[食記●台北] 來吃手工彈牙的 稻禾烏龍麵

《首圖：美味又有彈牙的稻禾烏龍麵》

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東區小火紅的穗科烏龍麵(素食)之姊妹店稻禾烏龍麵(葷食)

總共有三家 分別是南西店、信義店和松菸店(爆炸多人)

門口就看得出濃厚日式庭園風格 

價格不會太貴 以日式手工麵來說算合理

一進門會發現空間不大  但座位蠻靠近的  所以空間雖小卻可以容納不少人

椅子也設計的相當質感也帶著趣味性

牆面掛著很威的美食照片  有視覺輔佐味覺的作用

和日本的丸龜製麵一樣有自助取餐+結帳區

由左至右自行取托盤夾取喜歡的炸物/和風碟菜  然後往右邊前進點烏龍麵和結帳

但由於麵條都是現煮的  所以常常要排隊等候許久才能拿到...

炸物區的選擇沒有丸龜製麵這麼多  但是也夠讓人流口水了

腦波微弱的人  通常會在這裡失控

還有和風碟菜  也就是醃漬小菜

領到烏龍麵後  還可以到這裡加上自己喜歡的配料唷!

咖哩拌麵烏龍麵NT.130  加有機溫泉蛋NT.25(有點貴)

這道是主廚推薦  咖哩味道濃厚拌上半熟的蛋黃   濃郁的口感加上彈牙的烏龍麵的確很好吃

柴魚上湯烏龍麵NT.100  加有機溫泉蛋NT.25

湯頭很清淡鮮甜  大量的蔥花和海帶加分很多  烏龍麵不虧是手工揉捏  真彈牙

把半熟的蛋黃劃開  整個湯頭就又變成另一種風味  算是一麵兩吃  頗推~

(左)可樂餅 (忘記價錢)

(右)日式炸雞NT.60  沒有很感動的記憶  應該是一般般

吃飽後  將餐具自行拿到返卻口  一切都非常自助式

離開前  會看到門口的好吃鐘  如果覺得好吃  就敲一下吧!

基本上  和丸龜製麵比起來  雖然也不錯  但我比較喜歡丸龜!  純屬個人喜好~

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稻禾烏龍麵

南西店

地址：台北市中山北路二段16巷21號

電話：(02)25362828

營業時間：週日~週四  11:30~21:00  週五、週六 11:30~21:30

松菸店

地址：台北市菸廠路88號B2

電話：(02)66365559

營業時間：週日~週四  11:30~21:30  週五、週六 11:00~21:30

信義店

地址：台北市松高路11號B2捷運大街

電話：(02)27235252

營業時間：週日~週四  11:00~21:30  週五、週六 11:00~22:30