[台南食記] 夢東籬~筍絲雞肉鍋+糖醋排骨簡餐‧無限量供應爆米花、酸梅汁和麻油麵線！(長榮總店)

2013/11/24(日)這天，小叮噹帶狡兔去國賓影城觀賞《飢餓遊戲2》，

個人覺得劇情編得很離譜，女主角的運氣未免太太太太差了吧？ 

但過程挺精彩的，只是看到最後一幕擺明還會有續集，心裡ooxx......

離開電影院時已經下午一點多了，兩人漫無目的在市區覓食。 

小叮噹：「要吃那間嗎？」

狡兔：「不好，裡面似乎沒什麼人。」

又兜了一個大圈子，來到成功大學附近，熟悉的街景就在眼前，

感覺得出來小叮噹的耐性即將用完，狡兔勢必要當機立斷~~

小叮噹：「吃夢東籬嗎？再不好就要去吃巴娜娜了喔！」

狡兔：「嗯。」

(我吃過巴娜娜也寫過食記了，當然要造訪沒吃過的啊！)

 

 

此時狡兔仍處於嚴重鼻塞狀態，味覺跟著遲鈍，吃大餐有點浪費...... 

 

 

幾個月前去鄰近的必勝客歡樂吧試吃，當時路過就有注意到它！

夢東籬在台南坐擁兩間店，一間在慶中街上、一間在長榮路上，

其中位於長榮路三段26號的這間，正是夢東籬的總店。 

 

 

門口搭建的庭園造景當中，最吸引小叮噹的就是這個小水池！

他很好奇餐廳打烊後，是否會把錦鯉從池裡撈起防止失竊？  

 

 

一言以蔽之，它是一間裝潢得古色古香的特色餐廳！

 

 

夢東籬的東籬兩字，引用自陶淵明的飲酒詩：

「採菊東籬下，悠然見南山。」 

屋內古樸的地板、陳舊的器物，在在傳遞著豁達不羈的閒適感。

 

 

女店員非常親切和善，告訴我們櫃台旁尚有一張空桌。

 

 

這裡的女店員身穿紅豔的短版緹花旗袍，赤腳穿梭桌間，

好奇特的景象啊！但狡兔實在不好意思偷拍她們...... 

 

 

哇！就連放置濕紙巾的藤編籃子也頗有味道呢！ 

 

 

格局別出心裁，大量採用半開放式的木造隔間。

 

 

生意還不錯，店景照是狡兔飽餐後抓住空檔補拍的。 

 

 

必須脫鞋子才能入座喔！還可以在桌子底下玩"腳力戰"！ 

 

 

以前學的詩詞古文都還給老師了，只能藉著此情此景附庸風雅一番！ 

 

 

抬頭一看還有二樓耶！可是狡兔沒那種臉皮衝上去...... 

 

 

餐廳內播放經典老歌，印象最深刻的就屬那首"快樂的出航"！ 

 

 

幾經掙扎，狡兔最終選定的餐點換來小叮噹的一個白眼！ 

 

 

以下，狡兔照例key了完整版菜單，請給我一點鼓勵吧！ 

 

【精選鍋品】
豬肉火鍋270元
牛肉火鍋270元
海鮮火鍋270元
什錦火鍋270元
泡麵火鍋270元
菊花火鍋270元
有機香茅鍋270元

【古早味鍋】
螺肉蒜味鍋290元
御膳羊肉爐290元
胡椒雞蒜頭鍋290元
台東剝皮辣椒雞鍋290元
酸菜雞鍋280元

【心心相映鍋】
涮涮豬心鍋280元

【蔬菜鍋】
素食風味鍋270元

【風味鍋品】
東北酸白菜火鍋270元
蕃茄風味鍋270元
咖哩風味鍋270元
四川麻辣鍋270元
韓式泡菜火鍋270元
北海道牛奶鍋290元
紅酒醇奶鍋290元

【四大雞鍋】
麻油雞肉鍋280元
人蔘雞肉鍋280元
筍絲雞肉鍋280元
鳳梨苦瓜雞鍋280元

【新鮮魚品鍋】
砂鍋鱸魚300元
客家鱸魚米粉鍋300元
鮮鱸魚火鍋300元

【新品鍋】
南洋椰奶鍋300元
香草羅勒醇奶鍋300元

【簡餐─雞】
花雕雞290元
宮保雞丁270元
塔香三杯雞290元
紹興醉雞290元
威尼斯香烤半雞330元

【簡餐─牛】
滑蛋牛肉290元
椒麻牛肉290元
子薑豆豉牛肉290元
南洋椰奶牛肉290元

【簡餐─豬】
東坡肉290元
糖醋排骨290元
冬令麻油鐵板豬肉270元
鐵板黑胡椒豬肉270元
香橙起司豬排290元

【簡餐─海】
鳳梨蝦仁290元
海苔青醬蝦仁290元
法式海鮮乳酪煲290元
香煎黃魚300元
糖醋鮮魚300元
蔥油清蒸鱸魚300元
酸辣檸檬蒸鱸魚300元
台式豆豉蒸鱸魚300元
南洋椰奶蒸鱸魚300元
冬令藥膳蒸鱸魚300元
義式羅勒蒸鱸魚300元

【簡餐─輕食】
奶油里肌義大利麵250元
奶油里肌焗烤飯250元

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附餐飲料：
桂花紅茶/茉香綠茶/清香烏龍/現調咖啡/洛神花茶/桔子汁/香茅綠茶

