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[高雄美食] 東石蚵男-傳說中的超強隱藏版海鮮/阿龍/高雄海產推薦
東石蚵男 | 高雄市新興區民生一路390號
0988085701 | 18:00-23:00(當日食材賣完止)
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當初PTT一篇文章上面作者形容老闆驚恐的眼神XD
讓這件小店突然爆紅
的確他開的位置不是商圈真的比較難經營
網路有資訊之後生意變得蠻好的
到現在晚上還是需要等
不過老闆的眼神現在充滿自信
一點都不驚恐了XD
出菜速度其實還蠻快的感覺已經被訓練好了
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-胡椒魚-$300
這是這裡的招牌
肉質非常的嫩
可惜就是要人多點才比較划算
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-石頭烤蝦-$250
這個蝦可說是帶著石頭燒出來的香氣
而且非常非常的新鮮
完全不是冷凍可以相比的
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-五味鮮蚵-$150
我個人來這裡是衝著蚵仔而來
這一道一份才$150的涼拌
完全就是正中我的心
每一顆咬下去都鮮味十足
完全不會有腥味只有鮮味
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-蚵仔麵線-$80
麵線常常會賣完~
很幸運有吃到
真的就像網路說的
這一碗才80, 瓦斯不用錢嗎哈哈
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-豬肋排-$150
老闆處理肉類的功力也很厲害
外皮烤得很酥脆
可是不會太乾
又不會像美國口味比較酸
整體鹹鹹的很好吃
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-烤小卷-$180
看這個小卷多大隻XD
吃起來彈性豐富搭配特製的醬汁
非常推薦
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-烤鮮蚵-$150
一份其實是看大小, 沒有固定數量
今天拿到9顆
這個大小平均一顆才$16要去哪裡找XD
每一顆都非常鮮美
這一份外面海產店都要$300上下吧哈哈
東石蚵男真的是蠻貨真價實的小店
用料新鮮價位便宜, 老闆也很用心的料理
真的很希望可以繼續保持下去
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