彰化~Bon Voyage Patisserie 感官之旅//甜點

Bon Voyage Patisserie 感官之旅是一間甜點店

剛創立是以網路、面交為主

後來也有提供部分甜點在彰化藍廚和風洋食以及員林右舍寄賣~

2015/7/30食尚玩家哈孝遠跟151有採訪過唷！

(彰化吃通海，1500雙人小資遊！)

現在Bon Voyage Patisserie 感官之旅已經開設了實體店面

店址位在彰化自強路上~

感官之旅希望客人透過耳朵的聽覺、眼睛的視覺、鼻子的嗅覺

口腔的味覺、舌頭的觸覺以及心的感覺

去感受並且盡情地享受法式甜點重視層次的經典美味與典雅質感的美學~

剛開幕不久，甜點很快就被搶購一空

小玉兒下班6點來訪，甜點櫃已經只剩下餅乾以及一條磅蛋糕~

一樓座位區

買了那一條磅蛋糕，請店員幫我切片並點了一杯咖啡在這享用~

↑附上價格表讓大家參考

二樓座位區感覺很有質感，空間不擁擠極為舒適

兩層樓大約提供20個座位~

店家說是請臺北兩位設計師設計，一樓是女生設計的，二樓是男生設計的~

↑焦糖拿鐵

~玫瑰伯爵磅蛋糕~

以伯爵磅蛋糕為主體，蛋糕裡加覆盆子果醬，外表是一層玫瑰糖霜

一入口散發出芬芳迷人的伯爵茶香以及玫瑰酒糖霜優雅的甜味

嘴裡還不時有糖霜帶來沙沙的糖顆感，吃到覆盆子內餡則帶點微酸的口感

店家招待的小布朗尼

非常扎實的口感，巧克力香氣也很濃郁，好吃

謝謝招待！

  Bon Voyage Patisserie 感官之旅

彰化市自強路102號

047-201238

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營業時間 週三~週日12:00-20:00

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