[高雄 - 苓雅] 新鮮食材．小店高消費 ✗ 文武伍肆

不知道要吃什麼東西，隨意上網google到文武伍肆燒烤店

老闆是墾丁人來到高雄開店，整家店佈置著很隨性的海洋風

只是這麼熱的夏天，竟然沒有冷氣，爆熱的....

Menu都在牆上嘍，直接看著牆面點餐

烤大蛤完全不需要調味，吐沙吐得很乾淨，直接吃下都感受的蛤蠣的鮮甜味

烤得很剛好耶！不是烤得像我討厭的不夠熟軟軟的噁心感

烤鮮蚵雖然只有四顆，不過超級大顆的；友人說很好吃，可惜我不敢呷~

皎白荀剛上這一盤時，還想說很簡單超白的，會有味道嗎？

沒想到咬下一口還滿好吃的，又脆又甜呢~ 要沾上一些胡椒更正點呢

奶油蒜香扇貝超大的一顆扇貝，底部和奶油、一堆蒜片一起在烤爐上烤

超過5cm厚度的扇貝，烤得微熟裡面還很軟嫩；連蒜片都會忍不住想要吃完呢

鹽烤大魚平常家裡在烤魚都在肚子塞進許多的蔥來去除魚的腥味

這兒完全純新鮮的魚去烤，老闆先用剪刀從旁邊剪開，讓客人較好用開表面的皮

魚在烤的時候，有被架高後再烤，裡面烤得超級剛好的

搭上的是芥末胡椒，超級正點的~軟嫩適中，新鮮又沒有腥味

原味雞翅雖然附上胡椒，但完全不用沾，雞翅就有味道了

裡面的雞翅還有著許多的雞汁，滑嫩雞肉完全不柴

一夜干和想像的口感不同，吃起來有Q彈的感覺

看到別桌點這個，還以為是風螺，結果它是特別的烤苦螺，頭一次聽到這個

吃起來的口感和風螺有點像，但它的是完完全全的原味，雖然有附調味，但直接吃原味比較好吃

這一頓吃下來，我們兩個人吃了兩千大洋，真是嚇死我

雖然還算不錯吃，但太貴了~~ 而且大熱天沒有冷氣，太折騰啦~

回來才發現高雄美食地點有優惠，只是要前一天就要訂位才有優惠~加減省一些

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地址：高雄市苓雅區文武三街54號

電話：0939-392452

營業時間：17：00~02：00(星期一公休)

店家FB：文武伍肆