[高雄美食] 鍋呆子鍋燒麵-創意搭配自熬湯頭平價美食 / 高雄鍋燒意麵 / 高雄美食推薦

鍋呆子鍋燒麵 | 高雄市左營區辛亥路186號

07-556-6116 | 11:00~14:00 , 17:00~21:00 

雖然說已經踏入六月七月夏天的日子

不過最近煙雨綿綿溫度一點都不像夏天

反而還有點讓人想喝熱湯的感覺

下班來到自由路附近的辛亥路這邊很多小吃餐廳

鍋呆子除了鍋燒麵之外還有一些定食和小菜

真的超適合下班自己吃個飯或者是中午訂便當

▲鍋呆子有內用的冷氣用餐空間

價位還算蠻平價的

大部分餐點都沒有超過＄100

還可以按照自己的需求加麵加飯

▲泰式椒麻雞 $95

除了麵之外飯的部分是定食呈現

會總共提供四種配菜

▲個人很喜歡這裡的椒麻雞

辣醬的部分是分開的

會跟泰國一樣加上花生味道很不錯▼

▲配菜的部分每次來都有點不一樣

算是蔬菜吃的夠均衡健康

而且這邊的菜不會油膩

比一般外面外送的便當好太多▼

▲麻辣牛肉鍋燒意麵 $130

鍋燒麵最特別的是可以選擇四種湯底

分別是麻辣, 牛奶, 咖喱和泡菜

另外可以選擇原味, 蛤蠣, 蝦子或牛肉

非常有彈性的組合

這裡的麻辣湯底不會太辣很順口

店家的湯底也是親自熬煮

不會味素很重喝完湯有不舒服的感覺

▲鍋燒意麵我個人最喜歡的地方是有比較脆的口感

在家有時候也會自己煮來吃

這邊份量還算蠻多的沒有加麵我個人也吃的蠻飽

▲牛肉的價位雖然比較高

不過店家給的不是肉片

而是更有嚼勁的牛腱

吃起來更有飽足感

▲牛奶蛤蠣鍋燒麵 $85

蛤蠣的部分也會附上豬肉片

今天友人吃的是牛奶鍋

牛奶鍋很適合喜歡湯底甜甜的朋友

喝起來比較順

搭配海鮮類很適合

蛤蠣吃了也至少十幾顆

老闆完全就不怕給料▼

鍋呆子鍋燒麵最近同事都蠻愛來吃或者外帶

吃起來低油不膩CP值又很高

除了這間之外聯合醫院美食街也有分店

想吃的朋友可以看看哪一間比較近