【美食特搜。屏東市】正老牌屏東肉圓

屏東夜市，因位於屏東市民族路上，又稱作民族夜市

它是屏東人心目中的美食命脈

聚集很多重量級美食老店，小吃、麵飯、冰品、飲料、蔬果應有盡有

不同於其他夜市，在這裡可以讓您從早吃到晚

準備好大開吃戒了嗎？

我在屏東夜市59號攤【正老牌屏東肉圓】

這間經營80年的老字號肉圓，一直都是屏東市老人家最愛吃的早點

爽口的清蒸肉圓配上一碗豬血湯，簡單便宜又飽的很舒服

雖位於夜市範圍內，營業時間卻只從大清早到午後，不賣晚上的

阿辰深入觀察夜市清晨到中午時段，「正老牌屏東肉圓」的客人一直都是最多的

我覺得南部天氣熱很適合吃清蒸肉圓，比較清淡順口

每到夏天，我基本上是每個禮拜都來報到

我可以算是這裡的資深饕客了

阿辰習慣一次吃三粒肉圓，每粒都10元

我個人也很推薦他們家的豬血湯，一碗只要20元

肉圓都是放在鍋子裡，浸著醬汁

老闆是這位很親切的爺爺↑

趁他在抓肉圓時偷拍一張他的帥氣英姿

三粒肉圓+一碗豬血湯，共50元↑

無論是當早餐或當午餐，這價格真的不會很貴

清蒸肉圓泡在店家的鹹醬汁中

灑上芹菜香菜，在淋上厚厚的蒜泥

整體美味指數非常非常高！！

其肉圓外皮略薄，吸著滿滿的鹹醬汁，口感QQ滑滑的

內餡的肉塊是用豬的後腿肉切成塊狀，略硬但很入味

蒸熟後的肉圓相當爽口而不膩，滑溜好吞

小碗豬血湯20元↑

豬血多又大塊，一碗真的只要20元喔，CP值超高

豬血本身很結實，不太有腥味

鹹淡的湯頭非常清爽順口

教大家一個更省錢的小撇步，也算是滿在地的吃法

就是把吃完肉圓的碗拿去請店家加清湯，不用錢的

這樣就不用再多點一碗湯，而且和著醬汁的湯頭也很美味

省下一碗湯錢，就可以再吃下一攤了阿，不錯吧！

【正老牌屏東肉圓】

電話：08-7329357

地址：屏東市民族路屏東夜市第59號攤位

營業時間：04：30~14：00(無公休)