[高雄食記] 閨蜜創義廚房~二訪之新菜單！能吃的高跟鞋！濃郁鮮蝦燉飯&炙燒菲力寬扁麵！姊妹必訪高跟鞋主題餐廳！

一年前初訪閨蜜，高跟鞋主題餐廳讓狡兔留下深刻且美好的印象！

後來幾位勤勞的同事特地從台南搭車去高雄聚餐，也表示相當滿意~~

上個月收到正妹老闆Sandra的來信，透露即將推出新菜單的好消息！

狡兔興高采烈！碰巧下一週已經請了特休假，決定帶兔媽開開眼界。

 

 

 

 

上次是小叮噹開車載我來，這次自立自強，利用大眾交通工具~~

我們住新市，先搭台鐵電聯車到新左營，再轉乘捷運到市議會站！

到站後依循2號出口方向！其實狡兔也怕迷路，查詢Google街景圖！

 

 

 

樓梯走上來之後，往左手邊看去！對面白色那棟是合作金庫銀行！

向前步行不到一分鐘就能抵達！超近耶！不可多得的捷運美食餐廳！

 

 

 

閨蜜高雄店隱身於華國金融中心大樓的1F！請鎖定紅白色招牌！

 

 

 

暗中觀察，發現閨蜜餐廳與消創數位科技公司是一家親！出入口共用！

 

 

 

唔，能夠回訪的感覺真好啊！雖然還是沒能見到Sandra本尊~~

閨蜜創始店位在新北市，想必她南北奔波，兼顧事業和家庭很辛苦！

 

 

 

又見面了！閨蜜的鎮店之寶！火紅的巨無霸高跟鞋！請大家愛護它！

 

 

 

營業時間從11:30開始，最後供餐時間21:00，無中場休息。

 

 

 

再訪照樣拍個不停！時隔一年，覺得自己的攝影功力更上一層樓！

身為台南部落客，能被高雄店家賞識，對我來說是莫大的鼓舞！

近期還有幾次往高雄跑的機會，高雄看倌若不排斥我的長篇大論，

可追蹤狡兔在愛食記APP的個人粉絲頁，內有餐廳的詳盡圖文資訊。

 

 

 

店家特別訂製的高跟鞋座椅，依然是一大賣點！同事也坐得開心！XD

 

 

 

再次提醒大家，因為並非所有椅子都是高跟鞋款式，若沒坐到別動怒！

原則上如果電話訂位時告知店員想坐那款椅子，他們都會盡量預留安排。

 

 

 

看見充當酒瓶架的高跟鞋，又想起已被我束之高閣一年的昂貴婚鞋......|||

 

 

 

櫃內這些酒不是純粹的擺設，事實上閨蜜餐廳也提供多款佐餐酒！

 

 

 

上次被其他顧客搶走頭香，這區有坐人就不太好意思拍，這次補回來！

 

 

 

超現實主義風格的高跟鞋圖像掛件，每一幅的意境都耐人尋味......

 

 

 

席次頗多，開放包場喔！高雄地區的公司、學校等團體不妨參考！

 

 

 

再度忍痛捨棄高跟鞋椅子，狡兔選坐較明亮的靠窗老位子......

 

 

 

敬老尊賢把紅色沙發椅讓給兔媽坐，我真心覺得黑色彈簧椅也舒適！

 

 

 

那天星期四，原以為平日中午的生意應該會比較差，結果出乎意料！

不少媽咪邀朋友帶小孩一起享受，我還目睹兩個大男人相約前來......

(李組長眉頭一皺，發現事情並不單純？！)

可見閨蜜餐廳男女大小通吃！無疑是高雄市前金區的聚餐熱點！

 

 

 

裝潢以紅色和黑色為主軸，既性感又神祕，現場氛圍沉著優雅。

 

 

 

店內的陳設只有一點兒變化，但狡兔不知不覺整理了80張照片......

