為愛朗讀勾起的德國香腸瘋 ＠天母溫德德式烘培餐館

圖文來源：程如晞@部落格好好玩

　↑這盤綜合德式香腸滿足了那一年我們看完電影後的狂想

撰文．攝影／程如晞

　　電影中出現的食物，常常勾起我們莫名其妙的食慾。2009那一年，如晞和姐妹淘們在看完《為愛朗讀》後，不約而同狂想吃道地的德國香腸。於是不辭路遙跑到天母的溫德德式烘培餐館，當天一定要吃到這一味才甘心解散。最近朋友的公司在尋覓尾牙的場地，因為人少所以很好選餐廳，可明明公司在大安區，偏偏公司的主要幹部就是想跨區到遠一點的地方吃異國料理才有fu，於是就選了天母的溫德旗鑑店。

　　溫德德式烘培餐館列名在去年由愛吃客指南出版的「2011-2012 Best 台灣100家餐廳」， 如晞很榮幸獲邀為本書的美食評鑑團評審之一，針對入選的這一百大餐廳以個人的飲食經驗給予評分，分數評比是食物50、服務30、裝潢20。而這一百大餐廳之前倒底如何篩選出來的，就不在如晞的參與範圍，也因此其中有些餐廳我並不認為那麼Best。若純粹只想吃好吃的，不管裝潢和服務，可參考王宣一的新書《小酌之家：巷弄裡的美味》。

　　記得去溫德滿足我們對德國香腸的渴望那天，基於我們從德國香腸所延伸出對德國料理的食慾，四個女生除了一大盤綜合德式香腸，我們還點了德國豬腳、德式冷肉乳酪盤、溫德地中海式鮪魚鮮蔬沙拉、溫德貝拉義大利沙拉。Oh，My God，看著照片中這麼多的肉，我們怎麼吃下肚的？全然不記得！又，都去了那裡呢？　

↓溫德貝拉義大利沙拉

↓溫德地中海式鮪魚鮮蔬沙拉

↓溫德德國豬腳

↓溫德德式冷肉乳酪盤

↓不同的德國火腿，各角度都給它一個特寫

↓再來一張全景照

↓溫德附設烘培坊，麵包也是主打

↓如晞是愛吃客指南2011-2012台灣100家餐廳美食評鑑團評審之一

↓評審還有艾哲庸、吳恩文、梁幼祥、陶宗慈、莊寶華、人魚、袁德珮

【溫德德式烘培餐館】來自德國烘焙世家

官網 http://www.wendels-bakery.com/

天母旗艦店地址：臺北市天母德行西路五號(士林電機旁)

電話： 02 2831- 4415

大安店
電話: 02-2711-8919
台北市大安區光復南路260巷28號

內湖店
電話: 02-8751-3708
地址：台北市內湖區瑞光路513巷22弄11號           

大葉高島屋店
電話: 02-2834-5447
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