 

【茶系列】
桂花紅80元
茉香綠80元
小烏龍80元
烏龍綠茶80元
香茅綠茶90元
梅子綠茶90元
檸檬(綠茶/紅茶)90元
蜂蜜(綠茶/紅茶)90元

【特調系列】
荔枝冰茶100元
芒果綠茶100元
百香果綠茶100元
柚香綠茶100元
多多綠茶100元

【奶茶系列】
奶香(綠茶/紅茶)100元
鮮奶茶120元
薄荷奶茶100元
布丁奶茶120元
可可泡泡100元
杏仁牛奶100元
焦糖奶茶100元
酷奇奶茶120元

【咖啡系列】
焦糖瑪奇朵120元
奶霜冰咖啡120元
美式熱咖啡100元

【品茗系列<熱飲>】
伯爵茶120元
蘋果茶120元
玫瑰茶120元
菊花茶120元
蜂蜜菊花茶130元
伯爵奶茶130元
玫瑰奶茶130元
蘋果奶茶130元
普洱奶茶150元
(以上冷飲加10元)

【花茶系列<熱飲>】
鮮桔茶150元
水果茶150元
夢幻人生150元
玫瑰花150元
蓮花茶150元
薰衣草150元
(以上冷飲加10元)

【果汁系列】
柳橙汁100元
冰桔汁100元
檸檬汁100元
蛋蜜汁110元
蜂蜜檸檬汁110元
薄荷蛋蜜汁120元
(大杯加半價)

【單入品茗<熱飲>】
金萱150元
烏龍150元
文山150元
雲南普洱150元
鐵觀音150元
菊花普洱150元
玫瑰普洱150元
(以上冷飲加10元)

【漢方養生茶<熱飲>】
養生茶150元
養肝茶150元
桂圓紅棗茶150元
纖姿花草茶150元
(以上冷飲加10元)

【功夫泡茶】
金萱400元
烏龍280元
文山350元
普洱350元
鐵觀音350元

【烘焙麵包】
貝果(草莓/蒜香/奶酥/巧克力)45元
厚片吐司(奶酥/草莓/煉乳/巧克力/蒜香)40元

【精緻茶點】
綜合魯味120元
涼拌鴨掌100元
鹹酥蝦100元
香嫩雞翅100元
娘惹山藥60元
香酥紅豆派60元
煉乳銀絲卷60元
奶酪布丁酥60元
麻糬蛋黃芋丸60元
美式波浪薯條50元
酥炸天婦羅50元
辣魯豆干50元
香蒜毛豆50元

【下午茶】
飲料或咖啡+茶點120元
飲料或咖啡+烘焙麵包120元
(週一至週五14:00~17:00供應)

 

※商業午餐200元
(週一至週五14:00~17:00供應)

 

 

出餐前還送上爆米花！剛好彌補稍早看電影沒買爆米花的缺憾。 

 

 

供應的茶水並非一般無糖茶飲，而是夠味的酸梅汁！ 

 

 

誠意滿滿！這盤古早味麻油麵線亦是附贈可再追加的！ 

 

 

<筍絲雞肉鍋>

小叮噹繼續走養生路線，點了狡兔完全不會想點的清爽鍋品！XD 

 

 

搭配的沾醬不是普通沙茶醬，特以豆瓣醬取代。

 

 

從店家的服務模式來看，我猜白飯應該也可以再續吧！ 

 

 

配料有青菜、米血、海帶、南瓜、玉米、蒟蒻絲、金針菇等多種火鍋料。

 

 

而且雞肉塊不少呢！小叮噹挾了兩三塊給我，肉質相當嫩！ 

(歹勢，我漏拍鍋底的筍絲大軍了~~)

 

 

筍絲加雞肉，湯頭的滋味理所當然非常的鮮香甘醇！ 

 

 

<糖醋排骨簡餐>

呃，這一道糖醋排骨就是讓小叮噹翻白眼的料理...... 

他覺得狡兔點菜了無新意，人家我只是不想冒險呀！

與其抱持著惴惴不安的心情，倒不如選擇自己絕對喜愛的食物。

 

 

歐麥尬！我那天居然把一盤麵線和一碗白飯全都嗑光了！ 

 

 

調味頗清淡的豆干，確實是小菜，無甚特別。

 

 

狡兔平常最怕吃青花菜了，仔細一瞧再度撞見一隻小蟲！ 

 

 

相較之下，這碟炸四季豆倒是很吸引我，佐以酸辣醬。

 

 

新鮮的香蕉切片淋上巧克力醬，真是意想不到的驚喜！ 

 

 

可惜湯品全然無味，我只把菜頭和甜不辣撈起來吃。

 

 

糖醋排骨的色澤沒想像中的紅豔，感覺蕃茄醬加得不多，

但酸勁有到位，況且狡兔個人一向對糖醋醬的接受度極高。 

 

 

如果有糖醋里肌該有多好！需要啃食的排骨肉質稍硬...... 

配料包含青椒、洋蔥和多汁的鳳梨，整體份量算很夠意思了。

 

 

附餐飲料部份，我們分別選了清香烏龍和洛神花茶......

狡兔忘記問說有無熱飲，抱病所以只敢淺嚐幾口洛神花茶。 

 

 

我倆一致認同，夢東籬的強項是火鍋類餐點~~

冬天已來臨，推薦給鄉親這個用餐、品茗、談心的溫暖去處！