[台南食記] 彩虹糖 輕食‧義大利麵館~大推多口味手工甜點！香煎牛排燉飯/焗烤海鮮筆管麵/提拉米蘇/柳橙生乳酪塔！

今天要介紹的彩虹糖，已有不少格友推薦，CP值頗高！

最近的生活可以用蠟燭三頭燒形容，來這裡充電再出發囉~~

 

 

 

彩虹糖位於永康區的靜巷內，小叮噹還騎過頭，地理位置低調！

獨棟的房屋改造而成，外觀漆上柔和黃色，襯著翠綠的草皮。

 

 

 

很有fu的陽台，可以在這裡上演羅密歐與茱麗葉的感人戲碼！XD

 

 

 

店家的logo設計活潑可愛！是一支捲著義大利麵的湯匙耶！

 

 

 

門前栽植花草樹木，如格友所言，乍看像極了民宿啊~~

 

 

 

營業時間如圖，中間有空檔休息，該店固定每週二公休。

 

 

 

店如其名，一進門就能看見彩虹般繽紛的色調，具備療癒功能！

 

 

 

架上的串珠作品，出自一位女店員的巧手，她假日會過來幫忙！

 

 

 

串珠的世界博大精深！狡兔也是同好呢！可惜要敲文沒空串！

 

 

 

小盆栽裡頭住著各種植物，特地標上名稱，讓咱們增廣見聞！

 

 

 

狡兔最愛倚窗而坐！健康的綠色映入眼簾，一掃心中的沉鬱！

 

 

 

大門旁的多色框架既美觀又實用，在佈置方面展現自我風格！

 

 

 

美葉蘇鐵的幼苗才剛探出頭，再長大一點應該就要搬家了吧？

 

 

 

這是馬拉巴栗，又名為發財樹，難怪它會出現在店裡！XD

 

 

 

好夢幻的裝飾品！那是染色的嗎？！君子動眼不動手喔！

 

 

 

十分欣賞內部裝潢！幾乎要湊滿彩虹的色階，椅子好幾種顏色！

  

 

 

座位數量極少，算一算只有18個席次，想吃請趁早預約！

 

 

 

規模雖然小巧卻溫馨，色彩耀眼的童趣風，適合小團體聚餐。

 

 

 

這間店之所以爆紅，除了環境舒適，餐點表現亦是可圈可點！

 

 

 

角落的馬賽克拼貼磁磚，畫龍點睛，也成功吸引眾人的目光！

 

 

 

自助區備妥起司粉、黑胡椒、辣椒醬，以及細砂糖、果糖和牙籤。

 

 

 

還有不可或缺的衛生紙！後方甚至擺放數本兒童讀物供人借閱！

 

 

 

大人們也有雜誌等書籍可看！巴不得能夠待一整個下午！

 

 

 

櫃台再過去，最後方就是廚房，女店長的工作崗位在此！

 

 

 

樓上是私人空間，並沒有對外開放！顧客請止步~~

因為生意真的不錯，狡兔詢問店長有沒有打算啟用二樓？

得到的答案是否定的，畢竟現階段人手不足，假日更是忙碌。

 

 

 

我親眼瞧見一大票七個人進來又出去，就因為位子有限......

實在很可惜！再次提醒大家一定要記得訂位！避免壞了興致！

 

 

 

保冷櫃裡面陳列店長當日新鮮製作的甜點，令人難以取捨！

限量供應手作甜點是一大亮點！而且每天的種類都不太一樣！

店長說她都是看食譜自學的！太厲害了！狡兔的偶像又多一位~~

還有顧客會直接訂購整個甜塔，拿來取代生日蛋糕是個好主意！

 

 

 

至於櫃台上方擺的是布丁和待烤的布蕾，建議店家覆蓋一下表面。

 

 

 

木雕兔兔的願望已經達成啦！狡兔見證到高朋滿座的美好畫面！

 

 

 

模樣逗趣的公仔，躺在泳圈上隨波逐流，享受著燈光浴的洗禮？

 

 

 

說個小祕密，小叮噹在我的調教之下，竟然也會串泰迪熊！XD

 

 

 

平日每天隨機推出一款99元特價單品義大利麵！外帶附紅茶或綠茶！

 

 

 

  

幾間南科的公司享有特約優惠！只要出示識別證，主餐打九折！

此外，當日壽星出示身份證，再贈送手工甜點一份耶~~

 

 

 

各桌的餐具已就定位！先放湯匙和叉子，再視情況補上刀子。

 

 

 

 

餐點現點現做請耐心等候！提供免費Wi-Fi，那就來滑手機唄！

 

 

 

親切的店員遞上飲用水，無收取服務費！如同到朋友家做客！

   

 

 