即使是已造訪過的餐廳，稍微換個視角，總能拍出不一樣的感覺！

 

 

 

兔媽總說我傻，花那麼多時間拍照、修圖、敲文，叫我隨便弄一弄！

不過我習慣把食記當作日記去寫，希望多年後再瀏覽，仍然回味無窮！

萬一照片拍得不如意，或者題材不好發揮，我反而沒有寫文的動力......

「莫忘初衷、盡其在我」，這是狡兔一直堅持在做的事！共勉之！

 

 

 

角落增設拍照小物專區，同事分享在臉書的聚餐合照裡面也有出現！

 

 

 

店家貼心極了！備妥逗趣的字牌和花圈等物件，歡迎大家合影留念！

 

 

 

外面還有這些打卡專用道具！幽默的圖框字句令人莞爾一笑~~

 

 

 

菱格鏡面設計的時尚吧台兼櫃台，上方螢幕正輪番show出誘人的餐點。

 

 

 

冷藏櫃裡的甜點偏少，我問店員稍晚是否會補齊？原來那些是樣品！

店員說可以配合擺滿蛋糕讓我拍照，狡兔不想麻煩他們，吃得到就好！

 

 

 

手繪的花樣紙盒成為濕紙巾的家，簡單大方，看起來挺漂亮的！

 

 

 

凡是當月壽星來店用餐，可以憑著190元的加購價，帶走萌萌兔！

 

 

 

此外，當月壽星出示證件，店家免費贈送一個高跟鞋鑰匙圈喔！

 

 

 

根據同事所言，顏色還能指定！店員是讓她們直接挑選旋轉架上的現貨！

 

 

 

狡兔A到限量的粉色！配上bestie店名吊飾，甚至鑲了亮鑽！水噹噹！

 

 

 

拍店景前，我先把兔媽安置在一旁，算是額外釋出的公共休息區？

深怕兔媽枯坐無聊，我催促自己動作快一點，而當我要去帶她入座時，

真不敢相信我的眼睛！兔媽居然會利用Wi-Fi滑手機！哪時進化了？XD

 

 

 

哈！把兔媽抓來當作比例尺！她說頭髮被剪醜了，我幫忙加個面具！

 

 

 

雖然是坐老位子，這天覺得冷氣強勁，叮嚀大家帶件外套再赴約！

 

※ 閨蜜創義廚房-2017年6月新菜單(請點我)

 

 

 

新菜單在設計方面沿用彩妝概念，眼影盒內排列五顏六色的新品......

其中，最吸睛的紫色燉飯融入甜菜根佐以紅藜，擺上7oz菲力牛排！

狡兔點餐前傷透腦筋啦！每一道主餐都頗具特色，而且用料實在！

主餐單點加118元升級超值套餐！附上沙拉、餐包、湯品、飲料和甜點。

 

 

 

<沙拉>

現今的沙拉已拿掉玉米脆片，網羅生菜、芭樂、鳳梨、小番茄等食材。

 

 

 

<百香優格/凱薩醬>

供應四種沙拉醬汁，上次狡兔來訪選擇百香優格、巴薩米克油醋，

這次原本想點沒吃過的和風醬、凱薩醬，但我實在太喜歡百香優格！

 

 

 

凱薩醬的味道確實奇特，也許是義式香料加得厚重，兔媽坦言吃不慣。

 

 

 

百香優格是安全的選項！爽口的微微酸甜，尤其適合這樣的炎熱季節。

 

 

 

歐式餐包與湯品一併送來，這才注意到之前的奶油餐包早已被撤換了。

 

 

 

關於紅湯和白湯之間的抉擇，不亞於究竟要吃麵或吃飯的煎熬。

 

 

 

<養生蔬菜湯>

置入高麗菜、西洋芹、紅蘿蔔、番茄，滋味鹹中帶酸，優先讓給兔媽喝！

 

 

 

<奶油野蕈玉米濃湯>

奶油濃湯貼近大眾口味！包含洋蔥、培根、蕈菇、玉米，濃郁滑順！

 

