是桑妮愛的口味~ 微微的酸和辣，很夠味也好開胃XD!

雙寶切盤（筋、肚）

吃起來有中藥的香氣，牛肚吃起來很不錯，QQ的很有口感~

牛筋則是比較硬一些XD  桑妮個人比較愛牛肚~~

以上，分享這間牛品哥極品養生牛肉麵給大家囉!!!

桑妮阿文覺得，牛肉麵店雖然到處都有，但要做的好吃其實也不容易~

不過這間牛品哥的湯頭、麵條、牛肉，都是桑妮阿文喜歡的口感! 吃完真的蠻印象深刻的!!

最愛這種簡單美味的美食!!! 推薦給各位朋友囉!

牛品哥極品養生牛肉麵

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地址：台南市中西區西門路二段433號

電話：06-2218502

營業時間：週二至週五 11:00~14:00/17:00~21:00

　　　　　週六、週日 11:00~21:00

　　　　　（每週一公休）