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食。永和。煙囪創意廚房永和
| 圖文來源:欣晴Sharing & Exchange |

這次為發送網體驗文,來到了永和的煙囪創意廚房,
算是隱藏在永和巷弄裡的美食好店!
就在某個星期六晚上來到這裡吃,沒想到人潮可是絡繹不絕,不斷有人上門來詢問是否有空位
果然即使是在巷弄的小店,做出一定的口碑,還是會吸引很多人來捧場!

店裡義大利麵的醬料選擇有很多

以下為菜單
我覺得種類很多種,可以供大家選擇
這次帶著爸爸來吃美食
我們點了
香煎多利魚佐菠菜乳酪汁
鹽燒安格斯牛排
這次的發送網是發送兩個加上150元配餐的套餐
我們點了
香煎多利魚佐菠菜乳酪汁
鹽燒安格斯牛排
這次的發送網是發送兩個加上150元配餐的套餐




沙拉有千島醬和和風醬可以選擇因為想要吃清淡一點,所以我選擇和風,沙拉裡面的生菜有很多不同的種類
不同種類混在一起就讓人覺得很colorful


附餐的麵包原本以為熱熱的餐包裡面會爆漿,但其實裡面是空心的,有點小小失望。

這個是附湯附湯好像每天就是固定一種而已,
這次的是羅宋湯,番茄味很重還有蘿蔔、玉米、青菜當配料 。

因為人潮真的很多
所以一開始送餐很快,但每一道主餐都是用心製作,所以送完湯後我們就等了一回兒。
第一道主餐我們點了香煎多利魚佐菠菜乳酪汁,我真的超級愛吃魚~~~我真的超級愛吃魚~~~
每次去吃鐵板燒如果有多利魚也幾乎都會點,因為真的很軟嫩又沒有翅
送來後我覺得這個擺盤真的超有藝術啊!

多利魚上灑上許多菠菜汁,但好像沒有什麼乳酪的味道,這是我唯一覺得可惜的地方,
上面還放了蘆筍擺盤 ,也把橄欖切碎,因為有些吃起來真的很酸,
這樣稀稀少少的橄欖,不單單只是擺盤,其實搭配起來也不會搶走主餐的滋味!

炸薯條也很酥脆好吃!!! 
第二道是鹽燒安格斯牛排 會使用鹽巴在肉上,有沒有發現盤子上面一點醬料都沒有,因為鹽巴可以用來提出肉質鮮美,
這次用的很像是粗大的玫瑰鹽,需要轉動裝鹽巴的罐子,細細的鹽就會從下面的洞裡跑出來,
搭在裡面的飯很像是燉飯,軟嫩有味道淡但又不會過於爛,所以很好吃。

每一個肉的大小差不多就一口嘴巴,但有些還是比較大,需要用刀叉讓它好入口


附餐的飲料,有柚子茶、咖啡、紅茶 

甜點是蛋糕
這個奶酪挺好吃的喔!!

吃完一整個套餐,大概有八分飽
不會讓人覺得很撐,八分飽的飽度
在吃飽後還能逛逛街散散步!
這家店的主餐也真的很精緻
不像是在小店會吃到的喔!
不會讓人覺得很撐,八分飽的飽度
在吃飽後還能逛逛街散散步!
這家店的主餐也真的很精緻
不像是在小店會吃到的喔!
- 地址: 新北市永和區水源街21巷2號
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