羽諾的吃喝玩樂日記~

奉上店家資訊

店家名稱:柳村一品鍋

店家電話:(02)2766-2966

營業時間:11：30～14：30、17：00～22：30

官方臉書:點我

官方網站:點我

店家地址:台北市信義區永吉路251號 

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打開哆啦A夢的任意門~

今天羽諾來到位於信義區永吉路上的

柳村一品鍋

這次諾咪要體驗試吃的是位於捷運永春站附近的"柳村一品鍋"

步行約10~15分左右

門口外擺著menu還可以讓路過的朋友參考唷

營業時間在玻璃門上就有寫囉

原來"柳村"這名字源自於宋朝-陸游"遊山西村"七言律詩

看來老闆對於詩詞方面也是略有研究呢

不論是波士頓龍套餐  虎蝦雙人套餐  或龍膽石斑鍋聽起來都好誘人

一到這邊時  店內就已經聚滿了人潮

看著幾乎座無虛席的座位 再晚點過來恐怕就沒位置了

雖然桌上有點亂  不過這張照片已經是等到人潮比較散的時候拍的

再等晚一點恐怕又一波人潮湧進 怕沒機會拍啦~~~

這邊以2-4人座位為主

一大張桌子有4個座位

如果是兩組不認識的客人 中間會使用隔板隔開

店內空間雖然不算大 不過讓人感覺還蠻舒適的

就算人潮很多也不會有擁擠的感覺

醬料  冰淇淋 飲品都是自取唷 

這邊還有柳村特調"豆瓣醬"的調製比例  也可以試試喔

這次店家提供給我們的是"虎蝦雙人套餐$699 "

裏頭包含了  

野生大虎蝦*2

個人五行菜盤*1  

綜合海鮮拼盤*1  

原味蔬菜湯底*2(不過我們選擇的是鴛鴦鍋+養生藥膳鍋)

附餐*2

肉類我們選擇的是低脂牛+櫻桃鴨

菜盤裏頭除了有高麗菜外  還加入了金針菇  米血 南瓜 香菇 豆皮及些許火鍋料   

養生藥膳鍋

上層飄了不少的枸杞

湯頭嘗起來溫潤爽口  還不錯

鴛鴦鍋中的麻辣鍋辣度是可以調整的

怕辣又愛吃的諾咪選擇微辣XD

這麻辣鍋的湯頭是有用中藥材是熬煮過的

所以品嘗時會有淡淡的中藥香氣

麻辣鍋裏頭本身是沒有鴨血的 

所以這鴨血要另外點喔

附餐的部份我們選擇的是白飯及冬粉

吃起來超有飽足感

低脂牛

低脂牛吃起來香氣蠻夠的~

咀嚼時還可以感受到筋脆脆的口感

櫻桃鴨 

櫻桃鴨肉質蠻細嫩的

經由麻辣湯頭涮煮後不但可以充分感受到櫻桃鴨的柔軟度

還可以感受那散發出的麻辣香氣

接著諾咪還點了草蝦漿  南瓜及芋頭 

草蝦漿吃起來蠻脆口的

諾咪最喜歡沾著沙茶吃  讓甜味更豐富

這青江菜也是加點的

吃了太多的肉肉總要來個青菜中和一下

除了大隻的虎蝦外 還加入了鮮蚵 蛤蜊 白蝦 及魚片

虎蝦size不小

多汁甜美的肉質很合諾咪得胃口

接著主人好像還沒吃飽似的 

又點了一份泡麵

加上一點點麻辣湯就很不錯了

主人後來有點了一碗白飯丟進原味湯頭熬煮成雜炊

每口都嘗得到鮮甜滋味 超好吃!! 

最後就以冰淇淋來做完美的結尾啦!!

店家名片

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

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