食旅生活隨筆。屏東市美食。老夫子甜不辣

【老夫子甜不辣】
屏東在地50年下午茶 高人氣甜不辣便宜又大碗
地址：屏東市林森路98-1號
電話：08-7322481
時間：早上10：00~睌上19：00(每月第二個禮拜四公休)
價格：綜合甜不辣(中/30元、大/50元、特大/60元)、龍鳳腿(一支/10元)、蝦捲(一條/20元)

問起屏東人愛吃的下午茶有哪些，這家開業50多年歷史的「老夫子甜不辣」絕對會出現在名單上，小小的攤子擺放於林森路上巷弄口，每天營業總是湧進絡繹不絕的客人，平日是如此，假日的人潮更誇張到時常都需要排隊，想吃還得耐心等待才行。店家對食材很要求，大多關東煮配料皆由自家手工製作，口感一級棒，再淋上那鹹鹹甜甜的獨家秘方醬汁，哇~風味無人可比啊！這次點了一碗綜合甜不辣，外加一支龍鳳腿和蝦捲，總共只花60元銅板價，便宜又大碗，配幾碗免費關東煮湯，正是屏東在地幸福又好飽足的一頓下午茶啦！

↑「老夫子甜不辣」位在百貨商圈的鬧區巷弄裡，被許多美食節目採訪過，名聲紅到外縣市。

↑攤子上的九宮方格內煮著米血、黑輪、油豆腐、玉米、魚丸、海帶、香菇…等等十多種食材煮物，選擇性很豐富喔！

↑初次來訪可以點綜合甜不辣，由店家幫你搭配。而我很常加點蝦捲與龍鳳腿，當然，最讚的還是「老夫子」的自製醬汁，滋味非常特別，帶有十足甜味、鹹香而不死鹹 ，沾著甜不辣超對味，一吃難忘。

↑記得可以試試把吃完甜不辣後還殘留醬汁的空碗拿去加些關東煮高湯，混合著醬汁的湯頭更加濃郁，溫熱香甜。

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