台北｜KoKu café 榖珈琲 榖燒厚舒芙蕾鬆餅．日系幸福午茶

台北下午茶推薦｜KoKu café 榖珈琲

哪裡有舒芙蕾鬆餅哪裡去，KoKu café 榖珈琲一剛開幕我就很想吃，殊不知瞬間爆紅，據說排隊人潮相當驚人，這天臨時起意，決定一早九點來碰碰運氣。

KoKu café 榖珈琲最近的捷運站為大安站，步行約八分鐘，我大概09:10抵達，看到門口一堆人整個心涼了大半，現場好像是四組人在候位，因為我只有一個人，服務人員詢問是否願意坐吧檯位就不用等，當然好啊！！！

吧檯有兩個座位，極難坐請三思。

內用低消一人$160，用餐限2小時，點鬆餅加飲料可折抵$50。

目前鬆餅只有甜的口味，左下鹹口味皆未供應。

舒芙蕾鬆餅製做約需等30min，軟膨膨的排排站，看起來像布丁，畫面好迷人~

我本來點的是這個莓果酸甜優格舒芙蕾鬆餅，但後來又改回最基本的乳酪醬，基本上都是原味鬆餅，差在莓果跟醬。

一抹甘甜小山圓舒芙蕾鬆餅也是店裡人氣口味，一抹微綠，擺盤會像火山爆發一樣，據說很受歡迎！

讓我痛苦割捨的焙煎可可豆香蕉舒芙蕾鬆餅，一個人吃不了兩份，不然好想吃啊！！！他們家的可可用得很不錯，猜想一定很好吃，但相對來說是店內比較少客人點的口味。

可可歐蕾 $160

可可香氣迷人，非常好喝！！附糖霜餅乾。

糖度可以調整，雖然請店家做微糖，但還是覺得有點甜下次會直接點無糖。

不想飲料喝完了鬆餅才來，特地請店家幫我飲料跟鬆餅一起上，不然一般是會先送飲料，服務人員非常親切，即使忙翻了還是很盡力微笑，甚至是注意到我的鬆餅快好了就開始做飲料，算得剛剛好一起上桌。

榖燒厚舒芙蕾鬆餅 $220

北海道四葉乳酪醬搭配原味鬆餅，KoKu café 榖珈琲的招牌口味，幾乎每桌客人必點，綿密帶點酸度的乳酪醬，鬆餅鬆軟口感介於蛋糕跟舒芙蕾之間，搭配起來吃了覺得幸福滿溢，人氣有理！

台南另外有一間舒芙蕾鬆餅也很有名，兩間吃起來口感有差異，喜歡舒芙蕾鬆餅的話很推薦去試試！

離去的時候還真的遇上了粉絲團留言寫的，外國旅客沒電話留的囧境，店家聽到沒電話一臉為難，還好那群客人裡面最後有人有電話號碼（大概是預付卡之類的吧！），覺得KoKu café 榖珈琲都已經紅到國外了，沒有電話至少也要可以現場候位比較好吧！

KoKu café 榖珈琲
粉絲團：https://www.facebook.com/kokucafe/
地址：台北市大安區大安路1段175巷6號
電話：02-27095799
營業時間：09:00-20:00（周二公休）