 

 

<歐式餐包>

變換成沒有填餡的餐包！即便如此，味道也不差！迷人的鹹香乾酪！

 

 

 

<辣味炒海鮮>

狡兔那天豁出去，點了兩份套餐還有一份下午茶系列的法式金磚，

這樣的份量已經相當可觀，殊不知店家又加碼推薦給我們兩道料理！

(難道我們母女倆看起來實力堅強？！)

 

 

 

這道辣味炒海鮮，根本是為了兔媽準備的吧？她是不折不扣的海鮮控！

 

 

 

內有五隻蝦子和幾塊花枝、魚肉，蝦子已脫去中段的外殼，方便食用。

 

 

 

最底下還墊著燉煮過的洋蔥絲，整體調味甜辣備至，帶勁過癮！

但殘留的蝦殼不知丟哪好？推測是新品的緣故，一時忘記附上空盤？

 

 

 

<海鮮起士可樂球佐義式肉醬>

閨蜜餐廳的擺盤無可挑剔！我在此要向幕後的主廚和其他功臣們致敬！

 

 

 

圓滾滾一球炸得金黃酥脆的謎樣物體！襯著紅通通的義式肉醬！

 

 

 

長相這麼淘氣可愛的玩意兒，我還真是不忍心貿然對它下手......

 

 

 

答案揭曉！採用較有口感的義大利米，包入起司，以及魚漿、花枝漿！

 

 

 

表皮香脆似鍋巴，米飯佐起司再沾酸甜的肉醬，層次豐富！裡外都精彩！

 

 

 

<濃郁鮮蝦燉飯>

起初我沒想到店家會端出兩道海鮮輕食，所以替兔媽點了鮮蝦燉飯~~

我私下告訴兔媽，早知道我就不點鮮蝦燉飯，改點別的肉類主餐，

然後平常有在看我部落格文章的兔媽，學我的口吻，教我可以這樣寫：

「沒辦法！兔媽愛吃蝦！」

噗！我當場笑到差點翻過去！不過既然兔媽吃得爽快，我倒也樂見！

 

 

 

主餐的盤子上面皆印了閨蜜logo，這也是店家極重視品牌形象的表徵。

 

 

 

這一回，店員沒忘記附上擱置蝦殼廚餘用的空盤，還有擦手的濕紙巾。

 

 

 

一上場霸氣十足！眾多蝦子圍繞在一塊開趴，果真符合濃郁二字！

 

 

 

主廚很聰明，把八隻蝦子的頭部和身體分離，畫面因此有加乘的效果！

 

 

 

兔媽一嚐指出，醬汁應該是用蝦頭熬製而成，鮮味特濃無法擋！

米飯的軟硬度適中，醬多偏濕潤，精華完全滲入米心！超狂~~

 

 

 

<炙燒菲力寬扁麵>

由於狡兔迫不及待，5月底就前往，而菜單是6月5日才全面更新，

一開始是點"黃金泡菜燉飯搭客家鹹豬肉"，因為泡菜尚未進貨而作罷，

改點了這道炙燒菲力寬扁麵，結果沒讓我失望喔！深得我心！好呷！

 

 

 

上次來吃麵疙瘩和細直麵，雖然麵疙瘩不再供應，寬扁麵也不賴！

 

 

 

老實說我怕青花菜，畢竟蟲蟲愛它！可是菜煮得夠軟爛就眼不見為淨！XD

 

 

 

本質軟嫩的菲力牛肉稍有厚度，對於牙口不好的老饕而言，是極品！

 

 

 

盤底醬汁也夠多，滑溜的麵條已烹煮上色，味濃甘醇，夾帶著蒜香。

 

 

 

<蜜桃洋甘菊紓壓茶>

體恤兔媽，幫她點了無咖啡因的德國果粒茶，甭擔心失眠問題！

 

 

 

