【羽諾食記】台北東區美食~VIVO 光癮時尚餐飲
店名:VIVO 光癮時尚餐飲餐廳
電話:02-2721-4666
營業時間:週日至週四，12:00~22:00週五至週六，12:00~凌晨12:00
官方臉書:點我
地址:台北市大安區敦化南路一段232巷8號
打開哆啦A夢的任意門~
今天羽諾來到位於東區敦化南路上的
VIVO 光癮時尚餐飲餐廳
鄰近忠孝敦化捷運站與ＳＯＧＯ百貨 正處台北市最精華的東區地段
主廚對於餐點的烹調方式有著絕對的堅持 除所用食材採每日新鮮配送
並導入地中海式的健康烹調方式現點現做
結合特色擺盤 將最道地的西班牙TAPAS
傳統的海鮮飯與創意料理完美呈現
話不多說 趕快跟著諾咪的腳步
一起來嚐嚐這家完美結合藝術
西班牙佳餚與美酒於一體的 VIVO光癮時尚餐飲餐廳吧!!
光癮VIVO時尚餐飲的外觀裝潢及擺設
整個走時尚光亮的白色系
店家還特地從巴塞隆納聘請到正統的西班牙主廚呢
店門口還有放置天馬藝術品
仔細一看 還是用陶瓷鑲嵌的裝置藝術品呢!
一走進到店內 裝潢設計 處處充滿著時尚藝術感
光線也非常特別的 迷幻的藍紫光線從LED燈管中透出
冷色調感覺就像進到夜店
來到B1 更是讓人驚艷
在如夢似幻的用餐環境用餐
沒想到台北竟有這樣的好所在
濃厚的迷幻風格 特殊造型的面具椅 來自義大利Ｄｒｉａｄｅ
用餐環境 質感 真的非常棒
一坐下後 服務生還貼心的遞上檸檬水及熱水 餐具
◎體驗內容
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 開胃菜 | 西班牙臘腸烘蛋 | 3選2 (不得重複) |
| 雪莉酒醋雞翅 | ||
| 西班牙風味蒜蘑菇 | ||
| 主食 | 西班牙雞肉蔬菜烤飯 | 2選1 |
| 西班牙海鮮烤飯 | ||
| Gelato冰淇淋 | 依現場口味為主 | 2球 (口味任選) |
| 酒類飲品 | 光癮獨家精選酒品酒 |
2杯 |
非常感謝愛評網&VIVO 光癮時尚餐飲提供的口碑卷體驗唷
光癮獨家精選酒品酒
店員非常仔細的介紹著如何挑選自己喜愛的紅白酒口味
店內的葡萄酒都是老闆從義大利進口進來
諾咪選擇了一號甜白氣泡葡萄酒(左)&五號黑香檳葡萄酒(右)
光癮一號甜白氣泡葡萄酒 淡淡的氣泡 香氣四溢 非常適合當做餐前酒或是搭配在餐後甜點
微甜的葡萄酒氣氣 喝起來有著淡淡水果的香甜味 諾咪超愛的
光癮五號黑香檳葡萄酒 特殊細緻綿密氣泡加上果香香氣
口感微酸 微澀 在口中呈現出絕妙的層次感 非常適合搭配餐點一起享用
（諾咪提醒您：喝酒不開車，開車不喝酒唷!）
西班牙風味蒜蘑菇
店家選用大朵肥碩的彈牙蘑菇 搭配大蒜&香料料理
磨菇吃起來蠻多汁的 口感也很Q彈
西班牙臘腸烘蛋
濃郁的蛋香加上馬鈴薯泥 光聞就令諾咪食指大動
口感層次十分豐富 沒幾下就被諾咪吃光光惹!!
因為西班牙海鮮烤飯需要現做 需要比較久
還送上這鹹酥脆的的餅乾 雖然等比較久些
但是到處拍拍照 吃吃零嘴 時間過粉快的
不久後 店家還送上調味料 海鹽及糊椒粉
西班牙海鮮烤飯
這讓諾咪期待的西班牙海鮮烤飯
一送上桌 就聞到濃郁的海鮮香氣
豐盛的海鮮配料 有花枝 鮮蝦 蛤蜊 淡菜
將鮮美海味的精華保留在飯中 飯粒口感 粒粒分明
諾咪吃起來 稍嫌硬些 但其實這才是道地的西班牙口味
Gelato冰淇淋
吃完了餐點 該吃些甜點惹~
店家有非常多種Gelato冰淇淋口味
蜂蜜 開心果 巧克力脆片 紅酒 藍莓 草莓檸檬 牛奶
提拉米蘇 覆盆子香檳 芒果 百香芒果 榛果巧克力
諾咪不客氣的把每種口味都試吃過惹!!
真的都非常好吃 讓諾咪遲遲無法下定離手
最後選擇了 藍莓&草莓檸檬 兩種最清爽的口味
Gelato冰淇淋~藍莓
非常大球 一口咬下還吃的到實體藍莓果肉 藍莓的特殊香氣
味道酸酸甜甜 綿密的口感 非常爽口
Gelato冰淇淋~草莓檸檬
草莓加上檸檬 有著草莓的酸甜感加上檸檬的酸甜香氣
店員還說不添加人工添加劑及完全採用天然的食材
感覺用料非常實在
最後一定要跟西班牙主廚合照留念一下
經過東區附近也不妨順道來嚐嚐這燈光美
氣氛佳又吃的到道地的西班牙美食的光癮‧VIVO喔
