置頂
『吼牛排(板橋創新店)』岩燒牛排體驗~
下班後搭乘捷運至府中站還要再走一段路，
對於板橋的路不熟.....找了一下路終於來到了位於四川路的店家~
湯品、醬料、甜點、麵包、飲料都是無限量的自助式取用
想吃多少就拿多少囉～
菲力牛排的油脂較少所以需先將豬油塗在岩燒盤上,再將牛排放上去煎～
服務人員先將牛排放置在有三、四百度高溫的岩板上
端上桌，再讓客人自行決定烤到幾分熟來食用～
因安格斯牛排的油脂較多所以肉質的口感比較油嫩～
http://yuanhui86.pixnet.net/blog/post/60551542
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