【台中晚餐美食餐廳】晚餐氣氛大不同！手工烏龍麵界口碑第一@四國讚岐烏龍麵
【台中晚餐美食餐廳】晚餐氣氛大不同！手工烏龍麵界口碑第一@四國讚岐烏龍麵
這次又要來分享我在台中的餐廳食記囉！不知道大家還記不記得之前我寫過的台中的四國讚岐烏龍麵天麩羅專門店呢？話說前幾天我又來造訪他了（似乎整個愛上烏龍麵一樣哈哈），這次來發現他推出新菜色了！看我的封面照片就知道有多誘人了吧 XD 回歸正題，這次來用餐是晚餐時間，跟第一次白天來完全不一樣的Feel。後來我回家寫文的時候才發現，原來四國讚岐烏龍麵還有上過新聞呢！跟著我來看看就知道囉～
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在官方的粉絲團看到他們有分享一則貼文是蘋果日報的報導，就我所知四國讚岐烏龍麵似乎開幕不到一年，但已經有媒體來採訪了呢！詳細新聞內容可以看這裡→點我。
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不免俗的，來到店門口，一樣拍個外觀照給大家欣賞欣賞，是不是跟白天的樣子很不一樣咧？晚上的日式氛圍似乎被這溫暖的燈光點綴得更有氣氛囉！
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這邊是一樓的用餐環境，上回沒拍到料理師傅們的工作台，這會兒我補上給大家看，開放式的料理台讓顧客能直接看到料理過程，還可以看到屋台上有放很多日本酒。
二到三樓的用餐空間更寬敞，如果是情侶我推薦選二樓（可以由上往下看到一樓的木製展示櫃，滿漂亮的），如果是團體，三樓的座位數比較多，可以事先跟店家預約哦！
坐下來，服務員一樣很熱情的端上一杯熱茶給我們。如果想體驗日本精神的優質服務，我覺得這邊做的很棒，重點是，他們不收服務費！
上回都有介紹過囉，四國讚岐烏龍麵是以套餐形式為主（但也有單點系列），而點套餐的話，一定會有前菜、沙拉、烏龍麵（或咖哩）、天麩羅以及甜點，全套服務+全套餐點，真的吃飽才知道什麼叫享受 XD
麻油雞腿烏龍湯麵
那天去剛好天氣滿冷的，服務人員就很推薦他們冬天的新菜色，於是我就被牽著鼻子走了 XD 不過我覺得這道女生真的可以試試看哦！中式麻油雞結合日式烏龍麵，真的是第一次嚐到的新滋味呀！還滿特別的。而且冷冷的天氣吃麻油雞根本就是享受！
牛蒡雞腿烏龍湯麵
一樣是冬天新菜色，上回來也沒看到，店家隨季節更換菜單這點真的很用心。這碗的湯頭自然甘甜，最上面還浮著一層自然油雞湯，這裡才是精華呀！同行的男生朋友說他很喜歡這道，所以我覺得如果是男生也可以嚐試看看清淡類的烏龍麵哦！
比目魚紫蘇天麩羅．鯛魚竹輪天麩羅
除了烏龍麵以外，天麩羅也很值得一吃，主要是因為他們的天麩羅一點也不油，麵粉裹得薄薄一層，吃起來格外清爽。這次來我也嚐試了新的口味，好滿足！
這次來真的是大開殺戒了，你看我們點超多！店內也有提供很多種類的關東煮哦！而且我覺得跟一般店家看到的不太一樣，他們這邊的關東煮種類很特別，有些平常似乎比較少看到。（原味及沾醬吃都很好吃，但我偏愛原味，因為他們湯頭很甜）
套餐最後的甜點，濃口豆奶，吃起來有點像豆花一樣，不過來的更紮實一點。
大家知道粉絲頁有評分嗎？後來才知道原來四國讚岐烏龍麵的評分那麼高耶！滿多網友都好推薦呀！其實一般看到的餐廳店家有些還不一定會有4.5以上，有點像是我去看電影的時候也都會先看評價 XD 推薦給大家囉！我相信我應該會再來造訪第三次的～
