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[試吃]新北 捷運府中站 義磚義瓦~好吃新菜上桌囉
之前在明曜店吃過義磚義瓦那時候就留下蠻好的印象的
這次接到府中店的邀約很開心的就前往了
話說這還是我第一次來到府中站呢
他的捷運站是不同方向不同樓喔
搭車的朋友們可要注意了
走出捷運站後約7分鐘的路程就抵達了
店的外面是義磚義瓦招牌的可愛大熊
走進去店裡就可以看到另一個招牌-紅磚牆面
店內是狹長型的
可愛的小物就藏在各個角落裡
木頭櫃還長出了藤蔓好特別喔
獨立於一角紅磚座位區
感覺挺可愛的
薯條炸得金黃
松露醬超厲害
沾上去後讓薯條風味大大加分
酥炸香料雞腿塊
吃起來口感不太像雞塊
倒是有點像是甚麼海鮮類呢
雞肉燙口噴汁要小心服用
搭配的醬是塔塔醬
海鮮麵包
吃起來帶有微酸的口感
也挺不錯的
慢燉牛頰水管麵
水管麵是大版的筆管麵
醬汁能更佳吸附於麵條
吃起來真的醬汁超濃郁
滿滿的牛肉香氣
牛頰肉還蠻少吃到的
原因就是一頭牛的牛頰就那麼少部位
照理說牛頰肉應該是蠻有嚼勁的
不過廚師把肉燉的超透的
吃起來倒是有入口即化的口感呢
鱸魚青豆燉飯
燉飯的米是嚴選台灣有機米
飯粒呈長條型
吃起來滿是義式香料風味
鱸魚煎得金黃色澤再加上好厚實
看起來就很吸引人
吃下去肉質很綿密喔
主廚神秘甜點-肉桂蘋果起司蛋糕
這道據說是還未上市的甜點
起司蛋糕吃起來很綿密
搭配淡淡的肉桂香
而且還吃的到蘋果粒
下層的威化餅皮很香酥
奶油塔很精巧吃起來不會太膩
整個就是大好吃啦
神秘甜點果然充滿驚喜啦
地址:新北市板橋區民族路33號
電話:02-2961-0550
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