圖片來源：星羽的幸福小宇宙

位於南投埔里的三元手工早餐，是我們今年掃墓的小收穫~

自製的燒餅多層，Q中帶綿的口感鬆鬆的好讚，

蛋餅皮略有嚼勁，煎的脆脆的讓人一口接一口，

超適合喜歡麵食的捧油喔~~來埔里千萬別錯過這一味~!!

✩✩

拉拉拉~~清明節連假快要到拉，大家有很期待嗎?

相信應該很多家庭跟星羽一樣，已經提早掃墓完畢了，

有沒有捧油要去埔里玩的呀!?

今天星羽要跟大家介紹一間埔里便宜美味的傳統早餐店，是我們掃墓時發現的，

本來想去吃埔里鹹油條，誰知道到了門口發現今天放假的牌子，都快哭惹，

還好有發現這間三元手工早餐，給我們一個快樂的美味時光喔~ 

三元位於埔里中山路上，附近很熱鬧，

人潮一直絡繹不絕，有內用也有外帶的，可見多麼受歡迎了吧~

門口幫忙點餐的"門面美眉"長的很可愛，聲音很好聽，穿的很可愛，又笑容滿面，

一早看到這樣可愛的人兒~真的很享受ㄋㄟ!!

店內有用餐座位約7-8桌，座位不多，但因為翻桌率很快，稍等一下就有位置，

菜單就放在門口旁邊的鐵台上，自己拿了找位置，畫記後交給櫃檯服務人員，

印象中點單時需要先付帳，餐點服務人員會送上桌~

三元的燒餅、蛋餅皮等餅類商品據說都是店家手工自製的，跟外面機器製作口感大不相同，

豆漿米漿等也都是磨製的，不是用粉泡的，

傳統早餐的價格非常可愛，最貴的也只要40元，豆漿米漿更是超便宜的啦!!

這在大城市應該是很難看到的價格唷，埔里果然是平價美食的天堂~ 

星羽跟阿克享受了：蔥肉餅(15)、燒餅油條加蛋(40)、牛肉蛋餅(35)、豆漿(15)、豆漿加米漿(15)。

桌上有醋、醬油、甜辣醬和辣椒可以搭配，餐具自取。

蔥肉餅 15元

看到菜單時星羽以為是像蔥油餅那樣的，一上桌看起來有點像泡膜阿~ 

用筷子很輕易的就把蔥肉餅切開了，媽阿~這蔥也太多了吧!!!

薄薄的手工餅皮包裹著滿滿的蔥，被肉汁充分滋潤的蔥兒閃閃發亮，

點點不明顯的肉末不是重點，看起來很薄很多層的餅皮出乎意外的有彈性，

配上飽滿揪C的蔥兒，料好實在~~

燒餅油條加蛋 40元

燒餅也是店家自製的，有點多層感，阿克咬一口就"窩~"了一聲，非常好吃! 

QQ香香的讓人咬一口就愛上，跟脆口的油條和軟軟的蛋一起吃，

What a womderful morning~~~

牛肉蛋餅 35元

三元的牛肉蛋餅跟一般吃的不一樣，用的是牛肉絲，應該沒有醃過，肉味不明顯，

蛋餅皮也是店家自己做的，很Q很有咬勁，煎的脆脆香香的，一點都不油膩，

這個蛋餅皮真的很好吃啊!!!!對於愛麵食的星羽來說，是會想念的美味~ 

豆漿 15元

用封口膜和紙杯裝的豆漿，很衛生，外帶也很OK~

豆香味十足，不會太甜，好喝!! 

豆漿加米漿 15元

豆漿加米漿星羽以為也是用杯裝，結果是用碗裝… 

米漿很純，加豆漿降低了甜度，還不錯，但星羽還是比較愛杯裝，後來這碗都給阿克喝了~

整體評價

三元手工早餐位於南投埔里的重要路段中山路，

絡繹不絕的人潮，內用外帶都有，也是當地人盛讚的傳統早餐店~

餅皮類的應該都是店家手工自製，無論是燒餅或蛋餅都讓我們吃的大呼過癮，非常喜歡，

蔥肉餅料好實在，蔥超及多，讓愛蔥的阿克吃的很開心，

價格非常非常平價，吃的超飽一個人花不到100元，

大大推薦給大家，到埔里一定要品嘗這必吃的美味喔~~!! 

三元手工早點

• 049-2855122. 
• 南投縣埔里鎮中山路二段224號
• 營業時間, 週二至週日05:00~11:00 週一公休

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