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傻瓜肉粽
傻瓜肉粽位於西門街上，一進門往左看就可看到兩個大蒸籠在工作。店裏有肉粽、炒米粉和湯，由於個人喜好，所以我決定先試滿漢粽和四神湯。在廚房的右邊有一些產品介紹，牆壁還掛著米粉的來源和製作過程以及介紹肉粽的食材出處...肉粽個頭不小也不大，單從外觀就可以看出內含香菇、鹵肉、菜脯和櫻花蝦，糯米粒粒分明...顏色上像是有先用醬油拌炒過，呈咖啡色，且散發出淡淡香氣。蘸上甜辣醬，更是另有一番風味。肉粽有栗子少許鹹蛋，味道不鹹鹵肉多瘦肉，米粒微軟不過硬，我喜歡！四神湯裏面的料滿滿，口感微軟。總體來說，肉粽包著滿滿的餡料，才45讓我覺得超值，值得你來！
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