玻璃壺中浸著二入茶包！喝熱茶是個好主意，配甜點可解膩！

 

 

 

洋甘菊被廣泛運用在身體保養品等方面，狡兔第一次喝這種花草茶！

聽聞洋甘菊又稱為「大地的蘋果」，氣味清新柔和，熱銷於國外。

 

 

 

<焦糖瑪奇朵>

該店的咖啡品質絕佳！上次喝岩鹽玫瑰拿鐵，這次選中焦糖瑪奇朵！

 

 

 

聽店員說熱飲的賣相較美，所言不假！獻上精巧的拉花讓我驚豔！

熱飲的寬口瓷杯不算小，焦糖的甜蜜恰如其分，那股香醇縈繞再三。

 

 

 

<巧克力烏龍茶捲>

再加30元就能把甜點升級成精緻款！可選蛋糕或哈根達斯冰淇淋！

我決定嚐試上次的遺珠之憾，網路上風評甚好的巧克力烏龍茶捲~~

 

 

 

爬文時瞄到某篇文章的甜點盤上面畫著貓咪，狡兔感到羨慕~~

於是抓住機會，跑去問店員會不會畫兔子？然後他接下這個任務！XD

哈！感謝瞇瞇眼男店員達成我的心願！懇請老闆Sandra多多提拔他！

 

 

 

很大塊！清雅烏龍茶香潛藏在輕柔內餡中，使巧克力蛋糕變得耐吃！

其實還有一份奶酪漏送，我沒提出，因為被後來的壓軸餵得超飽！

 

 

 

除了咖啡等飲品，蛋糕亦提供外帶服務，附近的鄉親真幸福~~

 

 

 

<法式金磚花生巧克>

這就是壓軸！狡兔厚著臉皮加點的下午茶項目！獨家的法式金磚！

 

 

 

用草莓和奶油做成的小傢伙好古錐！其中一隻是瞇瞇眼！XD

 

 

 

店家自製的巧克力高跟鞋！居然還有配色！我佩服得五體投地！

鞋子裡頭放入塊狀的蘋果及罐頭桃子，旁邊再附加香蕉切片~~

兔媽看到這支鞋子想起孫子，語氣認真，提議打包回去給阿蓁吃！？

我一聽翻白眼，又不是吃流水席！何況阿蓁很久沒開口喊我一聲阿姨！

然後我們同心協力，若那時有人打電話來，我就會說我正在啃鞋子！XD

由牛奶、草莓兩種口味巧克力構成，草莓稍甜些，鞋底、鞋跟部份較厚實。

 

 

 

上頭的冰淇淋是草莓口味，吐司金磚的周圍也有一些散落的水果。

 

 

 

吐司外微酥內軟彈，可沾鮮奶油淋醬、草莓冰淇淋，內部還夾藏祕密！

 

 

 

少許的花生醬與細砂糖隱身其中，一道甜點發展出好幾種吃法！

 

 

 

姊妹朋友共享蜜糖吐司！一人一半、一起變胖，感情不會散！XD

 

 

 

閨蜜的主廚手藝一流，店員也臥虎藏龍！是高CP值的平價餐廳！

各位若要辦生日聚會或閨蜜party，最佳的狂歡場地就在這兒~~

 

 

 

因應新品上市，店家祭出上列贈獎活動，竭誠邀請大家共襄盛舉！

 

 

 

§ 此為體驗文，主觀感受僅供參考 §

 

 

◎ 延伸閱讀：閨蜜高雄店之初訪食記
http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/46498093

 

 

 

↓ Bestie閨蜜‧創義廚房(高雄店) ↓

臉書：https://www.facebook.com/bestie0415/home

地址：高雄市前金區中正四路211號

電話：07-215-8309

營業時間：週一至週日 11:30~22:00

備註：低消128元、加收10%服務費、可刷卡、用餐限2小時、有兒童餐&奶素料理

交通：高雄捷運(橘線)-市議會站(舊址)2號出口步行約1分鐘