◎ 彩虹糖之菜單請見 http://ppt.cc/zYzUg

 

 

 

餐點的口味眾多！麵類均可換成筆管麵、通心粉或燉飯！

另提供ABC三種加值套餐方案，依個人喜好或當天胃口點購。

 

 

 

這天的運氣真好！店長總共準備六款手工甜點讓咱們選擇！

考量到假日的顧客較多，所以甜點的類別也會比平日豐富些。 

 

 

 

<麵包>

天啊！一人擁有兩塊香蒜麵包！咬下去外酥內軟！剛開場就驚豔！

 

 

 

<濃湯>

不僅是麵包籃，濃湯的容器也走鄉村路線！感覺份量很實在！

 

 

 

濃郁順口，內有馬鈴薯、培根、西洋芹等配料，還意外發現蛤蜊肉！

但蛤蜊肉的數量不一定，小叮噹那碗有兩枚、狡兔這碗有三枚~~

 

 

 

 

<泰式酸辣雞肉沙拉>

提供額外單點的沙拉共有三種口味，我選了泰式酸辣雞肉！

 

 

 

整盤五顏六色相當討喜，主角雞肉很大塊！引人食慾大開！

 

 

 

配角包含番茄、生菜和南瓜子仁，佐以酸辣的甜醬，清爽多汁。

 

 

 

<香煎牛排燉飯-青醬>

雖然我嚐過多間餐廳的燉飯，倒是初次見到一整塊牛排放上頭！

嚴選原塊的沙朗，而非廉價的組合肉，店家的誠意由此可見！

 

 

 

隨餐附上專用的刀子以利分切，只可惜沒給牛排沾醬~~(誤)

 

 

 

厚實的牛排頗具份量！女孩兒可能光是嗑肉就飽了吧？

 

 

 

聽說青醬是使用自家栽種的羅勒製成！佳評如潮所以列為首選！

 

 

 

熟度大約七八分，微透粉嫩！狡兔害怕見血，這樣子如我所願！

它們是紮紮實實的肉塊，口感略有嚼勁，小叮噹三兩下清空！

 

 

 

米飯的熟成度和濕潤度剛好！羅勒青醬的香氣溫和卻有到位！

 

 

 

拌入甜豆、甜椒、玉米筍、杏鮑菇這些時蔬，顧及饕客的營養攝取！

 

 

 

<焗烤海鮮筆管麵-紅醬>

他們家的方型焗烤盤也與眾不同，就是要讓咱們覺得多彩多姿！

 

 

 

店員送上一個空盤，告訴我待會兒可以把海鮮廚餘放在盤裡！

 

 

 

誘人的焗烤表層！下方隱含五顆蛤蜊、兩隻鮮蝦還有肥美的花枝！

 

 

 

因為點了一份燉飯，我就指定把這款焗飯改換成筆管麵！

 

 

 

夭壽喔！明知道吃焗烤有點放縱，仍然無法抗拒它的呼喚！

 

 

 

連平常愛吃酸食的小叮噹都說紅醬偏酸，店長一聽似乎感到不解？

原來她沒有加糖去中和，完全仰賴蔬菜本身的甜味，可能番茄太酸？

狡兔是標準台南人，我認為適度加糖在醬汁裡，較符合大眾口味。

 

 

 

<抹茶拿鐵-冰>

由於店家推崇養生，調配的飲料甜度低，螞蟻族請事先告知！

破天荒選了抹茶拿鐵，雖不苦澀但粉渣感顯著，不是我的菜耶......

 

 

 

<拿鐵咖啡-熱>

我擅自替小叮噹點了熱的拿鐵咖啡，就為了一睹拉花樣式！XD

即使那顆愛心拉得並不完美，可愛的杯子倒是幫它加分不少。

 

 

 

<提拉米蘇>

其實我一開始想吃巧克力布朗尼，不過提拉米蘇比較上相！ 

哇！這根本就是高檔的下午茶點心！居然能在平價餐廳遇見它！

 

 

 

往下挖開可可粉，釋放軟綿香醇的鮮奶油，最底層則是蛋糕。

 

 

 

<柳橙生乳酪塔>

近期剛推出的新品柳橙生乳酪塔，人氣指數直逼檸檬生乳酪塔！

輕乳酪奶霜、柳橙軟糕、重乳酪、塔皮，共計四層！忍不住要飆淚~~

 

 

 

滋味酸甜，口感極富層次感，而且塔皮很酥脆！確實是當日現做！

 

 

 

把妹儘管來這裡就對了！就算只吃甜點配飲料也開心呀！XD 

 

 

 

彩虹糖的甜點實在太威啦！瀏覽臉書粉絲頁後流了好多口水~~

下次回訪想要品嚐義大利麵，希望小叮噹再將甜點讓給我吃！(賊笑)