【台中南屯】用料理傳遞溫暖『故事.家 義大利美食坊』-【商業午餐$139起】。炙燒牛排義大利麵。鬼島飯丸充滿新鮮感
不知不覺,我的美食版圖漸漸的擴展到了台中南區
台中美食店家多到吃不完,真的不枉稱為美食之都![]()
今天要來跟大家介紹的是位於南屯區的義式料理餐廳
除了義麵跟燉飯外,還結合許多不同異國風味料理
我喜歡創新料理的結合帶來不一樣的體驗跟感受![]()
Story義大利麵開始於東海商圈裡,因空間限制都是以外帶為主
但也經營了長達五年的時間,真的不簡單![]()
現在搬移到了南屯區,將室內營造出舒適感,讓每位用餐的客人就像回到家一樣
而在餐廳外圍種植了許多植物
仔細觀察後有些是老闆自己料理用的薄荷葉,迷迭香等等![]()
不僅有景觀美化的作用,使用自己栽種的材料更能安全把關![]()
裡頭座位並不多~約二十位左右
雖然看似很小間但是座位不會很擁擠
整體流動空間是非常OK的![]()
![]()
發現在室內每個角落,有許多小擺設,看了令人放鬆了許多
這些都是老闆的巧思,花費心力就是想帶給客人有家的舒適感![]()
在MENU有個很不錯的地方是有提供一本每項餐點的照片可以翻閱
選好之後在MENU上劃單就可以了![]()
在MENU上可以看到在義麵、燉飯就有多種口味選擇
也有輕食類早午餐跟商業午餐,鬼島飯糰是令我感到比較新鮮的
在餐點的選擇上可以說是非常的全方位跟多元化呢![]()
首先我們可愛的無臉男送上的是升級套餐附的麵包與湯品
麵包是選用五穀雜糧麵包搭配店家自製的芥子醬
比起濃郁的玉米濃湯,用蔬果熬煮的湯底多了那麼一點清甜
整體喝起來不會太過膩,也挺合我胃口的![]()
《炙燒牛肉義大利麵》
牛肉是選用靠近肩頰部位的牛頰肉,帶的筋不會像沙朗這麼多
而且麵的香氣加上漂亮的烙痕在一上桌就好吸引人
這裡推薦可以做5~7分熟,都是不錯的選擇唷
麵條吃起來口感Q彈不會太過軟爛,在火侯方面也掌控的恰到好處
收汁剛剛好保持麵條濕潤,底部又不會一堆湯湯水水的![]()
接著這是鬼島飯丸的定食套餐,看起來也是超級豐盛
可愛的三色三角飯糰格外吸睛,搭配的是南洋風味的紅咖哩雞腿
定食的沙拉是用當季新鮮的水果,會隨著季節做更換
淋上日式和風醬汁,整個都清爽開胃起來了![]()
淋上椰奶的紅咖哩呈現出滿滿的南洋風味
香氣迷人,雞腿肉也相當誘人![]()
紅咖哩偏微辣而且口味也比較重,是部分怕辣的人都還能接受的程度
結合椰奶微甜濃郁的風味,在慵懶的炎炎夏日燃起你的食慾![]()
可愛的三色飯糰分別是用麵包粉,太白粉跟竹碳粉下去炸![]()
外層酥脆裡頭的飯蓬鬆柔軟,可以直接單吃也可以放到咖哩裡面一起吃
接著飲品是新鮮現打的香蕉牛奶唷
欸欸欸~我都還沒動你就先偷喝!!!
好喝的程度大家看無臉男的表情就知道啦![]()
套餐的手作甜點也是會不定期的做更換![]()
今天吃到的是鮮奶酪,下層黃色的部分是布蕾唷![]()
今天餐點上整體吃完覺得不會說很貴又能吃得很飽,可以說是非常超值的好地方
每家餐館都有屬於自己的一個故事,需要你坐下來細細品味
當食物與客人產生化學反應,故事就蘊育而生了
你也可以在這裡找到屬於你自己的故事,這裡分享給大家唷![]()
店家:故事。家義大利美食坊
電話:04-2473-2882
地址: 台中市南屯區南屯路二段99號
時間:平日10:00 ~ 14:30,17:00 ~ 21:00
J。S貪吃猴的幻想

































